Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
@halienka rádo se stalo, zkus, jsou v tom samé fajn věci, dobře se to krmí i jí, je fakt, že to nikde v žádných moudrých knihách nepíšou, ale já na tom nic špatného nevidím a petrovi to chutnalo a chutná...ráno jsem to vždycky udělala a odpo to jedl, když mu lezly zoubky, nechtěl třeba teplá jídla vůbec, ale tohle vychlazené z lednice mu jelo🙂)). a jde to mít v lednici do druhého dne, bez problému, jde to vzít (ted v zimě tím spíš) kamkoliv s sebou v krabičce......
dobrou chu´t🙂
@halienka ty vločky - v dm drogerii - ale určitě i jinde, chce to se poptat, se prodávají vločky jemně mleté - do jogurtu nejlepší. jinak ty celé jsem když to muselo být nechala namočené ve vodě, změknou.
@berenika39 no mňa už párkrát napadlo, že by to možno už chcelo aj nejakú neškodnú SUROVÚ zeleninu, veď papáme stále len varenú a myslím, že by pomaly už mohla nejakú aj surovú, veď to je najzdravšie. Len som tiež nevedela akú a akou formou jej to podať. A preto ten šalát je myslím úplne super nápad 🙂 My máme trošku problém v tom, že malá mi nechce jesť nič iné lyžičkou iba to, čo má kašovitú koezistenciu. Takže sa možno zasmeješ ale jeme prstom 😀 buď sú to väčšie kúsky ktoré jej ja dávam rukou do pusy, alebo aj ona sama si ich dáva do pusy, alebo je to popučené na menšie kúsky, spojené žĺtkom alebo nastrúhaným syrom, poprípade niečo rozmixujem a to "naberám" na prst a tak jej to dávam do pusy. No a teraz choď s ňou niekde na verejnosť 😀 😀 No ale po tom vyše dvojmesačnom trápení, kedy som vôbec nechápala prečo nechce nič okrem fľaštičiek pre 4.-5. mesačné bábätká jesť, som šťastná že mi zje úplne všetko a aj nepomixované, len teda to nesmie byť tou lyžičkou 😝 A tie vločky pozriem, dúfam, že malá ich spapá 🙂
Jinak jak jsem slibila, pridavam par tipu, kombinaci, co varime doma my, treba nekoho inspiruju a nekdo inspiruje potom me 😉
To RM a OM je ryzove a ovesne mleko z DM, vyvary si delam domaci do zasoby do mrazaku, cocka je cervena loupana a kdyz neco dusim, tak vetsinou na kombinaci masla s oliv olejem (maslo se pak nepripali) 😉
* Cockova polevka - cibulka na masle, pridam mrkev, podusim, pak rozkrajeny brambor, vyvar, cocku a vodu, okorenim trochou majoranky. Varim do zmeknuti bramboru, potom pridam zloutek a uvarim. Cca pulku pevneho odeberu, zbytek rozmixuju na hladky krem a vratim zase zpatky to pevne.
* Cocka na husto - cocka uvarena ve vode (v RM nebo OM),, zahustena pohankovou kasi a troska jogurtu. K tomu uvareny brambor a vajicko na tvrdo
* Zapecena zelenina - nakrajim lilek na kolecka, osolim a necham vypotit, potom poradne oplachnu. Smicham s cuketou, nastrouhanou mrkvi, pripadne rajcaty (to az ted od roku). Poliju olejem, posypu bazalkou a dam zapect. Az zelenina zmekne, pridam trochu syru a dopecu.
* Lilek + cuketa s mrkvovym pyre - Na pare udelam lilek a cuketu. Mrkev nastrouham a podusim na masle s petrzelkou. Mrkev s trochou cukety a lilku rozmixuju na jemne pyre a poliju tim zbytek lilku a cukety, lepe to klouze do krku 😉
* oblibena kombinace hovezi maso (dusene na mrkvi a petrzeli) se zelenym hraskem a bramborem
* mrkvovo-bramborova kase s vajickem - Uvarim brambor spolu s mrkvi, rozmixuju na kasi s trochou masla a OM nebo RM, vajicko uvarim na tvrdo a pridam jeste jako prilohu zeleny hrasek.
