Jak u dítěte vybudovat zdravé stravovací návyky?
Jak u vašich ratolestí budujete zdravé stravovací návyky? Podělte se s námi i s ostatními maminkami o tipy, jak děti naučit na zdravou a pestrou stravu již od malička.
Stručné shrnutí
- Rodičovský příklad výrazně ovlivňuje stravovací návyky dětí a domácí nabídka zeleniny nebo ovoce zvyšuje pravděpodobnost, že dítě tyto potraviny ochutná.
- Vnější prostředí (školka, škola, prarodiče, svačinové automaty) často uvádí děti do kontaktu s cukrovinkami jako jsou koblihy, Tatranky nebo Kinder, a školy mohou tento vliv částečně omezit nabídkou zdravějších výrobků či možností výběru jídel online.
- Praktické postupy, které rodiče uvádějí v praxi, zahrnují přinášení vlastních svačin na návštěvy, kamufláž zeleniny v jídlech (strouhaná mrkev, jáhly v polévce), použití špaldové mouky a vloček místo bílé mouky a vaření domácích přesnídávek bez cukru.
Nejčastější otázky
Q: Jak naučit dítě jíst zeleninu a ovoce?
A: Nabízejte ovoce a zeleninu upravené a nachystané (nakrájené, oloupané) jako misku na stole, jděte dětem příkladem a opakovaně nabízejte i malé porce; v praxi rodiče zmiňovali např. nakrájené ovoce, mrkev, domácí pomazánky z luštěnin a tvarohu.
Q: Jak řešit situaci, kdy ve školce nebo ve škole děti dostávají sladkosti a koblihy?
A: Rodiče doporučují připravovat dětem vlastní svačiny, domluvit se se školou (v jednom příkladu škola nabízela levnější zdravé produkty v automatu) nebo využít možnosti výběru oběda přes internet, pokud to škola poskytuje.
Q: Je bezpečné dávat dětem do jednoho roku zeleninu nebo ovoce koupené v supermarketu nebo bio?
A: Kojenecká výživa má podle diskuze přísnější normy než běžné potraviny a označení „bio“ nemusí automaticky znamenat splnění norem pro kojeneckou stravu; rodiče volí domácí přesnídávky bez cukru nebo pečlivě vybírají zdroje.
Q: Do jakého věku omezit tatarku a kečup u dětí?
A: V diskuzi bylo uvedeno, že tatarka a kečup by dítě nemělo dostávat vůbec do 3 let a ideálně ani později.
Q: Jak postupovat u vybíravého jedlíka, který raději chce kaši než zeleninovou polévku?
A: Někteří rodiče nedávají náhradní jídlo po odmítnutí a drží se pravidel (nenabízet jinou alternativu), jiní zeleninu „kamuflují“ do oblíbených jídel (strouhaná mrkev v kaši, jáhly v polévce) a u menších dětí udržují pravidelnost podávání.
Q: Jak řešit tlak rodiny a prarodičů, kteří dětem nabízejí nezdravé pochutiny?
A: Praktické řešení z diskuze je nosit na návštěvy vlastní svačiny a zdravé „zobání“, vysvětlovat pravidla, nebo dohodnout výjimky (dát malou porci kvalitní čokolády) a vytrvale trvat na domluvených pravidlech.
Q: Jaké zdravější alternativy sladkostí rodiče v diskuzi uvádějí?
A: Jako alternativy byly zmíněny domácí mufinky bez přidaného cukru, sušené ovoce, spaldové sušenky (např. Alnatura z DM), ovocné trubičky, bio müsli tyčinky nebo kvalitní tmavá čokoláda.
Závěry z diskuze
Shoda
- Rodičovský příklad a opakovaná expozice zdravým potravinám pomáhají budovat stravovací návyky.
- Připravené a snadno dostupné ovoce a zelenina doma zvyšují jejich konzumaci dětí.
- Školky a školy významně ovlivňují stravování dětí a mohou buď podporovat, nebo podkopávat snahy rodičů.
Sporné názory
- Někteří tvrdí, že rodičovský příklad je klíčový, zatímco jiní uvádějí, že i děti z „zdravých“ domácností vezmou sladkost, pokud ji dostanou ve školce nebo od spolužáků.
- Někteří prosazují striktní zákaz sladkostí do 3 let, jiní dávají malé množství kvalitních sladkostí dříve (např. po 1. roce).
Otevřené otázky
- Jak dlouhodobě udržet domácí zdravé návyky poté, co dítě začne chodit do školy a získá vlastní sociální vliv?
- Jak nejefektivněji zajistit respekt prarodičů a širší rodiny k pravidlům stravování dítěte?
- Jaký je nejlepší kompromis mezi „zdravými“ domácími pravidly a zapojením dítěte do společenských situací, kde jsou dostupné sladkosti?
Zmíněné značky a firmy
Nutrilon, Kinder, Brumíci, Tatranky, Delisy, Alnatura, DM
Zmíněné produkty a metody
tatarka, kečup, kobliha, loupák, Tatranky, Delisy, Kinder, Brumíci, spaldová mouka, vločky, jáhly, pohanka, mandlové mléko, sirup z agáve, bio müsli tyčinky, ovocné trubičky, domácí přesnídávky bez cukru, kamuflování zeleniny v jídlech, připravené nakrájené ovoce/zelenina, svačinové automaty, možnost výběru oběda přes internet, kojenecká výživa (přísnější normy), celiakie, atopie
Místa a osoby
žádné
Me by docela zajimalo, zda je vubec bezpecne, davat diteti zeleninu koupenou v supermarketu, protoze ji moc neverim. Snazim se kupovat bio, co se da, ale jinak z toho moc dobry pocit nemam,kdyz nevim, co vsechno tato zelenina/ovoce obsahuje.
@skepticka Zelenina ze supermarketu opravdu vždy nemusí být to pravé a to ani v případě, že nese označení bio. Požadavky na suroviny, které se používají do skleniček jsou mnohem přísnější. Kojenecká výživa má jinak nastavené normy a prochází přísnými schvalovacími procesy, zde je velký rozdíl od běžných potravin, které najdeme v supermarketu. Ani bio výrobek (např. zelenina) nemusí být zárukou, že odpovídá všem normám, které jsou kladeny právě na kojeneckou výživu.
Jsou nejake rozdily v pozadavcich pro deti do jednoho roku? Jsou tyto pozadavky prisnejsi? Je lepsi i po roce veku ditete kupovat hotovou stravu?
@lennus Jj, bratranci take, papaji cukrem a tukem preplnene buchticky atd a kdyz reknu, ze dcera (20 mesicu) si muze dat mandarinku misto toho, tak na me koukaji jak na vola. Take chceme, aby mela co nezdravejsi navyky. Tedka se patam s domacim cukrovi, aby mohla mit neco na Vanoce, az vsichni budou jist a ona chuderka nekoukala.