icon

Dukanova dieta - změna životního stylu

avatar
evicka333
9. lis 2012

Ahoj holky, snad jsem podobné téma tady nepřehlédla, že zakládám nové.
Chtěla jsem se zeptat, zda tady některé taky patříte mezi dukanky? Jak vám jde hubnutí?
Nebo je tady někdo, kdo se na tuto dietu chystá?
Já jsem začala s manželem a švagrovou po dlouhém odhodlávání (protože stále kojím naší 14m. dcerušku) a přípravě (tou myslím shánění info, receptů, zkušeností holek z jiných fór) 15.10. a výsledky jsou úžasné..

Shrnutí diskuse
Automatické shrnutí diskuse vygenerované umělou inteligencí · 3. čer 2026 · 922 příspěvků

Stručné shrnutí

  • Dukanova dieta je vysokobílkovinný režim rozdělený do fází: útočná (jen bílkoviny), střídavá/úpravná (bílkoviny + zelenina) a stabilizační (délka 3. fáze = zhubnuté kg × 10 dní), s normativy jako 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub denně v 1. fázi.
  • V diskuzi byly doporučovány praktické zdroje receptů a podpory: české/slovenské weby dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, blog janakozmalova.blog.sk a diskuzní skupiny na ModryKonik.
  • V diskusi se opakovaně uváděly konkrétní praktiky a pomůcky: používání stévie (sypká i tabletová), odtučněného sušeného mléka, kukuřičného škrobu pro pudinky, pečení dukanovského chleba z ovesných a pšeničných otrub a povinnost dostatečného pití (min. 1,5–2 l, v praxi doporučováno i 2–3 l).


Nejčastější otázky

Q: Co jíst v 1. fázi Dukanovy diety a jak dlouho ji držet?
A: V 1. fázi se jedí výhradně bílkoviny (libové maso, ryby, vejce, tvaroh, nízkotučné jogurty, tofu, tuňák) a denně se přijímá 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub; délka se liší podle cíle, pro úbytek do ~20 kg se v diskuzi doporučovalo 5 dnů jako běžná volba.

Q: Jak fungují fáze a jak dlouho trvá třetí fáze?
A: Druhá fáze trvá až do dosažení cílové váhy a střídají se v ní bílkovinné dny a dny s bílkovinami + zeleninou (např. 1/1 nebo 2/2); třetí fáze trvá podle uváděného pravidla „zhubnuté kg × 10 dní“ (příklad: 8 kg → 80 dní).

Q: Jaké konkrétní suroviny a množství jsou „tolerované“ nebo povolené?
A: V diskuzi byl rozpis tolerovaných množství: kukuřičný škrob 30 g, sušené odtučněné mléko 3 lžíce, nízkotučné kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % tuku 60 g, vejce 4 týdně (max. 2 denně), a další položky podle fáze.

Q: Je Dukanova dieta bezpečná při kojení?
A: V diskuzi odbornice i rodičky uváděly rozdílné názory: některé poradkyně (alergoložka/pediatrka zmíněná v diskuzi) povolily mírné úpravy (stévie, otruby, méně tuků) za předpokladu dostatečného příjmu tekutin; proti byla varování nutričního terapeuta a uživatelek zdůrazňujících riziko zatížení ledvin a nedostatků, takže řešení v diskuzi bylo volit postupné úpravy spíše než přísnou 1. fázi.

Q: Kde koupit otruby, stévii a další ingredience v ČR/SR?
A: V diskuzi uživatelky kupovaly otruby ve „zdravé výživě“ nebo v hypermarketech (Kaufland), stévii zmiňovaly jako sypký produkt „stevie 100 prášek 50 g“ (odkazy na zdravotyka.cz a provita.cz) a sušené odtučněné mléko se hledalo v běžných supermarketech; jedna účastnice zmínila, že sypká stévie se v obchodech objevuje kolem ~200 Kč (neověřené).

Q: Jak řešit chutě na sladké a recepty v praxi?
A: V diskuzi se hojně sdílely recepty (dukanovský chleba, Dukan placky, piškotové dezerty, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu z odtučněného tvarohu), doporučovalo se sladidlo stévie v prášku pro pečení a sušené odtučněné mléko do dezertů a „pudinků“ (kukuřičný škrob 1 lžíce jako povolená dávka).

