Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Každá to řešíme,zvlášť,když je to první mimi.Pokud nemáte v rodině alergie a malý je v pohodě,tak se nemusíš až tak bát.Naše Karolínka měla ekzém,teď má sem tam suché flíčky,tak jsem byla opatrnější.Ale zase si říkám,že pokud to nevyzkouším,tak nezjistím,co jí vadí a co ne 😉
My naštěstí nic takového nemáme, já mám jen alergii na vaječnou bílkovinu, ale žloutek mi celkem nic nedělá, tak ho zkusím dát, ale jinak bez ekzémů, alergií, tak snad to bude ok... Ale je třeba to zkoušet, jen ne jako moje kámoška, stylem vše a hned 🙂...
andyalukasek2008 - ve tvrdých je víc soli 😒 Ten celer je nějakým způsobem zátěž pro ledviny.
tak jsem koukla na to kiri - nee, nedam (samý "éčka") 😝
petržel už dávám dlouho, celer ještě ne
jsem dnes potkala známou - má pětiměsíčního prcka a ten jí svíčkovou s knedlíkem 😝 a pije černý čaj s cukrem 😠 no škoda slov...
timbouctou - a ty teda dáváš jen ty tyčinky Kidiboo? taky jsem je dnes koupila, tak zítra zkusíme
Ahojky, tak mi jsme dobrý jedlíci a vyzkoušeli jsme snád už všechno: snád už všechny druhy zeleniny i celer a petržel, petrželovou ňať z kořenové dělám hodně vývarovky z hovězím, drůbežím masem ... vařím hodně i z mražené zeleniny všeho druhu polívky, nebo ryzota, s těstovinami ty používám z tvrdé pšenice a bezvaječné, taky čočku, (fazole skleničkové) ovoce taky všechny naše druhy, tropické měl pomeranč, mandarinku, nektarinku, (ananás skleničkový), jogurty měl všechny ty pro kojence ze všema příchutěma, jinak Activii, Bio bílý, to samé s kašema. Máslo používám od začátku klasické, nebo trošku olivového oleje občas, na rohlík mažu, máslo s domácí marmeládou, sýr apetíto a do ruky eidam (kůli soli dávám pouze občas), libovou šunku z prsa ukusuje k rohlíku sám, hodně podporuji žvýkání takže mu jednou denně nemačkám ale dávám do ruky a on krásně ukusuje, třeba banán a co nesní rozmačkám a dokrmím (ještě něni až tak zručný) Teď jsem mu koupila amarantové tyčinky a chleba (polystyrén) ten taky krásně kouše sám. Co nedávám je rafinovaný cukr, sladkosti, čokoládu a slazené nápoje .... Míša má údajně atopický ekzém, ale můžu říci že zatím mu žádná normální potravina neuškodila, naštěstí 😉 Pouze jednou snědl arašídovou křupku, která nepatří do jídelníčku kojence, ale nechala jsem ho to ochutnat a to měl prudkou alergickou reakci, také jsem si všimla že po skořice mu zrudli rty a trošku se i osypali, to opět pouze ochutnal domácí štrúdl. 😉
eppik.m:malý je šikovný,že tak sám papá.Jen mě zarazilo to Apetito.Určitě je v něm více soli než ve tvrdém sýru.jsou tam ty tavící soli a ostatní 😝
kijonkova.k: právě proto jsem to pouze postrašila než namazala aby to neměl tak suchý, ale dala jsem to až když měl 10m pryč a to asi 2 x 😉 myslím že mu to neuškodilo 😅, co čtu složení skleniček si myslím že taky dítka nešetří ale opět si myslím že když to nemá každý den nic se mu stát nemůže mletý černý pepř 0,01g, mořská sůl, bylinky (tymián, kopr, oregáno) Myslím že větší zlo by napáchali třeba uzeniny, čokoláda, sladkosti, konzervy a všechny ty "mrtvé potraviny" 😝
Holky je to sranda někdy. Ta dotyčná mě sepsula za žervé, ale sama by to dětí rvala kiri, páč jí to doporučila dětská 😝
Epiik máte šikulku. Ondra taky dlabe sám snídani a večeři. S oběděm jsem začali zase trochu bojovat, takže jsem se vrátila ke skleničkám na chvilku ☹ Odmítal mi v židličce obědvat. Jediný jak jsem do něj něco dostala bylo, že mi stál u nohy a v tom se mi ho podporovat nechtělo. Sklínku zdlábne v židličce celou, tak nevím, co je to zase za rozmar 😕
mobida: používat zdravý selský rozum by to chtělo 😀 , odbočim od téma, našla jsem docela zdravý dortík k prvním narozeninám http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=3776 akorát mi tam nejde do hlavy ta zakysaná Rama či co to je?
