Pečete cukroví s dětmi?
Do Vánoc zbývají už "jen" dva týdny a mnoha rodinách teď krásně voní vánoční cukroví. Jak je to u vás? Pečete s dětmi? Pomáhají vám nebo spíš dělají nepořádek? 🙂 My máme s kamarádkami takovou předvánoční tradici. Vždy se sejdeme pohromadě i s našimi dětmi a společně pečeme a zdobíme perníčky. Obvykle to dopadne tak, že máte spoustu nejrůznějších perníkových zvířátek, včetně slonů a netopýrů, zapatlané děti, které mají zdobení ve vlasech, ale všem je nám spolu moc dobře 🙂 Máte i u vás nějakou podobnou tradici?
Stručné shrnutí
- Zapojení dětí do pečení cukroví je běžné a rodiče doporučují vykrajování, zdobení a roli „pomocníka“ jako vhodné úkoly, přičemž je třeba počítat s výrazným nepořádkem.
- Bezpečnost při práci s troubou je klíčová; rodiče volí řešení jako pečení, když děti spí, dozor partnera nebo oddělení „nebezpečných“ úkonů na večer.
- Pokud nechcete péct vše doma, běžné alternativy jsou koupit část cukroví nebo objednat speciální druhy v cukrárně a doma dělat jednodušší úkoly (vykrajování, zdobení).
Nejčastější otázky
Q: Jak bezpečně zapojit děti do pečení cukroví?
A: Doporučuje se rozdělit činnosti na bezpečné úkoly (vykrajování, míchání, zdobení) a nebezpečné úkony (vkládání/vyjímání plechů z trouby) vykonat, když dítě spí nebo je pod dozorem partnera; jedna matka popsala, že dítě otevřelo troubu a vytáhlo rošt, čímž si způsobilo popáleninu, která se hojí dodnes.
Q: Jaké úkoly zvládnou děti kolem 1,5–3,5 roku?
A: Děti ve věku 1,5 roku mohou vykrajovat a pomáhat skládat vychladlé sušenky do krabic, tříleté děti míchají, patlají těsto, „hlídají“ troubu a pomáhají louskat ořechy či mlít mák; v diskuzi jsou konkrétní příklady: 1,5 roku vykrajovala, 3,5 roku „matlal“ studenou vodou a stál u trouby.
Q: Kdy je lepší péct s dětmi a kdy bez nich?
A: Rodiče pečou s dětmi při vykrajování a zdobení o víkendech nebo po návratu ze školky, nebezpečné části (pečení v troubě, pečení citlivých druhů) často dělají večer, když děti spí, nebo nechají části koupit v cukrárně.
Q: Jak udržet děti zaujaté při pečení, aby to nebylo jen chaos?
A: Úkoly jako vykrajování, motání kuliček (např. rafaelo, rumové kuličky), zdobení perníčků a časté ochutnávky pomáhají udržet zájem; diskutovalo se, že vykrajování děti baví hlavně krátce, takže se peče „po dávkách“.
Q: Je reálné péct v pokročilém těhotenství?
A: Některé matky pekly i v 9. měsíci těhotenství (jedna uvádí, že mladší dítě se narodilo 29.12.), jiné musely odpočívat a nepekly; doporučení jsou přizpůsobit nároky svému stavu, nepočítat s náročnými úkony a nechat si pomoci.
Q: Kolik druhů cukroví je obvyklé připravit při zapojení dětí?
A: Varianty se liší od 3–5 druhů (pečení těsně před Vánoci) až po rodiny připravující kolem 11–15 druhů; jeden z příkladů uvádí přípravu 15 druhů, jiný praktikoval přípravu 3 krabic menších porcí a vanilkové rohlíčky z 6násobné dávky.
Závěry z diskuze
Shoda
- Zapojení dětí do pečení vytváří rodinné vzpomínky a většinou se vyplatí i přes nepořádek.
- Vhodné dělení práce: děti na vykrajování, zdobení a balení, dospělí na práci s troubou a pečení citlivých druhů.
- Praktická řešení jsou péct o víkendu, za asistence partnera, nebo část cukroví koupit/objednat v cukrárně.
Sporné názory
- Někteří rodiče preferují péci výhradně bez dětí kvůli stresu a nepořádku, zatímco jiní trvají na tom, že děti do pečení patří kvůli zážitku a tradici.
- Názory na bezpečnost: někteří rodiče pečují o přísné zabezpečení trouby (obskládání židlemi, dozor), jiní upozorňují na reálná rizika popálení a doporučují raději nechat děti od trouby zcela stranou.
