Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
a ty ruzne zeleniny kupujete jake nejcasteji, mrkev,hrasek, brokolice, kvetak...a to cerstve bo mrazene?
jinak teda asi koukam, ze jsem tu jedina, kdo to kupuje ty sklenicky 😀 😔 , kdyz ono je to pro me jednodussi, sice bych mela cas na to,ale ja mam tak nejak strach, ze ji dam neco co nemuze bo ji dam neceho malo...ach jo...takto vim, ze v te sklenicce je vse co potrebuje
a taky vlasti zkusenost, jednou jsem ji varila a to i ty presnidavky a vuuubec to nechtela, jen to kupovane, tak nevim no,ale treba to nekdy zkusim a uvidim, treba mi to pak tak bude vyhovovat
vendulka, ja dávam do jednej porcie tri kocky mäsa. Netuším, koľko to váži...
kupujem väčšinou čerstvú zeleninu, najradšej bio, ale nie vždy to ide.
vendulka, no ja by som sa na tie skleničky nespoliehala. Práveže je v nich mnohokrát to, čo by sa nemalo... Ale neplatí to na všetky značky a všetky výživy. Aspoň mojím výberom prejde možno každá druhá výživa 😀
rimmel diky 🙂 a avokado davas syrove jen tak nebo s necim michas? Hm ted me napadlo, udelat z toho nejakou pomazanku na chlebik
ja si totiz ani tak nejak neumim predstavit, kolik bych toho mela koupit jako toho masa, bo pro nas moc nevarim, teda jako nevarim denne, ze zbytek masa by se dal pouzit pro nas, tak nevim jestli mam kupovat treba jedno kureci prsko, kousicek veprovyho hoveziho...i kdyz veprovy je asi blbost co? 😀
vendulka, mala som veľa zeleniny zo záhrady a to som blanšírovala a zamrazila. A robím to tak aj s kúpenou zeleninou, ktorá mi ostane.
Alebo naposledy som kúpila brokolicu, polovicu som dala pre nás do polievky a z druhej polovice som spravila pre Paťka s mäsom a ryžou basmati. Jednu porciu zjedol, ostatné som zamrazila ako hotové výživy.
jo to je taky reseni..no jeste uvidim, jako chtela bych to obcas jako delat ze ybch uvarila,ale tak nejak si to neumim predstavit,ale dokud to nezkusim, tak to nezjistim co a jak 😀
my sme kúpili jedno celé jahňa, jednu morku, králika a to sme naporcovali - tri kocky do jedného sáčka a zamrazili. čo bolo mastnejšie alebo šľachovitejšie, sme nechali pre nás.
Ozaj ku kuraťu - ak kupuješ obyčajné z obchodu, nie je to vraj moc vhodné pre detičky, lepšia je v tom prípade morka, morky sú zdravšie chované, kurence sú štopané nejakými antibiotikami alebo rastovými hormónmi alebo čojaviemčím 🙂
ale to sa týka iba kuraťa. A nemáš možnosť kúpiť mäso od niekoho z dediny, kto to chová? My sme tak kúpili jahňa, morku aj králika. Keď bude drobec trošku väčší, tak kúpime bio hovädzinu, ktorú predávajú v tescu. Žiaľ je to jediný druh bio mäsa u nás.
a krom toho ja si to ani tak nejak neumim predstavit, ze male varim a ona ji skoro jako dospelak, porad v ni vidim to malinkate miminko 😀
vendi pisala som ti IP ale hodim to sem:
avokado, merunky, broskyne, jablko, hruska, banan, mango, nektarinky, melon, slivky, ceresne, papaya.
uz aj cibulu, cestoviny,
brokolica, mrkvicka, zemiak, tekvicka, cukina, karfiol, hrasok, petrzlen, sladka paprika, jogurt, zloutek, zelene fazulky, sosovica, kuriatko, prasiatko 😀
a kasicky ake uz davate ci ryzove ci ovsene 🙂
vendulka, ja by som povedala, že každá máme iné merítko, resp. názory na to, čo dávať alebo nie. Ja by som napr. syr určite ešte nedávala - kvôli tej soli.
syr je velmi zdravy a dietatu prospesny a vhodny od 8m..ale ako matja hovori co matka to nazor 🙂
jo kopr se myslim muze, vida, potrebovala jsem jenom nakopnout abych si vzpomela 😀 To bych mohla zkusit udelat koprovku, ale jak? Aby to bylo pro deti. Uz jste nekdo delali?