Jídlo na dlouhou cestu autem. Máte tip?
Zdravim. Jedeme na vanoce do Cech, jezdime autem, celkem, i s prestavkami a trajektem, to da cca 12 hodin. Nemely byste prosim tipy na nejake jidlo co s sebou, aby to bylo vydatnejsi nez oblozena houska nebo bageta a zaroven se to dalo jist i studeny? My furt tocime pasta salát, řízky, pečený kuře a tortily a už mi to po těch 10 letech leze i ušima... :D budu vděčná za každou radu! 🙂
Stručné shrnutí
- Studené těstovinové saláty (např. s tuňákem, zeleninou nebo kuřetem) jsou vydatné, dají se jíst bez ohřívání a vydrží na dlouhou cestu autem.
- Vaječné a slané muffiny, slané šneky z listového těsta, quiche/slaný koláč a pečené karbanátky jsou přenosné hlavní jídla, která se připraví dopředu a jedí se studená nebo pokojové teploty.
- Pro ohřev jídla na cestě se osvědčily dvě možnosti: mikrovlnky na čerpacích stanicích (zmíněno konkrétně u MOL) a osobní ohrívací taška/autonomní ohřívač používaný v autě.
Nejčastější otázky
Q: Co se hodí jako vydatné studené hlavní jídlo na dlouhou cestu autem?
A: Vhodné jsou těstovinové saláty (tuňák, šunka, sýry, zelenina), rýžové saláty, tortily plněné kuřetem nebo sekanou, pečené kuře, mleté „přírodní“ řízky a vaječné/slané muffiny.
Q: Jak upéct slané muffiny na cesty (konkrétní recept)?
A: Recept na 12 kousků: 250 g hladké mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 2 vejce, 50 g rozpuštěného másla, zakysaná smetana a trochu mléka, sůl a pepř; zapracovat 150 g pokrájené uzeniny a 80 g nastrouhané goudy; péct 20 minut při 200 °C.
Q: Jaké rychlé recepty na vaječné muffiny jsou použitelné pro cestu?
A: Jedna varianta na cca 12 košíčků: 6 vajec, mozzarela na kostky, 6 lžic ovesných vloček, 1 lžička prášku do pečiva, sůl; přidat šunku, rajčata, špenát nebo žampiony a péct v muffinových formách.
Q: Kde lze během cesty ohřát jídlo?
A: Uživatelé zmiňují mikrovlnky na čerpacích stanicích MOL; letušky/pilotky uvádějí použití ohrívací tašky nebo 12V/230V zásuvky v autě pro ohřev lasagní či jiných jídel.
Q: Stojí nákup jídla na motorestu levně nebo draho v Německu?
A: V diskusi byly uvedeny konkrétní ceny jako orientace: bratwurst 7–10 €, schnitzel cca 15 €; dětský box s hranolky a řízkem prý stál kolem 3,99 € v některých motorestech.
Q: Jak vyřešit rozdílné chutě členů rodiny na cestě?
A: Doporučené strategie: připravit modulární jídla (těstovinový salát podávat v tortilách), nabídnout mix malých položek (pečivo, sýr, ovoce, pomazánky) a připravit několik druhů muffinek/placiček, aby si každý vybral.
Q: Jaké netradiční nápady na hlavní jídlo na cestu byly zmíněny?
A: Nápady zahrnují slaný štrúdl a kapsičky z listového těsta plněné špenátem, pečenou řepu s balkánským sýrem, kuskus s pomazánkou a dýňový koláč jako přenosné porce.
Závěry z diskuze
Shoda
- Preferovat připravená studená vydatná jídla jako těstovinové saláty, muffiny, pečené maso a tortily jako hlavní jídlo na delší automobilovou trasu.
- Doplněk stravy na cesty tvoří ovoce, pečivo, zelenina a něco sladkého jako rezervu.
Sporné názory
- Někteří doporučují koupit jídlo na motorestu kvůli rychlosti a pohodlí; jiní ho považují za příliš drahé a preferují domácí přípravu (př. bratwurst 7–10 € vs. domácí pečené kuře).
Otevřené otázky
- Jak dlouho lze bezpečně přepravovat na vzduchu/bez chlazení pokrmy s vejci nebo kuřecím masem při teplotách běžných v autě během 12–14 hodin?
- Jsou mikrovlnky s funkčním ohřevem dostupné standardně na všech čerpacích stanicích na trase přes Německo/Česko?
Zmíněné značky a firmy
MC Donald, Serways, Nordsee, MOL
Zmíněné produkty a metody
těstovinový salát, tuňákový salát, pečené kuře, řízky, tortily, sekaná, čínské zelí, bramborový salát bez majonézy, vejce natvrdo, vaječné muffiny, slané muffiny, toasty, palačinky, slaný štrúdl, kapsičky z listového těsta se špenátem, kuskus, pomazánka, rýžový salát, pečená řepa s balkánským sýrem, zeleninové/luštěninové placičky, dýňový koláč, mleté přírodní řízky, ohrívací taška (autonomní ohřívač), mikrovlnka na benzinkách, pečení v troubě
Místa a osoby
Čechy, ČR, Německo, Dánsko, Švédsko, Rakousko
Posledne na spolecnou dovolenou kamaradka delala slany strudl a kapsicky z listoveho testa plnene spenatem, jen jsem si vzpomela a uz tu slintam...