Závěry z diskuze

Shoda

  • Pitný režim je klíčový: účastnice doporučovaly pít minimálně 1,5–2 l denně, často 2–3 l, zejména v útočné fázi.
  • Otruby jsou považovány za povinnou součást (v 1. fázi uváděno 1,5 lž. ovesných + 1 lž. pšeničných denně) a uživatelky je doporučovaly pro snížení zácpy a podporu sytosti.


Sporné názory

  • Bezpečnost diety při kojení: část diskuse doporučovala jen pozvolné úpravy stravy při kojení (stévie, otruby, méně tučného), zatímco jiné příspěvky varovaly, že přísná proteinová dieta může být nevhodná a doporučovaly počkat po ukončení plného kojení.
  • Dlouhodobé zdravotní riziko: některé účastnice i lékařské hlasy varovaly před rizikem zatížení ledvin a nedostatků při dlouhodobém držení Dukanovy diety; jiné uživatelky hlásily rychlé a výrazné snížení váhy bez akutních potíží.


Otevřené otázky

  • Neexistuje jednoznačná odpověď v diskuzi na bezpečnost striktní 1. fáze během plného kojení a na to, jakou míru přizpůsobení je nezbytné pro zajištění zdraví matky i dítěte.
  • Dlouhodobé dopady na ledviny a metabolismus po opakovaném držení diety zůstávají v diskuzi nevyřešené (uživatelky sdílely osobní zkušenosti i varování odborníků bez konsenzu).


Zmíněné značky a firmy

dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, mojasvatba.sk, janakozmalova.blog.sk, modrykonik.sk, zdravotyka.cz, eshop.provita.cz, Kaufland, DM, Lidl, Billa, Tesco, Kaloricketabulky.cz, Ulozto.cz, Dr. Oetker, Centrum, Provita, Cukrén, Irbis, Apetito

Zmíněné produkty a metody

Dukanova dieta (fáze: útočná / střídavá / stabilizační), ovesné otruby (1,5 lžíce/den v 1. fázi), pšeničné otruby (1 lžíce/den v 1. fázi), stévie (sypká 50 g stevie 100 prášek, tabletová i tekutá forma), sušené odtučněné mléko (3 lžíce denně ve vybraných fázích), kukuřičný škrob (30 g / 1 lžíce jako tolerovaná potravina), Bolero (instantní nápoj), povolená množství tolerovaných potravin (kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % 60 g, aj.), recepty: dukanovský chleba, Dukan placky, piškotový dezert, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu Dukan, „dukanové“ muffiny, 8‑minute abs („Helmuty“) cvičení, P90X, Bob Harper, žvýkačky bez cukru (omezeně), pitný režim 1,5–3 l/den, varování o riziku zatížení ledvin

Místa a osoby

Česko, Slovensko, Jana Kozmalová, Helmut (8‑minute abs), Jill (Jillian Michaels), Bob Harper

avatar
lenna1167
1. zář 2013

Ahoj, já jedu 3/3, ale vždycky se těším na zeleninu, jak malé dítě 😉 , držím tři týdny a mám dole 5kg, teď jen 1kg za poslední týden, ale zase je to v pohodě, bez hladu 😉
příští víkend jedem na vinobraní....tak nevíííííííím 😀 bude to náročný odolat 🙂

avatar
sluvko
2. zář 2013

AHoj holky můžu se přidat?
dukana jedu už po druhé naposled to bylo před těhotenstvím a teď jedu po kojení. 1.f jsem měla deset dní začínala a jsem na 88 kg a teď jsem ve druhé fázi 4 dny a jsem na váze 84 kg a centimetry super letí dolů.
Chtěla bych sem tam s někým pokecat o dukance.
Střídám 1/1 ale dneska jsem si řekla, že asi pojedu 3/3. Jaké s tím máte zkušenosti ?