eppik.m:určitě mu to neuškodilo 😉 Mě jen zarazilo,že jsi psala,že v tvrdém sýru je moc soli,ale že dáváš to Apetito 😉 O skleničkách ani nemluv,ale co,však to přežijou ty naše děti. 😉
Ze zeleninových alergenů jmenujme na prvním místě celer, který je silným alergenem a jeho schopnost alergizace tepelnými úpravami nemizí. Reakce na požití celeru mohou mít i charakter anafylaktického šoku. Při kuchyňské práci s celerem vznikajítaké lokální reakce – kopřivka na rukou, rýma nebo slzení očí. Zkřížená může být reaktivita s petrželí, fenyklem, zeleným pepřem, kmínem a koriandrem, popřípadě i s pylem pelyňku.
Více o alergických potravinách naleznete zde: https://www.modrykonik.cz/forum/show.php?vThrea...
kijonkova.k - ano v eidamu a tavených sýrech je hodně sole, proto jsem psala že už jsme je 2 x papali ale malilinko, pro změnu chutě, jinak je normálně nedávám 😉
eppik,ten recept na tu "dětskou svíčkovou" je skvělý,malá se jen olizovala 😀 Zrovna ho dojedla,dělala jsem to rýží,tak příště zkusím s těstovinama 😀 Nemáš ještě něco podobného v záloze? 😉
blau:povaříš mrkev,celer a petržel,všechno to rozmixuješ,přidáš bílý jogurt(já dala si 2 lžičky,záleží podle chuti,aby to nebylo moc kyselé).K tomu nadrobno posekané uvařené maso a jako přílohu těstoviny(já to dělala s rýží a taky dobrý)
Ale je to recept od eppik.m 😉 Takže chvála patří jí 😀
ja som napr. nevedela, že v 8 mesici nesmie hrach a kukuricu som mu dala a nebolo mu nič a zop zelenej fazuľky ktorú vraj môže ho bolelo bruško.....
papal presne 5 veci "ktoré nesmie" inak sa snažím dodržiavať čo smie a nie....
paradajkový pretlak, zeler, ten hrach, kukuricu a žraloka som mu dala, lebo si pýtal a je to čisté biele mäsko ako kuriatko a ešťe som začala dávaťskôr presnidávku čo bola chyba lebo mi teraz nechce jablko. Spapálen banánik a hrušku.
zerler sa má tiaž až po roku no davala som mu už hotový príkrm , kde bol aj zeler.
Jáj a ešťe ja raňajkujem často krát rožky s medom dam mu furt dám lebo dovtedy zuri kým nedostane 😀
eppik, ta dětská svíčková byla báječná, málem bych to malé snědla. Normálně to chutnalo jako svíčková. Já to dělala jako dospěláckou svíčkovou. Dala jsem cibulku, na to kousek kuřecího masíčka, orestovala, pak jsem tam dala zeleninu (mrkev, celer, petržel), půl lísku bobkového listu, 1 kuličku nového koření, trošku podlila vodou a dusila. Když bylo maso měkké, tak jsem ho vyndala, nakrájela na kousíčky, vyndala jsem bobkový list a nové koření a zeleninu jsem rozmixovala. Pak jsem přidala 2 polévkové lžíce bílého Floriana jogurtu a prohřála. Dala jsem do toho zpátky maso a zamíchala s těstovinama. No malá mi to málem snědla i s miskou. Eppik, díkes, fakt je to super.