* rizoto - vetsinou ruzne kombinace kukurice, brokolice, cibulka, rajcata, mrkev, hrasek, kureci maso, spenat + ryze nebo pohanka (pouzivam lamanku)
* polevky/omacky - V podstate delam vsechny stejnym zpusobem. Nejprve na masle lehce podusim kopr (brokolici, fazolky, dyne hokaido, mrkev s petrzeli jako zaklad na svickovou), ted uz i lehce osolim, pridam nadrobno nakrajeny brambor. Znovu podusim i s tim bramborem a zaliju vyvarem. Potom doplnim OM nebo RM a varim do zmeknuti brabor. Az jsou brambory mekke, tak cast tech pevnych veci vytahnu zvlast na talirek (cca 1/3 az 1/2) a zbytek rozmixuju do hladke omacky a zahustim ryzovou nebo pohankovou kasi dle potreby. Nakonec dam zakysanou smetanu (pripadne jogurt), zamicham a dam zpatky ty pevne casti.
* kvetakova polevka - na masle podusim nastrouhanou mrkev s petrzeli, pridam vyvar, trochu vody a nadrobno brambor s kvetakem na male ruzicky. Okorenim lehce petrzelkou nebo saturejkou a varim do zmeknuti.
* testoviny se spenatem a kukurici - na panvicce na masle s olejem rozmrazim spenat a rpidam kukuirici. Az je rozmrazene a poduzene, tak rozmixuju na jemno s trochou jogurtu a smicham s testovinami
* cervena repa a pohankou - repu na kosticky varim ve vode (zhruba stejne dlouho jako brambor), cast rozmixuju na pyre, cast necham kostky, smicham s uvarenou pohankou a pridam trosku kureciho masa.
Uz me dal nic specialniho nenapada, zbytek v podstate kombuju, co mi prijde pod ruku 😀
@halienka vůbec nevím, proč bych se smála, fakt. existuje alternativní způsob zavádění příkrmů, u menších dětí, kdy se nechávají samy jíst rukama, bud malé kousky z misky nebo z větší z ruky...nic proti....navíc pokud máte trápení s jídlem, dá se pochopit, že hledáš způsob, jak ji nakrmit. našla jsi, super. však takhle nebude jíst do puberty, neboj, ono se to zlomí. hodně pomůže okoukávání - pokud máte někde podobně malé kamarády, nechat ji jíst v jejich společnosti, napodobují rádi....a za chvíli nastane "já sama", pak tu lžičku bude tak moc chtít, aby mohla patlat a jíst jako "sama". rychle se všechno mění....
@tatiana1985 - presne tak, aj ja tak robim ... prip. zmiesam s niecim inym ... potom ked chces rozmrazit, staci vytiahnut den vopred, a je to 🙂
@berenika39 veru, ale čo mi to dalo práce na to prísť 😀 dúfam, že nebude problém potom prechod na príbor 😝 😀 ale na to ešte času dosť, hlavne že papá 😵
@sussanah jéj, super, hneď to všetko kopírujem a postupne budem skúšať 😉 som ešte nič nerobila z baklažánu, ten už môžem? Malá má za 2 týždne rok. Vidím tam aj cibulku, hovädzie mäso, celé vajíčko, kyslú smotanu, kukuricu - to som doteraz nepoužívala, myslíš, že už pomaly môžem?
Ahojte babky, tak ja som dnes nabehla do DM-ky a nakúpila: od Alnatury Hafer Brei - ovsená kaša instantná - sussanah dúfam že je to tá, čo sa ňou dá zahusťovať a že som kúpila dobre 😀 potom som nenašla ovsené mlieko ale akýsi ovsený nápoj tiež od Alnatury - názov to má že Alnatura Hafer drink Natur - je to vlastne to mlieko? Taký nápoj tam mali aj ryžový, ale ten som zatiaľ nebrala 😝 no a ešte som tam objavila polentu kukuričnú, tú tiež môžem použiť na zahustenie? 😅
@halienka jj ten drink to je ono, ja tomu proste rikam mliko, kdyz je to bile 😀 To ryzove je bud natur nebo calcium (s vapnikem navic) Tu ovesnou kasi, to nevim, neznam, vyzkousej a uvidis 😉 Polentou by to asi taky slo, ale podle me se tak hezky nerozpusti jako instantni kase, bala bych se, ze tam budou dost hrudky.Ja pouzivam hodne tyhle kase http://www.countrylife.cz/kase
No možno si ho aj my obľúbime 😀 ja inak mlieko vôbec nepijem a mm len ráno granko 🙂
maminy, chcela by som sa spytat, mame 8m, sme na UM viac menej od zaciatku, chcela by som mu zacat davat jogurt, ale absolutne netusim aky, bo my sme v UK a tu som okrem klasickej activie natural nenasla nejaky taky co by sa mi pozdaval. Nevietem mi nahodou poradit? A mozem mu davat napr. kusok chleba - teda korky na zutie?
