Oblíbené recepty z cukety. Máte tip?
Hezký den, poradíte prosím vaše oblíbené recepty z cukety? Slané, sladké, na tom nezáleží 🙂 Děkuji.
Dělala jsem bramboráky, část brambor nahradila cuketou. Cuketová krémová polívka, cibule, brambor, mrkev, cuketa, trochu řapíkatého celeru. (Tedy spíš to bylo, co dům dal 🙂 ) Většinou ji jen orestuji na pánvi, přidavala jsem jí do špaget s pestem a kuřecím masem, nebo jen k minutce.
Já miluju cukeťáky - cuketa místo brambor jako bramborák. Jen se musí nechat řádně vypotit. 👍
https://www.allrecipes.com/recipe/172346/sweet-...
Tohle chutney, moc fajn ke grilování, jen teda stačí půlka cukru, než je v receptu
Cuketova rolada, nastruhat, pridat struhany syr, mozno aj trosku struhanej mrkvy ci zemiacika, vajicko, sol, korenie, ceketu samo vyzmykat nez vsetko zmiesas, rozotriet na plech na peciaci papier, upiect a plnis cim ti chuti, nejaka pomazanka, sunka, zeleninka, vajicko, ci kuracie masko, robim co dom dal, vzdy ine a je to mnam 😉
Syrovou do salátu mám nejraději