Může roční dítě dort?
Ahoj holky.Synovi byl včera rok a zítra má oslavu,kde bude mít i marcipánový dort.Zajímalo by mě,jestli by mohl kousek dortu ochutnat.Máte zkušenosti?Díky
Stručné shrnutí
- Ročnímu dítěti většina rodičů v diskusi povolila malý kousek dortu, často jen vnitřek bez potahové hmoty nebo marcipánu, protože množství z oslavy obvykle není velké a jednorázová ochutnávka podle rodičů neuškodí.
- Doporučené alternativy k dekorovanému dortu jsou domácí „dětské“ dorty: piškotové těsto s tvarohovým či jogurtovým krémem a ovocem, jablečný dort s pudinkem a piškoty nebo nepečený tvarohovo‑jogurtový dort z dětských piškotů.
- Nejčastější obavy se týkají potahovacích hmot (fondán), marcipánu (obsahuje mandle) a ořechů kvůli alergiím a riziku vdechnutí; praktické řešení je odstranit potah nebo dát dítěti jen vnitřek dortu.
Nejčastější otázky
Q: Může roční dítě ochutnat narozeninový dort?
A: V diskusi většina rodičů uvedla, že roční dítě může ochutnat malý kousek dortu; běžná praxe je dát jen vnitřek (piškot a krém) a odstranit potahovou hmotu nebo marcipán.
Q: Je marcipán nebo fondán vhodný pro roční dítě?
A: Marcipán obsahuje mandle, což je riziko alergie, a někteří rodiče proto marcipán oloupou; fondán je v diskusi zmiňován jako potahová hmota často chemicky barvená, a proto ho rodiče dětem obvykle nedávají.
Q: Jaký dort je pro roční dítě „bezpečnější“ nebo vhodnější?
A: Časté domácí varianty vhodné pro roční dítě jsou piškotové těsto s vanilkovým nebo tvarohovým krémem a čerstvým ovocem, jablečný dort s vařeným pudinkem a piškoty (recept: 3 jablka, ½ hrnku vody, 1 vanilkový pudink, 2 lžičky cukru, 1 balení piškotů) nebo nepečený tvarohový dort z dětských piškotů, tvarohu, kysané smetany a jogurtu.
Q: Kdy zavést ořechy a citrusové plody do stravy dítěte?
A: V diskusi některé matky zmiňovaly podání ořechů už od 6 měsíců, jiné varovaly kvůli alergii a riziku vdechnutí; u citrusů se v jedné poznámce doporučuje vyhýbat se do cca 2 let, takže názory se liší.
Q: Co sundat z dortu, pokud chci, aby ho dítě ochutnalo?
A: Doporučené postupy z diskuse jsou oloupat nebo odstranit potah z fondánu/marcipánu a nabídnout dítěti pouze piškot a krém nebo ovoce.
Q: Jak moc se mám obávat účinků jednorázové ochutnávky na zuby či trávení?
A: Více rodičů uvedlo, že jednorázová malá ochutnávka na oslavě nemá zásadní vliv na zuby, játra nebo ledviny dítěte, pokud je to výjimečné; zároveň doporučují „všeho s mírou“.
Q: Které komerční mléčné dezerty rodiče zmiňovali jako alternativu nebo běžnou svačinu?
A: V diskusi byly zmíněny značky/produkty Termix, Pribiňák, Lipánka a Matylda jako příklady jogurtů/kremů, které někteří rodiče dávají jako svačinu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Roční dítě může ochutnat malý kousek dortu, většinou jen vnitřek (piškot/krém), nikoli potahové hmoty.
- Domácí piškotový nebo tvarohový dort s ovocem je častě doporučenou alternativou k luxusně potaženému dortu.
- Ořechy jsou považovány za rizikové kvůli alergii a riziku vdechnutí; opatrnost je doporučena.
Sporné názory
- Někteří rodiče tvrdí, že ořechy lze podávat už od 6 měsíců, jiné rodiče varují, že ořechy a citrusy je lepší odložit (možné alergie a zažívací potíže).