avatar
hrozinka
2. zář 2013

@sluvko vítej, kg super 🙂 ja jedu 1/1 bo mi jinak chybí zelenina a pry se hubne stejne jak v 1/1 tak v 3/3 😉 na kolik chces jit? Ja chci jit na 65kg takzd mam pred sebou 15kg ☹

avatar
hrozinka
2. zář 2013

@masicko jsem to same 😉 věčný začátečník s jojo efekty ☹ DD jedu po 3tí a díky,ze skoncilo leto. To to pujde lip. Žadne pivo ani zmrzka. V lednu jsem měla 88,8kg shodila jsem cvičenim na 82kg a díky DD na 74,6kg ale létem jsem se vyžrala zpět na 80kg 😠 tak jedu znovu

avatar
hrozinka
2. zář 2013

Holky hažte recepty a tipy na snidaně,svačiny,večeře. Ja točím furt to same ☹

avatar
tina1506
2. zář 2013

@hrozinka já snídám denně buchtu a kafe, svačina šunka nebo jogurt, obědy viz album,svačina kafe, večeře housky s něčím...

avatar
hrozinka
2. zář 2013

@tina1506 buchty jsem si nejake opsala tak snad se mi povedou, jogurt/kefir svačim denně,obědy jsou ok dalši sváča ti stačí jen kafe? To ja bych měla hlad. Jim 6x denne co 2,5-3h. Housky jsem si ted opsala,ale bojim bojim. Uz nekolikrat jsem delalachleba a byl šíleně vlhkej ☹

avatar
tina1506
2. zář 2013

@hrozinka já jsem dělala chleba jen jednou a nechutnal mi, dělám jen housky, vůbec se s tím nemažu,dám do misky půl tvarohu, 1 vajíčko, 4PL OO, 2PL PO, 1ČL droždí,sůl a kmín, zamíchám a lžící dám na plech 6 hromádek, trošku rozmáčknu a prdnu do trouby na cca 180st, 20min, podle barvy...chutnají jako dalamánky 🙂

avatar
hrozinka
2. zář 2013

@tina1506 fakt? A není to vevnitr vlhke? Zitra je chci zkusit na snidani,tyto jsem si opsala. A jak ti to jde? Dle fotek v albu super 🙂

avatar
hrozinka
3. zář 2013

@tina1506 tak jsem zkusila ty dalamanky a mě vůbec nevyskočily a jsou vkhké 😢 chuť dobrá,ale vadí mi ta vlhkost ☹ mam je na utěrce tak snad to vytáhne ☹

avatar
hrozinka
3. zář 2013

A tak nebylo to špatne 🙂 myslim,ze 2x - 3x v týdnu si je udělám 🙂 hodila jsem na to trošku linessa pomazanky a šunku a dobrá snídaně 🙂 stačilo 1 a pul dalamanku 🙂

avatar
tina1506
3. zář 2013

@hrozinka já je peču až do hněda, ty je máš nějaké bledé... a ony moc nevyskočí.... mě teda chutnají šíleně, chodí mi na ně i prcek a sem tam i chlap... ale taky jsem na ně šla systémem pokus-omyl...

avatar
zuzaczech
3. zář 2013

@masicko
Ahoj, já mám úplně stejný problém ☹ Mám buď fázi hubnoucí (těch je míň) nebo přibírací... Rozhodla jsem se, že zkusím DD, dneska jsem si do práce přibalila krůtí šunku a dva jogurty a večer chci péct ty dalamánky, tak uvidíme 🙂 Zlanařila jsem i kolegyni z práce. Chtěla bych dát dolů 10 kg, protože kdybych teď otěhotněla, na konci těhotenství bych se asi kutálela.... 🙂

avatar
hrozinka
3. zář 2013

@tina1506 já měla strach, že se mi přípálí, ale příště je zkusím péct ještě dýl 😉

avatar
sluvko
3. zář 2013

@hrozinka jdu na 65kg tak to chvilku potrvá, ale asi pojedu 3/3 a pak zase chvilku 1/1 a budu to sřídat dle nálady,
krásně ti to jde, jinak stáhla jsem si na uložto dukanova dieta ve 350 receptech, tak se chci s jídlem inspirovat tam.