lucinka1104: já hrášek a kukuřici dávám od zavedení příkrmů a zelené fazolky taky. Tuhle jsme měli nějakou skleničku, která byla od ukončeného 5. měsíce, když jsem se kukla na složení, normálně to celer obsahovalo. Rajčatový protlak je ve všech skleničkách, hrášek, zelené fazolky a kukuřici taky, a teď jsem koupila skleničku kde je losos nebo jaká ryby a je to od ukončeného 8. měsíce (přitom ryby říkají až od roku). Spíš doma vařím, občas to proložím skleničkou, ale co můžu nebo nemůžu dávat se dozvím vždycky na složení skleniček. Podle toho se držím.
andy80, kijonkova: super holky, jsem ráda že dítkam chutnalo a nebylo to ani pracné, že? 😵 určitě písnu další když mně něco zaujme 😉
Ahoj,chtěla jsem se zeptat,zda dáváte dětem piškoty.Malý je má rád,ale nikde není napsáno odkdy je smí.Díky 🙂
Holky, dneska jsem teda poprvé koupila to Kidiboo. Koukala jsem na to a mají tavený sýr a nějaká kousátka, obojí ale obsahuje tavící soli a další divný věci. No a pak mají ještě tyčinky a ty jediné obsahují jen mléko a sůl, jak psala už timbuctou. Tak jsem je vzala, malá to ocucala, ukousala asi 1 cm a tím to skončilo 😀
Tak asi zůstanu u lučiny na chleba..... 😉
Mobina, malá má taky teď období, že jí víc chutnají skleničky než doma vařené ☹ No tak dávám skleničky a zas to za pár dní zkusím, přeci jen bych radši dávala domácí, no co už, hlavně že aspoň něco jí.......
Jo, a taky jsem poprvé dala toho lipánka, jsme se tady o tom bavily. Vanilkového. Malá to teda sbaštila pěkně 😉 Tak se chci zeptat, kolik toho sní vaše děti. Protože to malé balení je fakt maličké - 80 g. No ale zas dávat víc, no nevím......
Piškoty obsahují mouku, cukr a vajíčko. Tak si myslím, že je na každé mamině, od kdy chce tyhle věci dávat 😉 Už jsem sem asi psala - já kupuju bezlepkové piškoty, místo pšeničné mouky je tam kukuřičná, tak mi to přijde o něco zdravější. Chutnají úplně stejně, akorát jsou o něco dražší 😠 Mají je ve zdravé výživě.
ahoj, zrovna mám doma sáček z piškotama opavia a píšou tam toto: Složení: pšeniná mouka, vejce, cukr. OBSAHUJE: GLUTEN, VEJCE. Vhodné pro děti od 3 let 😝 . Opsala jsem to doslovně.
ahoj holky,tak jsem ted koukla na piškoty,co máme doma,máme od opavie a je na nich napsáno vhodné od tří let,no,každopádně si myslím,že do roka nebudou vhodné ani jedny,protože obsahují celé vejce a bílek se doporučuje nejdříve v roce. 😒
Ahojte, susienky Safari od Hami vajicka neobsahuju. Takze ked sa rozhodnete zavadzat lepok, je to dobra alternativa. Ale samozrejme ako ostatne susienky, maju v sebe cukor (podrobne zlozenie: Obilné mouky 60% (z pšenice, kukuřice, ovsa, ječmene, žita a rýže), sacharóza, sušené odtučněné mléko, rostlinný tuk, kypřicí látky (uhličitan sodný, uhličitan amonný), uhličitan vápenatý, jedlá sůl, aroma (vanilin), dextróza, mléčnan železnatý a vitaminy). Z vlastnej skusenosti ale viem, ze sa tazsie rozpustaju, takze treba vzdy davat na dieta pozor.
Co sa syru tyka minule som hladala Lucinu malemu do pomazanky, ale nasla som len od Karicky a ta v sebe mala sol, hned vedla mali zerve, ktore bolo 1. lacnejsie a 2. bez soli, tak som kupila to, uvidime, co povie na to aj maly 😉
kijonkova.k: tak jo, uklidnila jsi mě. Možná to moc řeším, mám strach co mu dát, ale zatím baští absolutně bez problémů vše 🙂... Rajčátka chci taky zkusit tak v 8.měs 🙂, s těstovinama, snad budou chutnat 🙂. Děkuji za rady!