Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
a emulgatory neschvalujem, jasna vec, ale emulgator nieje ta "vec" ktora sa nalepi na cievy a upcha ich 🙂
tak treba kupovať niečo podobné z tohoto tvrdenia spomínaného doktora vyššie:
Práve nerafinované oleje zo semena lisovaného za studena sú kľúčové pre všetky metabolické či imunologické procesy v ľudskom organizme. Za najlepší prameň takýchto kyselín je ľan, slnečnica ale aj sója, no všetko za podmienky lisovania za studena.
V ľane sa nachádza najväčší pomer linolnej a linolenovej kyseliny t. j. omega 6 a omega 3.
Pre kvalitnú činnosť každej ľudskej bunky je dobrá kombinácia esenciálnych mastných kyselín a esenciálnych aminokyselín.
Vrcholom neznalosti je tvrdenie, že ich vraj dostatočne môžeme získať z margarínu, ktorý je získavaný práve pridávaním emulgátorov potrebných pre ich konzistenciu.
lanovy olej sa ale nema pouzivat tepelne upraveny, takze do studenej kuchyne ano, na varenie nie....
slnecnicovy sa mi pozdava, olivovy je naj...
teraz mi prišla na um tá reklama na nemenovaný rastlinný margarín s omega 3 MK, tá len dokazuje to, že reklama sa skladá z dvoch slov re a klama
zákonom je dané, koľko minimálne musí obsahovať potravina mg, niekedy až mikrogramov na jednotku objemu, aby výrobca mohol deklarovať nejaký jej benefit, takže omegáče pridávané do niečoho majú taký účinok ako keď sa natrieš indulonou a ideš sa slniť, veď si sa natrela ale aj tak si zhorela
ahojte, prosim vedel by mi niekto poradit ohladom zavarania?
chcem na dovolenku zavarit take hustejsie polievocky - to ma mala najradsej a neviem presne ako aby sa mi to nepokazilo......kupovane mi nic nechce
dakujem moc
Na madaroch chodi relacia o babatkach a mamka mi prekladala. No a tam bola pediatricka, ktora vravela, ze proste su take deticky, ktore domacu stravu jednoducho odmietaju a zjedia len flasticky. Ale ze si mamicky nemaju robit vycitky a dokonca ani nutit dieta jest domacu, pripadne len davat ochutnavat ci si to nerozmysli, ze to vobec nieje zle ak jedia len tie flasticky, ze je to uplne v poriadku a babatko dostava vsetko co ma. Tak som kludnejsia 🙂
AHojte, tak ja som vyskúšala už všeličo za posledne dni. normalne varim masko o zeleninkou, uz len pretlačim a masko nakrajam, malá má už 7 zubkov, tak sa uči hryzkať.použijem všelijaku zeleninu a kurčacie a morčacie. skušala som podla receptov, a nič nechce, len to čo jej bežne varim. ale včera som jej urobila taku sviečkovu s hovädzim, taku s jogurtom namiesto smotany, a knedla, tak to jej chutilo. prve normalne jedlo u nas sviečková 😉
a mám nejaké recepty, tak ak má niekto záujem, môžem preposlať na mail.napiste mail na IP.pekny vecer 🙂
@latvia no hezky, dobrý ste a čo si mu to trošku posekala, tú kapustu s mäskom?
maso som nedala, lebo bolo bravcove...ale na ten knedlik sa obcas nalepila mala kapusticka, ale problem nebol ziadny...ziadne bolenie bruska...a kapusta bola dost kysla...
u nas zatial ide masko so zeleninou na obed, potom nieco na olovrant a na veceru kasa. to nieco malo byt povodne ovocie, ale jak ho teraz odmieta... skusam jej robit take blivajze ze zemiak, mrkva a jablko, tak to zje, ale akonahle citi viac ovocia, pripadne pridane ovocie z flasticky, koniec, nedostanem do nej lyzicku. ani sladke ovocne kase nezje (to ma netrapi), chuti jej babylove kasa - proso a trojzrnna.
nemate nejaku radu ako na to ovocie a na prikrmy z flasticky? ak ideme na cely den mimo domu, tak je zvycajne len na mlieku a dve flasticky letia do kosa.. inak jej nechcem davat flaskovu papu, ale ked ideme prec?.. ja uz neviem, co na nu skusat
ceja: a zkoušela jsi mu dát kus jablka do ruky? U nás to má úspěch, jak může jíst sám, připadá si jako dospělej a to ho baví 🙂
@latvia kedy ako.. doma urobene niekedy zje, niekedy nie.. raz mi tak sprasila jablko hrusku, ze som zirala.. a potom ani trochu... tak neviem, skusam sa hrat s tym, ze davat redsie, lebo celkovo redsie jedlo ma radsej, niekedy mi to vypije z poharika, ale tolko okolo toho vymysla... s obedom tolko nemusim cvicit..mne sa zda,ze mi jablko a hrusku pekne papala, kym som jej nedala cervene jablko, odvtedy, takee strajky.. ja uz neviem
@anicka zatial som jej neskusala dat.. a nedusi sa, ze si odhryzne velky kus? asi skusim
@latvia skusila som jej dat dnes jablko mrkvu tak spapala pekne asi 100ml, to je nadherne.. + som jej odobrala take na mesiaciky uvarene jablcka pred tym, nez som to mixla, a ked uz nechcela pyre, tak som myslela, ze jej dam ten mesiacik do ruky, nech si s nim "komunikuje", ale zle sa jej to drzalo, lebo sa smykalo, ale stipkala som jej z neho, tak pekne papala, ziadne ksichty... a teraz vecer som jedla banan, tak som jej z neho tiez stipla, tak netvarila sa, ze je to bohovsky dobre, ale otvarala pusu... takze zajtra skusame dalej... len sa trochu obavam, lebo nejako mame na striedacku dobry a zly den a dnes bol dobry 😝 .. no co uz uvidime. dakujem za rady
ahojte, baby, co davate na večeru drobcom?? ja som davala doteraz kašičky, od milupy, tiez z tej istej značky, čo máme aj mliečko..ale chcem vyskusat nieco ine..dakujem vam pekne 😉
zuzi, ja viem ze vsetky potraviny su "nezdrave", ale ak mas moznost si vybrat lepsiu variantu oleja, tak nevidim dovod preco ho nekupit 😉