avatar
hrozinka
3. zář 2013

@sluvko ségra si jí kooupila a byla strašně zklamaná, říkala, že jsou to recepty co se u nás nedaj moc vařit, že tu nejsou ty suroviny a když už by to šlo tak by to vyšlo strašně draho, tak snad objevíš nějakej super recept a pochlubíš se 🙂 cíl váhy máme stejnej, tak se můžeme podporovat, já vidím jak jdou kg dolů a pak zlenivím, takže potřebuju furt peskovat.
od ledna pořád něco cvičím, už jednou jsem cvičila podle jedné super stránky a fakt se tělo krásně tvarovalo a není to náročné. jmenuje se to www.cviceni-doma.cz pokud se tam člověk neraregistruje tak cvičební plán neuvidí, ale stojí to za to, cvičí se ob den a v den kdy se necvičí posilovací cviky tak se jede intervalový trénink na nastartování metabolismu.
někdo tomu něvěří, já jo. jde o to, že cvičíš cca 25minut a tělo si bude myslet, že cvičíš už hodinu, jdou díky tomu kila krásně dolů. zkus si hodit do googlu intervalový trénink a počíst, je to zajímavé a účinné. a to mi říká, že musím jít běhat 🙂

avatar
sluvko
3. zář 2013

@hrozinka já právě běhám, ale teď mám konečně dvě děti z domu ( jedno ve školce a druhé ve škole) tak budeme s tou nejmenší hodně chodit na procházky s kočárkem, už se těším, dnes prší ☹
já si řekla, že poslední dítě mám za sebou a celý život přece nechci být tlustá a kupovat neustále 44

avatar
hrozinka
3. zář 2013

@sluvko to jsme na tom stejne 🙂 deti uz mam za sebou a konecne se chci citit dobre. Ja letos slezla z 46 na 44 neco i 42, ale chci jit tak na 38 bo v teto velikosti jsou nejhezci oblecky 😅

avatar
sluvko
3. zář 2013

@hrozinka taky tak něco mám 42 a už do toho vlezu ale nejvíc oblečení mám 40 ale samozřejmě pokud slezu na 38 ráda dokoupím nové 🙂

avatar
tina1506
3. zář 2013

@hrozinka
@sluvko tak já mám jednu halenku vel.38 - špatné číslování 😀 jinak jsem z 52-54 na 48, něco i 46, ale to vzácně...

avatar
sluvko
3. zář 2013

@tina1506 a jak daleko se chce dostat ? a gratuluji k úspěchu

avatar
hrozinka
3. zář 2013

@tina1506 tak peču mufiny s oříškovou příchutí, zase mi vubec nevyskočily 😠 a jsou vlhke tak dopekam bez košíčků :-/

avatar
hrozinka
3. zář 2013

😢 😢 tak ja nevim zda je to troubou,rukama nebo to tak ma být ☹ půl hodiny a furt jsou uvnitř mokré ☹ ale voní nádherně

avatar
tina1506
3. zář 2013

@hrozinka ty jogurtové jsou mokré pořád...zkoušela jsem dávat 150 jogurtu a 50 tvaroh a zase mi pak přišly gumové... ale stejně je dělám 😉

@sluvko děkuju.... mě stačí dvojciferné číslo na váze... to jsem měla naposledy asi před 20 roky na střední, jestli ne ještě dříve... za 90kg budu šťastná jako blecha 🙂 i dukan mi spočítal ideál 91kg...

avatar
hrozinka
3. zář 2013

@tina1506 asi nemužu očekavat,že budou jak nezdravé,že 😅

avatar
hrozinka
3. zář 2013

Tak mufiny mi krade i manža 😀 prej jich mam příště péct víc. 🙂 na obed na zitra mam udělanou chinu s omáčkou z protlaku ( cca lžíce) bylo to moc hořké taxem tam šupla 2 sachriny či jaxe to sladidlo píše.

avatar
hrozinka
3. zář 2013

Jo a lze něčím nahradit maizenu? U nas v bille ani albertu ji nemaj ☹ ale v albíku jsem sehnala retro puding ořechový a banánový 🙂

avatar
tina1506
3. zář 2013

@hrozinka já kupuju kukuřičný škrob v kaufu,velká pixla za dobrý peníz... ale používám málo, do sladkého pečení dávám pudink. Do buchet, palačinek, lívanců, do všeho,aspoň nemusím dávat různé aroma, to mi nechutná... a muffiny mám tím pádem pokaždé jinou příchuť🙂

avatar
sluvko
3. zář 2013

@hrozinka maisena je obyčejný kukuřičný škrob německy kukuřice meis

avatar
sluvko
3. zář 2013

holky právě večeřím kuřecí prsa v karijogurtovém dresinku, super

Strana