Řešíte "chemii" v jídle?
Všechny chceme pro své děti jen to nejlepší a to platí i o jídle. Já sama jsem vždy hodně přemýšlela nad tím, co bude jíst moje holčička. Ne snad, že by nikdy neochutnala čokoládu 😀 Ale chtěla jsem, aby jedla opravdu kvalitní jídlo, ve kterém nejsou zbytečné škodlivé látky. Proto jsem hledala jídlo bez různých umělých aromat, dochucovadel, barviv a konzervantů. Jak to máte vy? Je pro vás kvalita jídla důležitá? Zajímáte se, jestli v potravinách, které dáváte dětem, nejsou škodlivé látky?
Stručné shrnutí
- Kvalita dětské výživy se řeší čtením etiket a volbou BIO nebo ověřených značek jako HiPP, přičemž domácí vaření je považováno za ideál, ale skleničky jsou praktické pro cesty a zkoušení nových chutí.
- HiPP deklaruje, že používá pouze BIO suroviny, provádí odběry vzorků půdy a uplatňuje interně přísnější limity než česká i evropská legislativa pro dětskou výživu.
- Dětská výživa je regulována vyhláškou 54/2004 Sb. a evropskými nařízeními, přitom spotřebitelé poukazují na rozdíly mezi značkami v obsahu přidaného cukru, soli a pomocných složek (např. rýžový škrob, jablečná šťáva).
Nejčastější otázky
Q: Jak zjistím, zda skleničkové příkrmy obsahují přidaný cukr?
A: Čtěte seznam složek na etiketě; HiPP uvádí, že většina jejich ovocných příkrmů neobsahuje přidaný cukr, mírně doslazované jsou pouze tři ovocné příkrmy, a 100% ovocné kelímky a všechny 100% ovocné BIO kapsičky jsou vyráběny bez přídavku cukrů.
Q: Jsou v dětských příkrmech přidané soli a jak to řeší výrobci?
A: HiPP uvádí, že jejich zeleninové příkrmy od ukončeného 4. měsíce a HiPP Masové příkrmy od ukončeného 4. měsíce jsou vyráběny bez přídavku soli, u HiPP Menu od ukončeného 7. měsíce je pouze velmi malé množství soli; pokud je sůl přidána, používá se sůl s obsahem jódu a vše podléhá vyhlášce 54/2004 Sb. a evropským regulacím.
Q: Jak porovnat značka HiPP versus Hami z hlediska složení?
A: Spotřebitelé uvádějí, že některé výrobky Hami obsahovaly přidanou jablečnou šťávu a rýži (konkrétní příklad: Hami špenát s bramborem), zatímco HiPP zdůrazňuje BIO suroviny a přísné kontroly; zároveň bylo v diskuzi zmíněno tvrzení o testu s vyšším obsahem dusičnanů u HiPP, které zástupce HiPP požádal o odkaz (tvrzení je v diskuzi sporné).
Q: Kdy je praktické používat skleničky místo domácího vaření?
A: Skleničky jsou praktické při cestování, na dovolené nebo pro krmení mimo domov, což účastnice ilustrovaly příkladem dovolené s ročním dítětem a situacemi, kdy není možné vozit čerstvě uvařené jídlo.
Q: Kde hledat oficiální informace a kontakt na výrobce HiPP v ČR/SK?
A: HiPP komunikuje s rodiči i přes facebookovou stránku http://www.facebook.com/hipp.cz.sk; v diskuzi byla uváděna i oficiální zákaznická linka, na kterou jedna uživatelka nenašla odpověď, a HiPP slíbil stížnost prověřit.
Q: Co znamená BIO u dětské výživy a jak HiPP zajišťuje biokvalitu?
A: HiPP deklaruje, že používá pouze BIO suroviny, provádí předpěstební kontroly včetně odběru vzorků půdy a pěstuje na farmách rozmístěných zejména v Německu, Rakousku a Maďarsku.
Závěry z diskuze
Shoda
- Kvalita složení dětského jídla je pro rodiče důležitá a je doporučováno číst etikety.
- Dětská výživa podléhá přísné legislativě (vyhláška 54/2004 Sb. a evropská nařízení).
- Domácí vaření je ideální, ale skleničky jsou přijatelným a praktickým řešením pro cesty a občasné použití.
Sporné názory
- Někteří považují HiPP za nejkvalitnější značku díky BIO surovinám a přísným kontrolám, zatímco jiní kritizují HiPP za vysoké ceny a upozorňují na testy (tvrzené v diskuzi) o vyšším obsahu dusičnanů — tvrzení o testu je neověřené a vyžaduje zdroj.
- Někteří uživatelé kritizují přítomnost cukru nebo rýžového škrobu v některých přesnídávkách u různých značek, zatímco HiPP uvádí, že jen několik ovocných příkrmů je mírně doslazováno.
