Jaký salámek dáváte dětem?
Hezké odpoledne,
poslední dobou jsem se setkala s tím,že hodně z vás říká,že dětská šunka je totálně nevhodná,protože je moc slaná.....To mi přijde jako docela paradox 😕
Co tedy dáváte,když ne tuto šunku???
Díky za odpovědi🙂
Jana
Stručné shrnutí
- V diskusi převládá doporučení kontrolovat složení šunky a volit vařenou/dušenou šunku s vysokým podílem masa (uváděné příklady 92 % a 95 % masa) nebo domácí šunku od řezníka.
- Mnozí rodiče radí odložit podávání uzenin do 1 roku; část diskutujících uvádí opatrnost až do 2–3 let a někteří uzeniny pro malé děti zcela vynechávají.
- Alternativy k průmyslovým uzeninám jsou libové vařené maso (kuřecí prsa, krůtí, telecí, králičí, hovězí), tvrdé sýry a domácí pomazánky.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dítěti začít dávat šunku nebo jiné uzeniny?
A: V diskusi se objevují různé přístupy: někteří rodiče začínají po 1 roce, někteří radí počkat až do 2 let nebo až do 3 let, a jiní uzeniny malým dětem vůbec nedávají.
Q: Jakou šunku pro malé dítě vybrat, pokud se rozhodnu ji podávat?
A: Doporučuje se vařená či dušená šunka s vysokým podílem masa (příklady z diskuse: 92 % masa u „Prosuto cotto“ v Albertu, 95 % masa u výrobků z Lidlu), případně domácí šunka od místního řezníka.
Q: Je „dětská šunka“ lepší volba pro kojence a batolata?
A: Podle příspěvků v diskuzi je označení „dětská šunka“ často marketing a výrobky mohou mít nízký podíl masa (v jednom příkladu pouze 65 % masa); doporučuje se číst složení místo spoléhání se na obal.
Q: Jak poznat kvalitní šunku v obchodě?
A: Kontrolujte složení a procento masa, vyhýbejte se „mokrým/vodovým“ výrobkům a preferujte produkty „od kosti“ nebo domácí z řeznictví; v diskusi je zmíněn i index konzervantu E250 jako konkrétní aditivum.
Q: Které obchody nebo zdroje zmiňují rodiče jako místo nákupu kvalitní šunky?
A: V diskusi jsou konkrétně jmenovány Lidl (šunky s 95 % masa), Albert (produkt „Prosuto cotto“ s 92 % masa a uvedeným E250) a Billa; také je doporučován nákup u místního řezníka.
Q: Jaké alternativy k šunce jsou vhodné pro malé děti na pečivo?
A: Uváděné alternativy jsou libové vařené maso (kuřecí prsa, krůtí, telecí, králičí, hovězí), tvrdé sýry, domácí tvarohové nebo rybičkové pomazánky a občas domácí uzenina od známého.
Závěry z diskuze
Shoda
- Kontrola složení a podílu masa je klíčová při výběru šunky pro dítě.
- Vařená/dušená šunka nebo domácí šunka od řezníka se považují za lepší volbu než některé průmyslové „dětské“ produkty.
Sporné názory
- Někteří doporučují první uzeniny po 1 roce vs. jiní radí vyčkat až do 2–3 let nebo uzeniny zcela vynechat.
- Někteří považují „dětskou“ šunku za marketing a nevhodnou, zatímco jiní v ní vidí běžnou alternativu, pokud má dobré složení.
Otevřené otázky
- Jaké maximální množství soli a který minimální podíl masa v šunce jsou pro malé dítě bezpečné?
- Jak často je bezpečné zařazovat uzeniny do jídelníčku dítěte bez zdravotního rizika?
Zmíněné značky a firmy
bille, Billa, Lidl, Albert, Sunárek, Niva
Zmíněné produkty a metody
dětská šunka, šunka od kosti, dušená šunka, vařená šunka, Prosuto cotto, Prosciutto crudo, šunka s 92% masa, šunka s 95% masa, výrobek s 65% masa, E250, kuřecí prsa, krůtí, vepřová, telecí, králičí, hovězí, taveňák, Niva, Sunárek, domácí šunka od řezníka, kontrola složení, volba podle vzhledu (ne „mokrý/vodový“ výrobek)
Místa a osoby
Billa, Lidl, Albert, místní řezník
http://ekonomika.idnes.cz/test-myty-o-sunce-pro...
http://ekonomika.idnes.cz/specialni-priloha.asp...
tieto linky ti mozno pomozu vo vybere 😉
my klasicku skunku
šunku od kosti - dej spíš na pohled než na to co tam píšou. Pěkné maso poznáš na první pohled.
Je rozdíl mezi dětskou šunkou a šunkou určenou pro děti 😉 je to slovíčkaření, ale když jukneš na složení tak celkem podstatné... Nejlepší jsou pravé šunky, ale když máš omezené možnosti nákupu, tak nastává problém... Nejlepší je juknout do složení a zvážit zda to, či ono je vhodné (a to nejen pro děti...) 😉
když už salámek, tak rozhodně šunku od kosti! vybírám selským rozumem to nejkvalitnější. dětská, nebo jinak baby šunka - to je snad jen marketingovej tah...
já taky dávám normální šunku-staršímu teda má 2,5 a poprvé ji měl kolem roku a půl, mladší má 13měsíců a zatím ji neměl a ještě chvíli nedám, dávám občas, většinou kupuju v bille tam mi přijde nejlepší-jak vypadá i chutově a 2x ročně máme od známého domácí, ta je nejlepší 🙂
Šunku z kuřecích prs - koukám na složení. Ale malá salám nemusí, jí ho tak 1x v měsíci. My jsme spíš na sýry. Syn salám může a i když je starší, tak mu pořád kupuju šunku s kuřecích prs, musí mít v sobě hodně masa a málo soli.