- Pro někoho je marcipán přijatelný (obsahuje jen mandle a cukr), pro jiné je lepší fondán/mléčná hmota nechat stranou kvůli umělým složkám nebo chuti.
Otevřené otázky
- Jaký je jednotný odborný doporučený věk pro zavádění ořechů a citrusů při minimálním riziku alergie?
- Existují jasné směrnice, které by určovaly, do kdy se má vyhýbat potravinám typu fondán u malých dětí?
Zmíněné značky a firmy
Kunin, Zdravapotravina.cz, SvětCukrářů (svetcukraru.cz), Formix, Pradobroty.cz, Heureka, Tesco, Lidl, Hostivařská pekárna, pekárna Kabát
Zmíněné produkty a metody
marcipán, fondán, potahovací hmota, mléčná hmota, piškotové těsto, tvarohový krém, vanilkový pudink, dětské piškoty, jablečný puding s piškoty (3 jablka, ½ hrnku vody, 1 vanilkový pudink, 2 lžičky cukru, 1 balení piškotů), nepečený tvarohový dort (1 tvaroh, 2 kysané smetany, 1 velký smetanový jogurt, dětské piškoty, ovoce), Termix, Pribiňák, Lipánka, Matylda, glukopur, modifikovaný škrob, želatina, jáhlová mouka
Místa a osoby
Praha, Hostivař, Hostivařská pekárna, pekárna Kabát
@bludickaaa to je děs jak jsou lidi na efekt místo aby měli radost z okamžiku 😒
Ahoj,já dělala na první dort jablečný, rozvařit jablka s pudinkem a pak do mísy piškoty a směs jablek s pudinkem na to navrstvit. Není to ani moc sladké a na dietu po porodu dobré!:DKdo chtěl dal si nahoru šlehačku. Malému jsem dala bez šlehačky. Náhodou je fajn, že když nevíš nebo váháš co mu můžeš dát jíst, zeptáš se, já mu taky necpu kde co a hned. Doba je jiná, vybírám si co dám malému jíst. Od mala má citlivé zažívání, prdíky ho trápily do 9 měsíců! Než to přešlo,nepomáhalo vůbec nic a pochopí jen ten kdo zažil....🙂 Tchýně by mu dávno dala jíst úplně všechno,bohužel občas přijdu na to, že mu klidně dá i ne úplně zralé ovoce a ještě se diví že to nechce a šklebí se...Nechápu, dyť to není zdravé a dobré ani pro dospělého...
Takže za mě ano, klidně řešit co se dá děcku jíst a ptát se, taky se ptávám🙂)
@kadarka přesně jak píšeš. Není to dobře ani pro dospělého ale my se můžeme svobodně rozhodnout, dát si nebo ne sladký dort. Cpát to do ročního dítěte kvůli fotce 🙂 no blázinec....dýť bude ještě tolik narozenin až bude starší muže si dát. ....nedělám si iluze že moje dítě bude jist jenom zdravě, ale v roce má na to dost času...
Dort k prvním narozeninám (svačinka) 11+
3 jablka
½ hrnku vody
1 vanilkový puding
2 lžičky cukru (podle sladkosti jablek)
1 balíček piškotů
čerstvé ovoce (hruška, banán, hroznové víno, broskev) nebo konzervované ovoce (mandarinky, ananas, meruňky)
Jablka oloupu, rozkrájím na kousky a zbavím jádřinců. Podleju vodou, zakryté poklicí dusím do poloměkka. Rozmíchám pudingový prášek v trošce studené vody, přiliju do jablečného pyré, osladím, nechám zhoustnout a pak 2 minuty povařím. Do dortové formy navrším piškoty, pokropím šťávou z kompotu, pokladu ovocem, jablečnou hmotou a postup opakuju. Končím vrstvou jablečné hmoty. Dort nechám v ledničce ztuhnout, pak je můžu ozdobit šlehačkou nebo barevným sušeným ovocem. Bez šlehačky použít jako lehkou svačinku.