Tak já nevím... Než 3 hodiny něco kuchtit a chystat tak prostě nabalim obyc snídani ptz vyjíždíme brzo... Pár sušenek nakrájené ovoce a zeleninu a na hlavní jídlo se stavíme... Myslím že 1x v restauraci když asi nejspíš v ČR za jídlo moc neztratíte vás nezrujnuje 🙂
dělala jsem těstovinové saláty - studené. Uvařit těstoviny, do toho cokoliv - tuňáka, zeleninu, šunku, sýry, co máte rádi. Nebo je varianta s rýží na studeno - zase přidáš cokoliv, co máte rádi. Vydrží to, nezkazí se to, zasytí, nemusíš řešit ohřívání.
@veronicka89 mno... Zrujnuje ;) jezdíme přes Německo , z dálnice nesjíždíme a 7- 10 euro za bratwurst někde v motorestu nebo 15 za schnitzel se nám fakt dávat nechce. Takže fakt radši den předem něco ukuchtím ;) ono upect kuře nebo zabalit tortily zas tolik práce nedá 🙂
@berenika39 no já právě taky dělávam saláty. Jenže půlka osazenstva je ji, druhá ne. půlka nesnáší tuňáka, půlka nechce řízky, půlce nechutná studený kuře... 🤦🤪 Ale saláty jsou super. Možná vymyslím nějakou variaci ;)
Někdy dělám slané muffiny, je to rychlé a hodně syté. Na 12 kousků: v míse prošlehat 250 g hladké mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 2 vejce, 50 g rozpuštěného másla, zakysanou smetanu, trochu mléka, sůl a pepř. Pak zapracovat 150 g pokrájené uzeniny ( s uzeným chutnají trochu jako nádivka, máme raději se šunkou) a 80 g nastrouhané goudy. Ve formičkách na muffiny péci 20 min. na 200 stupňů.
muffiny vajíčkové - taky řešení. počet mufinů, počet vajec, do toho slaninu, bylinky, sůl, pepř, naliješ do formy a do trouby
@odula já teď vezla muffiny, oblozene croasany šunkou a sýrem, vafle, lívance a vajíčka na tvrdo. Ovoce.
@odula MC Donald serways motorest nebo Nordsee nestojí tolik 🙂
Ja myslela že ve Švédsku je draho 🙂
Ptz třeba v D je oproti Rakousku levno tak jsem myslela že ve Švédsku to je ještě horší 🙂
@odula jinak v těch motorestech stojí dětský box hranolky řízek džus 3.99 😉... Myslím zeje tam i naka maska hračka nebo knížka...
@veronicka89 to je docela na pohodu . Asi jak kde. Mám když všechno dojde tak taky skaknem na hambáč nebo ten řízek padne. Ale jeden. Kupovat komplet oběd pro 2 dospělý a 3 děti je už moc. Lepší domácí ;)
Kus kus, pomazanka, testovinovy salat. Salat s masem. Pecena repa s balkanskym syrem+pecivo. Na Mol benzinkach jsou snad vsude po cr mikrovlnky. Ohrat si muzete cokoliv
Dělám většinou toasty, šneky z listoveho těsta nebo nádivku co se u nás peče na velikonoce, bramborovou buchtu....
Ja ze svych let letuskovani jsem mela takovou ohrivaci tasku, nebo jak to nazvat. A v tom se dalo ohrat cokoliv. I uvarit! Jednou jsem to brala I na road trip a ohravala jsem tam lasagne a zeleninu. Ja mam teda v aute i normalni zasuvku. Mozna neco takovyho by se vam hodilo 🙂
Jednoduche 😉 Uvar cele kure, vyvar strc do mrazaku (az se vratite, jako kdyz najdes) a kure pulku ober do tortill se zeleninou a druhou do testovinoveho salatu... U nas jsou oblibene i mlete prirodni (neobalovane) rizky a ty strcim do trouby, takze taky snadne. Vzala bych jeste ovoce a pecivo. A neco sladkeho 😉
Podle "mámy v kuchyni" jsem dělala dýňový koláč. Když se do toho nedá tolik oleje jako v receptu, tak je to chutné a dá se to vzít pohodlně do ruky.
Oblíbené jsou u nás i různé zeleninové placičky, např. taky dýńové.
A pak různé těstovinové saláty, dcera může těstoviny na milion způsobů. 🙂
@odula my vozime sekanou s cinskym zelím, s chlebem, bramborový salat bez majonézy, vajíčka s chlebem, vajecnou omeletu se zeleninou a pečivem, tunakovy salat, jabko s tvrdým sýrem.