já kupuju normální dušenou,ale pro změnu náš malý sežere vše a tak občas uzme i to co je pro velký,tak už ochutnal i vysočinu a jí podobné,sýry zná jen tvrdé-mazací kupuju jen výjimečně,spíš udělám tvarohovou pomazánku,nebo rybičkovou-po těch se může utlouct celá rodinka
do 3 let bych zadny uzeniny nedavala! 10 mesicni kojenec nepotrebuje salam ani sunku a nic podobnyho 😝
adekvátní složení jídelníčku? tak zajímavý že šunka je běžně k vidění na skleničkách od 4 měs., navíc jsem si nevšimla že by uživatelka řešila jestli to dávat chce nebo ne, ptala se jakou dávat 🙄 my dětskou nebo vařenou a kupuju od oka která se mi líbí 😉
ja kupuju u mistniho reznika, myslim ze je dobry se po takovem malem soukromnikovi poohlidnout, vetsinou neni problem od nej ziskat slozeni 😉 a mivaji lepsi veci nez velkovyroba..
tam kupuju od kosti sunku, a veprovou maji ji fakt super ..
jinak bych asi vybirala podle chuti (hlavne aby nebyla presolena) a ocima.. takovy ty mokry vodovy fakt ne..
v tomhle veku snedi kolecko 2x tydne 😀 coz mi neprijde desne..
ale je pravda ze nas si sunku da, ale taky uz nam snedl na stole nechany olomoucky 😀 - tak to nevis co je lepsi 😀
my dáváme Prosuto cotto, kupujem v albertu, má 92% masa a klasický E250, nějaké koření, ale jinak se mi jeví složením jako mnohem lepší alternativa oproti dětské šunce...
Blandiku, Prosciutto ale neni tepelne zpracovanej salam nebo se mylim a je to v tomhle pripade neco jinyho?
My temer triletacce uzeninu zadnou nedavam, sunku ovsem uz parkrat mela, ale ne ode me, ale hadejte od koho? No preci od babicek!! 😀
Uzeniny jsou sajrajt pro dospelyho, natoz pro dite. Pro me je uzenina pochutina, ne normalni potravina. Takze v pripade ditete se jim zcela vyhybam.
My uzeniny doma vůbec nevedeme, takže já nedávám žádnou šunku ani nic podobného, ani dávat nebudu, myslím že je dost možností co dát dítěti nebo i sobě na pečivo 🙂 ale někde jsem četla, že šunka by měla být mokrá, jinak to znamená že obsahuje škroby které ji vysušují 😕
Kupuju v Lidlu šunku s 95%masa, výborná, mají 3druhy .krůtí, kuřecí a vepřovou 😉 žádné éčko. Dětskou bych nikdy nekoupila když vidím to složení! Už nevím přesně, kdy jsem jí poprvé dala, ale 100% až po roce.
i když nejsem náká tabulková tak v 10 ti měsících mi to přijde brzo na jakoukoliv šunku nebo uzeniny.náš malej si dá občas kolečko šunky ,takový jakou kupuji,většinou je to dušená šunka.ale v rohlíku ani na chlebu to moc nechce.
od 1 roku muze dite vyzkouset i salam,čokoladu ,houby.vsechno ale v urcite mire!urcite trochu sunky ditku od toho roka to neuskodi..ja jsem vyrostla na klobasach a je mi neco? ._D neresila bych to tak... trochu sunky -jakekoliv.ditku od roka urcite neuskodi..to bych spise hledela na to ze treba v materskych skolkach davaji detem tatarku!!ditku se nic nestane at mu date co chcete! max mu bude spatne tak uz mu to nedate 😉 ale nebrala bych to tak tragicky a se strachem...vsecho opatrne a po troskach.ale to pujde 😉
Já začala malýmu dávat šunku až po druhém roce, a to tak jednou za čtrnáct dní na pečivo.
Teď mu jsou tři a má ji tak jednou maximálně dvakrát týdně.
Kupuju šunku pro malýho taky v Lidlu - jako ANDARA - kupuju ty tři druhy a pak tam ještě mají dušenou výběrovou šunku. Všechny mi moc chutnají a hlavně mají 95% masa, málo soli a minimum dalších přísad. 😉
Jinak jsem chtěla dodat, že ve školce dostávají děti kdeco, až mi to někdy vyrazí dech, co všechno narvou tříletým dětičkám. Když tam malej začal chodit, tak ho po jídle pořád bolelo bříško, protože na to nebyl zvyklý. Např. pomazánku z Nivy, boršč a další dobroty pro dětičky. 😝
Ve vašem věku bych to ještě neřešila, je brzy, ale potom je nej šunka od kosti, nebo kruti apod. Na dětskou šunku nevěřím, vždyť je to slané jak...
dušenou, vařenou šunku, ale čím později tím lépe, zatím jen maso vařené v nesolené vodě. 😉 výrobky s označením dětské jsou blbost, jen lákají na pěkné obrázky a blbnou dětem hlavu a maminkám taky. taveňák bude furt taveňák s tavícími solemi a šunka furt šunka, která se prostě musí osolit . takže co nejpozdějc a místo šunky bych zkusila telecí, krůtí, králičí, vepřové, kuřecí a hovězí masinko a od ročku ryby.. výběr je velký 😉
Šunku 😅 😀