Otevřené otázky
- Jak nejefektivněji fyzicky zabezpečit troubu v běžné kuchyni, aby se předešlo popáleninám u batolat?
- Do jakého věku mají děti skutečný užitek z účasti na konkrétních úkonech (vykrajování vs. pečení v troubě)?
Zmíněné značky a firmy
žádné
Zmíněné produkty a metody
perníčky, linecké, vanilkové rohlíčky, plněné rohlíčky, košíčky, rafaelo koule, vosí hnízda, rumové kuličky, ovesné kuličky, vánočky, sádlovky, pracny, strojkové knoflíky, myslivecké knoflíky, vykrajování, zdobení perníčků, mletí máku, louskání oříšků, péct část cukroví v cukrárně, péct když dítě spí, pečení o víkendu s partnerem na hlídání, bezpečnostní zabezpečení trouby (obskládání židlemi)
Místa a osoby
žádné
@nonacek U nás moje máma pekla cukroví, až kdy jsme my s bráchou a ségrou usnuli. Prý jen tak měla klid 😀
@lidka_hipp tak to tvou mamku chápu .....😉 Je krásný péct cukroví z rodinkou...
takový vánoční............. a ze něco děláte zpolečneho........ , ale když dojde na úklid a ze je co uklizet...
tak zjistíte,že tam stě samy vy a Lux a nádoby😨😉
já letos cukroví kupuji, ale to neznamená že nepečeme. Peču s dětmi perníčky. Jenže co napečeme se hned zase sní :D takže jak je chvilka tak pečeme a jen doufám, že aspoň pár originálních kousků zůstane do vánoc. Ale zase jsem ráda, že se jí domací sladkosti 🙂
@lidka_hipp My pečeme akorát linecké a perníčky, synové je milují, tak ten starší pomáhá a předpokládám, že letos se zapojí i ten mladší. Péct budeme o víkendu. Jinak cukroví kupujeme.
@nonacek Ano, je důležité najít rovnováhu mezi vánočním tvořením a přijatelným stavem domácnosti 😀
@elllenka @vera_vila Taky se těším na pečení perníčků 🙂 Různé plněné rohlíčky, košíčky a podobné specialitky mám ale objednané ve svém oblíbené cukrárně, kam chodím celý rok 🙂 Vím, že tam udělají krásné kousky a já budu mít víc času na to, co si chci před Vánoci vychutnat... třeba setkání s kamarádkami nebo tvoření s Aničkou.
Právě včera jsem pekla se starším synem linecké pomáhal vykrajovat strašně ho to baví, když může pomoct a večer pak jsem dělala perníčky. 🙂 🙂 Ještě mě pár druhů cukroví čeká. 🙂
@lidka_hipp Jsme na tom podobně... Nehodlám trávit hodiny nad pečením cukroví, to radši ten čas strávím s dětmi... Kor teď mám trochu honičku skloubit hraní si s Kubíkem a péči o mimčo, takže veškerý čas sebere Kubík (Evička je ještě taková ospalka malá) a večer padnu do postele a jsem ráda, že se můžu věnovat sama sobě a svým koníčkům (pletení a háčkování) a výrobě vánočních dárků...
část ano - hlavně tu vykrajovací protože je to baví, to ale děláme o víkendu kdy je doma manžel a hlídá tu nejmenší, případně pak ještě zabaví Vítka kterého to nebaví tak dlouho, Nelča už si to vykrajování fakt užívá🙂 rohlíčky, ořechy apod...peču po večerech abych na to měla klid🙂
@lenkaatom Vykrajování mě taky bavilo nejvíc, hlavně, když jsem jako malá mohla ujídat těsto 🙂
@frantiska85 Před Vánoci to chce hlavně klid, i když je to někdy vážně těžké 😉
@vera_vila Máte můj obdiv, že umíte plést a háčkovat. Já se to nikdy nenaučila, a tak obdivuji každého, kdo to dokáže.
@sabuse1 To je super přístup! Malý si užije tvoření a vy víte, že večer zvládnete "nebezpečnou" část v podobě samotného pečení.