Otevřené otázky
- Která značka má objektivně nejlepší složení v nezávislých testech a kde jsou dostupné ověřené výsledky?
- Existují veřejně dostupné testy, které by potvrdily či vyvrátily tvrzení o zvýšeném obsahu dusičnanů u konkrétních značek?
Zmíněné značky a firmy
HiPP, Hami, Sunarky, Apotheke
Zmíněné produkty a metody
HiPP dětské příkrmy, HiPP ovocné přesnídávky, HiPP Masové příkrmy, HiPP Menu, HiPP BIO pečeť, HiPP kosmetika pro miminka, Hami špenát s bramborem (sklenička), 100% ovocné BIO kapsičky, granulovaný čaj, Sunarky sušenky, rýžový škrob, přidaný cukr, přidaná sůl (sůl s obsahem jódu), isomaltuloza, odběr vzorků půdy, vyhláška 54/2004 Sb., éčka (E-čísla), dusičnany
Místa a osoby
Německo, Rakousko, Maďarsko, Polsko, Evropa, Česká republika, Stefan Hipp, Claus Hipp
@lidka_hipp Ano, to je - někdo sice skleničky odsuzuje, ale občas jsou situace kdy je ta sklenička víc než vhodná - neumím si třeba představit, že jedu s ročním dítětem na dovolenou a krmím ho jen jídlem uvařeným v hotelu (slaný, kořeněný, přeslazený apod.) nebo že odcházím brzo ráno a beru sebou jídlo uvařený třeba večer předtím a pak ho ještě pár hodin vozím v kočárku 😅 to bych si upřímně už asi ani já nedala 😅 😀
Jinak pravda, že marže některých řetězců jsou teda víc než masakr - a to neplatí jen o jídle ale třeba i o oblečení - ale stejně je zvláštní, že někdo dovede jednu a tu samou věc (i ve stejné kvalitě) prodávat za polovinu.. ono to asi nebude jen o maržích obchodů ale podle mě i o tom za kolik, za jakou nákupku to výrobce prodejci nabídne.. 😉
@evule1982 Vy jako vzor děláte pro svou dceru úplně nejvíc 🙂 Pokud jde o cukr v přesnídávkách, tak mírně doslazované jsou pouze tři ovocné příkrmy z téměř dvaceti druhů ovocných přesnídávkách HiPP. Tedy máte široký výběr 🙂 To samé platí i u našich dalších výrobků, výběr je opravdu velký a snad uspokojíme i tak náročné strávníky, jako jste vy 😉
@peroli Vařit či nevařit je pro mnoho maminek zcela zásadní otázka 😉 Já to beru tak, že každá maminka chce pro své dítě jen to nejlepší a zároveň má trochu jiné podmínky. Za sebe jsem se rozhodla pro skleničky HiPP a to dlouho před tím, než jsem pro HiPP začala pracovat 😉 Jinak v Česku zápolím s malým výběrem velikostí u oblečení i bot. Ty potřebuji velikosti 42 a ta se k nám skoro nevozí ☹ Takže nakupuji v cizině.
Milé maminky, už je pozdě a klíží se mi oči. Velmi ráda odpovím na vaše otázky, ale teď už půjdu spát. Klidně pište tady do fóra nebo mi pošlete soukromou zprávu a já vše během zítřka projdu. Díky a dobrou noc všem 🙂
Musím se přiznat, že kvalitu složení potravin řeším hlavně u jídla našich dětí 🙂 , ale my s manželem to už tak neřešíme, i když se snažím, abychom jedli zdravě tak u nás v jídelníčku nechybí zelenina ani ovoce. 🙂 🙂
Ano, kvalitu potravin řeším možná až moc 😉 Snažím se vařit ze základních surovin, nepoužívat různá ochucovadla, omezovat sladké a kupovat biopotraviny. Pro dceru vařím příkrmy převážně z bio zeleniny a chtěla bych, aby i do budoucna byla zvyklá na zdravou stravu a nevyžadovala různé fujtajbly z reklam 😉 Skleničkové příkrmy také kupuji, ale jelikož dcera je alergik, tak jsme dost omezení výběrem (zeleninové jsou skoro všechny s mrkví a ovocné zase s jablkem). Co se týká značky Hipp, tak je mi na ní sympatické, že výrobky jsou v biokvalitě, na druhou stranu mi přijde, že oproti ostatním biovýrobkům je zaměřena více na "komerčnější" spotřebitele a tudíž se u ní občas najdou určité kompromisy jako již např. zmiňovaný cukr v ovocných přesnídávkách, sůl v masozeleninových příkrmech nebo granulované čaje s isomaltulozou, což jsou přesně ty produkty, které bych já nekoupila. Za mě pochvala nemléčným obilným kaším 🙂