Maminky, koli ml umělého mlíčka dáváte svým dětičkám za den? Nám je 10 měsíců a mlíčko jsme měli ráno a večer, ale teď místo večerního máme kaši "na dobrou noc". Není to málo 240ml za den???? Děkuji
ja som tu na koníkovi niekde čítala, že jogurt je za 300ml 😕
No my tento problém tiež riešime, lebo moja malá začala odmietať mlieko, teraz už za posledné tri dni nevypila ani kvapku, všetko to vylievam, nechce ani ráno ani večer ,ani pre denným spaním ani po... 😒 no našťastie, zje aspoň mliečne kaše, takže tie dostáva ráno a večer, cez deň jogurt a niekedy ešte aj chlebík s masielkom a syrom. Tak dúfam, že je to len nejaké také obdobie a časom ju to prejde a zase nabehneme na mliečko 🙂
NO my budeme mat 10 mesiacov a mliecko mame hned rano po prebudeni a vecer pri zaspavani 180ml zakazdym,do 9-teho mesiaca sme pili aj na olovant,teraz davam uz jogur-zhltne aj dva naraz,okrem toho mame vecer kasu zo 180ml a vypije kopec vody,najradsej priamo z pohara,to je pre nu ohromna zabava...tak dufam,ze to staci....
@maryanna také mi to příjde málo. 😒 Večer má 130ml kaše a ve složení píšou, že obsahuje 41% pokračující mléčné kojenecké výživy. Jinak ke svačině dostává bílý jogurt s ovocem, nebo žervé s chlebem. To by mělo částečně pokrýt né? Je pravda, že někdy má jen ovocnou přesnídávku a nic mléčného. Mlíčko ho už skoro nezasytí.....
ahojte mamicky, za 2 dni mame 7mesiacov.
ake prikrmy ste davali? mam pocit ze davame stale dookola. kedy ste zacali s jogurtami?
teraz mavame 200ml na ranajky, desiata je zlozena prevazne z ovocia, obed sa snazim aby uz maval len vareny, olovrant este mliecko nakolko som mu nechcela davat zase ovocie ako na desiatu, a na veceru mava 230ml kase, spi do rana.
za rady dakujem 🙂
@lenocka84 za sebe rikam, ze ma mala prikrmu az az, muj maly ve vasem veku mel jen obed a veceri, vyjimecne dostal neco na svacinu. Jogurt jsme zacali davat od 8m. Dalsi porci bych nepridavala, spis obmenit zeleninu a prilohy. Ja jsem davala v tom veku mrkev, brambor, brokolici, kvetak, cervenou repu, cervenou cocku, lilek, cuketu, zeleny hrasek, kukurice, dyne, spenat, maso, zloutek, pohanku, ryzi, ovesne vlocky, testoviny, kuskus a myslim, ze to je asi tak vsechno 🙂
@lenocka84 aha, tak to jsem nejak nepochopila, promin 🙂 u te cocky se podivej fakt po te cervene loupane cocce, ta nenadyma. Od te doby, co jsme ji diky malemu objevili, tak uz jinou nevarim ani pro nas 😀 Jo a u 7m bych jeste az tak moc neresila, ze ma stale to same, podle me je toho na vyber docela hodne. Zkus treba zmenit zpusob pripravy, tj na pare, mrkev na masle podusit atd
@sussanah prosím ťa, ako dávaš do toho jogurtu tie chrupky? Ja dávam do jogurtu piškóty, ale najprv ich rozmočím trochu v horúcej lucke a potom zmiešam s jogurtom. No chcela by som jej tam dať sem tam aj niečo iné, inak najradšej ovsené vločky, ale tiež neviem ako ich tam primiešať, surové celé? Malá má totiž dosť tvrdú stolicu, síce každý deň pravidelne, niekedy aj 2x, ale vždy je to dosť tvrdé a chudiatko musí riadne tlačiť kým to vykaká. Preto by som jej chcela pridať tie vločky, možno by to pomohlo.
@berenika39 to s tým šalátom je zaujímavé, aj ja by som to vcelku rada skúsila 🙂 😉 ďakujem za tip 🙂