@lidka_hipp no jo no,ale z dětmi to jinak nejde 😀 stav domácnosti při pečení je katastrofalni😉😉😉 ale potom zase z odstupem času Máme krasne vzpominky💟💙💞💛💝💜💘💙💗❤💖💜💔💕💓
My děláme cukroví všichni najednou (alespoň část, dokud je to baví), ale je fakt, že mi letos jen perníčky trvaly 1,5 hodiny a bylo to trochu o nervy 😀 Je ale fajn s nima třeba motat rafaeolo koule, nebo dělat nějaký kuličky - to mají rádi a i jim to pěkně jde 😉 Největší zábava byly ty perníčky: já s malou (1,5 roku) vykrajovalala, Honzík(3,5) matlal ještě studené vodou a pak stál u trouby a "hlídal" 😀 Vajíčka jsem matlala já a oni pak všechno vychladlé skládali do krabic... ale třeba vanilkový rohlíčky, nebo sádlovky, které jsou v troubě jen krátce a nesmí se to fakt přetáhnout 🙂 , tak ty si nechávám na noc, až budou spát 😀@nonacek: jo a stav domácnosti je opravdu katastrofální!
Že nekecám, tak tady důkaz: Honzík krouhá čerstvé koření na perníčky... (sledujte dodržování bezpečnosti práce 😀 ) a na druhé dělají těsto na pracny 😉
@lidka_hipp : A to ona si maminka zase ráda dopřeje čokoládičku na nervy 😀
@nonacek : My už taky měli 2x naklizenej celej dům a není to vidět! Teď zrovna je to tu maximální jetel, který děti dodělaly k dokonalosti kuskusem k obědu 😀
@cindy210178 Taky někdy bouchnu, to asi každý, ale mně to docela dlouho trvá...
já teda nepeču, mě to vůbec nebaví, ale syn peče...perníčky s babičkou a vanilkové rohlíčky s tatínkem a moooc ho to baví
Malej pekl se mnou letos poprve 😀 hrozne ho bavi to testo patlat,nadela vic skody nez uzitku a potaji ujidal syrove testo 😀 ale za tu radost to stoji 😀
Když můžu, tak peču bez dětí (což vzhledem k absenci babiček vyjde málokdy, leda když nejmladší spí a kluci jsou ve školce). Kluci rádi vykrajují, ale baví je to jen chvíli. A nejmladší mi zase pořád sahá na troubu, už se spálila bezpočtukrát a nedá si pokoj. Já jsem vždycky celá nervózní, když peču a ona pobíhá kolem. Několikrát jsem troubu obskládala i židlemi, ale stejně mi je hned odsunula nebo podlezla a efekt žádný. Před dvěma týdny mi dokonce otevřela troubu a holou ručkou vytáhla rošt. Spálenina se jí na ruce hojí doteď. A to jsem stála těsně u ní. Doufám, že dcerka zmoudří dřív, než se nám podaří našetřit na rekonstrukci a umístit troubu mimo přímý dosah dětí ☹
@tarra27 Nepořádek se dá uklidit, důležité jsou vzpomínky, které zůstanou 😉
@somalicats Koukám, že už máte velkou pomocnici 🙂
@blahova_andrea To jsou super fotky!! Je vidět, jak malý nadšeně pomáhá 🙂 Hlavně je fajn, že zapojíte oba svoje kluky 😉
@girafka To je ale nadšený patlal! 🙂
@veruska007 Neumím si představit, jak je pečení v této sestavě náročné ☹ Přeji hodně trpělivosti...
Dnes jsme s dcerkou pekly perníčky, ještě nejsou nazdobené a hlavně měkké a už se jimi cpe 😉.
dcera dneska peče perníčky ve školce, oni před vánoci pečou často 🙂
péct budeme asi jako obvykle až těsně před Vánoci (jinak bysme to snědli 😀 )...
ale my to nemáme kvůli jídlu ale kvůli té atmosféře a nepotřebujeme toho moc 🙂 takže když jsou doma od 20.12. tak upečeme tak 3-5 druhů a je to naprosto na pohodu 🙂 🙂
Vánoce nejsou o tom vnějším 😉
@lidka_hipp já je nezapojuji. oni se zapojují sami. je to baví a mě ne. takže buď si napečou sami a nebo nebudou nic mít 😀 😅
@lidka_hipp Jo, pomocnice to je, tohle je fotka z loňska, letos už peče úplně sama, zatím má na svém kontě vanilkové rohlíčky a jedny perníčky. Mladší dcerka si ještě na pečení musí počkat, ta zatím v 11 měsících pouze krade ty upečené perníčky 🙂
@lidka_hipp no my začínáme péct cukroví z celou rodinou, nejdříve odpadne přitel potom deti a nakonec než uklidim vse.............................. odpadnu Já 😉😆