No nevím,pokud dám dítěti jednou vyjímečně 3-4 lžičky klasického dortu / bez ořechů/ tak z toho vážně špatné svědomí mít nebudu,holky dbejte na zdravou stravu,ale nebudte tak úzkostné,to taky není dobře
Synovi jsme k prvním narozeninám nechali udělat dort do podoby Krtka, normální piškotové těsto, marcipán atd. Dal si asi tři lžičky vnitřku a pak už nechtěl.
A ano, chtěli jsme, aby to vypadalo honosně a luxusně na fotkách, jak už tu někdo podotknul a zároveň aby to bylo pěkné i pro syna, který krtka miloval. Vůbec se za to nestydím.
no tak když už ho má, tak to otázka trochu pozdě🙂 vydlabete mu co uznáte za vhodné aby ochutnal, stejně si nedá asi celou porci.
já to nejdřív řešila hustou krupicovou kaší vyklopenou z misky a ozdobenou přesnídávkou, byla tam i svíčka pro parádu, a tak to prcek dostal k dispozici - nesnědl samozřejmě nic ale s chutí to rozpatlal a byl s dortem spokojen (my ostatní jsme na jeho počest měli vlastní) další dort už byla buchta promazaná tvarohem a to už snědl.
@alcar máš pravdu možná to prožívam. ...piškoty bych nedala, udělala bych domácí min. slazený. ...zákusek typu dort s marcipánem je podle mě obžerství a puding tisíckrát lepší. ...každého věc. ...pak se maminy diví jak mají hyperaktivní děti když jsou zcukrované....🙂 lepší přírodní cukr když už musí být: ovoce např.
@amazonka.k rozdíl to je, ale proč by měla být řec o fondánu? Snad se ptala na marcipán? Marcipán snad není nic nedostupnýho 😝
Jinak teda žasnu nad některýma příspěvkama 😁
@morgan Ne, že by byl nedostupný, ale na 99% dortů v dnešní době je fondán, marcipán se používá výjimečně, o dost hůř se s ním pracuje a je výrazně dražší, proto se ptám - a většina lidí si tyhle pojmy rádo plete. Na samotném marcipánu nic není, je složený jen z mandlí a cukru.
@amazonka.k nase oblibena cukrarka dela zasadne z marcipanu, i kdyz rikala, ze se roztapi. Vzdycky se me pta, jestli chci marcipan nebo hmotu. Problem je u bilych dortu, pokud je nekdo chce snehove bile, tak dela pul napul s hmotou, aby dort nebyl az tak zluty. Ale jinak pridava jen barvivo, pokud chce nekdo barevny.
@misimisi jinak jsou lidi co tvrdí, že se nesmí kravské mléko do 3 let nebo taky nikdy (jako třeba i doktoři), velmi kontroverzní je celozrné pečivo (já nedávám, ale spíš, že ho doma zas tak moc často nemáme), třeba tvaroh někdo tvrdí od půl roka, někdo od 8 měsíců, někdo od 10, někdo od roka, někdo od těch 3.
To by se člověk zbláznil, takže já naopak vždy zjistím proč to či ono není doporučováno a dle těch argumentů se tím řídím, nebo častěji spíš neřídím.
Jsem přesvědčena, že dítě může jíst všechno.
Jinak já třeba nechápu v čem je puding lepší než piškot, předpokládám, že se bavíme o pudingu z prášku, to je podle mě na úrovni té potahové hmoty.
Jako jsem takový blázen, že jsem malému ze začátku dělala puding ze žloutků a rýže.
Ale spíš abych si to zkusila, že to jde.
Jinak se dítě opravdu neotráví
Mi se strašně líbí, jak matky řeší kousek dortu k narozkám nebo tvaroh namazaný na chlebu, ale neuvědomí si, že v Pribiňákovi nebo Termixu, který mu kupujou denně ke svačině, je sraček plný kelímek 🙂
Ja delala tento: http://www.pradobroty.cz/2015/03/ombre-nepecny-... . Udelala jsem ho bez toho susenkoveho zakladu, smichala jsem vyslehanou smetanu s kysanou, jogurtem a tvarohem, ingredience v receptu mi prisly prilis tucne. Prcek miluje boruvky, ale urcite by se to dalo delat i z jineho ovoce (krom broskvi, ananasu apod., se kteryma by zelatina neztuhla).