Vegetariánky, jak jste řešily stravu u svých dětí?

@hojda Ale vážně, myslím, že pokud sní polévku (vývar), vajíčka a mléčné výrobky, tak to stačí...Spousta dětí nechce maso a rodiče nejsou vegetariáni. Maso má zvláštní strukturu, která dětem často vadí... Ta moje, když jí polévku, tak v té směsi vývaru, mrkve, hrášku a nudlí na lžičce dokáže dokáže každý kousek masa "přecedit" a potom, co to sežvýká a polkne jí ten chuchvaleček masa stejně vždycky v puse zbyde... 🙂 Krájím maso do polévky už téměř na mikroskopické částečky, aby jí to pusou prošlo.. 🙂

@bielamacka To dneska nechápu (myslím tu jednostrannou stravu tchýně), když je k dostání toliko super surovin, ze kterých se dá kouzlit... Už se mi sliny sbíhají... 🙂

@bielamacka Otázka jaký je zdroj toho masa.....bez lepku věřím, ale úplně bez E se neobjedou, to by měla všechna uzenina takovou barvu, že by jim to nikdo nekoupil.

@valik no tak muž se narodil v roce 1975, v té době toho tady tolik asi nebylo, žejo.... ale i tak - ona ty s*ačkoidní potraviny používá dodnes. Kuřecí junior je neodmyslitelná součást všech jejích jídel, ble....

@hojda mno ony ty uzeniny nejsou krásně růžovoučké jako třeba ty z alberta, je to prostě dušené/vařené maso 🙂 já se tam mockrát ptala na složení u těch, kde to není na obalu a vždy mi ho ukázali. Navíc oni tam mají na zdech tabule, kde mají napsáno, odkud je který ten druh masa, jméno chovatele, stáří kusu, kdy byl poražen a kde, kým byl naporcován - obvykle to je nějaký jejich vlastní pracovník atd. To se mi na tom právě líbí.

@bielamacka Tak, tak, já myslela "dneska".. 😉 Ale zase je pravda, že v roce 1975 byl jogurt ještě jogurt, přestože jich nebylo na trhu sto, jako dnes... Toť teda otázka, ve které době se vařilo/vaří zdravěji..

@bielamacka Tak je dobrý, Globus bohužel máme daleko, takže ten vůbec na nakupování neznám.

@hojda za mne tedy maso z globusu nic moc. A zdaleka není pravda, že je to maso jenom z čr. Oni uvádějí koncového producenta, ale že to zvíře žilo celou dobu třeba v Polsku se nemáš jak dozvědět 😝 (a že je to běžná praxe, živé zvíře z Polska se přiveze na porážku do Čech a pak se vydává za české)
To samé ty uzeniny, souhlas, že složením jsou jedny z lepších, ale bez chemie nejsou ani náhodou.

@hojda a kde bydlíte? My taky Globus nemáme blízko, jsme z Kutné Hory a občas zajedeme do toho na Černý Most v Praze. Z Prahy jsme utekli a jsme za to moc rádi. V těch malých místních krámcích se nakupuje líp.

@blondynka400 no jako já nejsem žádný bio hysterik, jde mi hlavně o to, aby v tom nebyl lepek, protože ten mi nědělá dobře. A taky mi nepřijde normální cpát do masa mouku.... kdybych chtěla pečivo, koupím si chleba 😀

@cacenka_d Co se týče nemožnosti kojení u makrobiotiků tak se praktikuje toto: Obilné mléko+semena(sezam)+fazole adzuki+ječný slad. Sojové mléko fakt blbost. Soja se malým dětem podává jen v podobě tempehu, jinak až starším. Popravdě řečeno, kdybych já nemohla kojit, tak bych si obilné mléko nelajsla. Ano ve Francii v Kushi institutu s tím praxe je, u nás v ČR osobně nikoho neznám, většinou se i při problémech podaří rozkojit, pokud se nastolí "léčebná" makrobiotika. Takové mléko podávat už starším batolatům, které mají širší spektrum stravy není samozřejmě problém. Sama bych se dopočítala asi 100 známých a kamarádů, jejichž rodiny se takto stravují, pohybuji se v tomto prostředí přes 20 let, tak si troufám tvrdit, že mám informace o nejezení masa nejen načtené z knih, ale především praktické, které mohou teprv ověřit, kde je "chyba lávky". A fascinuje mě, že tady dává rady ten, který s nejedením masa má zkušenosti jen teoretické 😀

@zmuzle Mám hodně kamarádek a maminku takto se stravující a své děti, takže výpomoc je vyřešena a sama jsem pedagog.

@bielamacka já taky ne. Ale osobně nemám ráda tvrzení, jak je maso a uzeniny z globusu super a pak dlouho nic... Uznávám, patří to k tomu lepšímu ale top to není ani náhodou. Jak kvalitativně tak chuťově.
Ale bez lepku by to měli mít a souhlas i to, že v masném výrobku je mouka jaksi zbytečná.

@blondynka400 netvrdím, že jsou nejlepší, ale mám je v top 3 určitě 🙂

@bielamacka Bydlíme u Říčan a Globus je na té straně, kam nemíváme cestu a mě se moc nelíbí takové ty nákupy, jak se jezdí pro jídlo x km daleko.....to jsem ochotná dojet 3x za rok do Ikea, ale pro jídlo ne. Malé krámky tu jsou, ale jak poznáš, že je to maso dobré???

@hojda v Říčanech mívali dobré maso v takovém malém řeznictví v ulici co vede od náměstí jakoby na vlakové nádraží. Sice už to nějaká doba je, ale bývalo fakt super a i uzeniny měli složením dobré.

@blondynka400 Tak taky občas kupuju. 😀

@hojda ono vypadalo dost socialisticky, ale vždy mi prodavačka předložila to co jsem chtěla a s masem jsem pak byla spokojená. Byla mi schopná objednat pravou svíčkovou z ročního býčka a tak. Naopak to na náměstí bývala tragedie. Ale přeci jenom je to už cca 3 roky.... Jestli máš přístup do makra, tam se dá sehnat fakt kvalitní maso, když umíš vybírat....

@schotja Ahoj, my jsme totální všežravci, ale je pravda, že bych si maso, zeleninu, vajíčka a mléčné výrobky v obchoďáku nekoupila, žijeme v Praze, takže je tu dost příležitostí koupit výše uvedené na farmářských trzích a hojně to využíváme. Myslím, že organismu můžeš ublížit i jako vegan/vegetarián i jako "všežravec". Otázkou je co jíš a jak kvalitní. Na druhou stranu, pokud se o to zajímáš, můžeš i jako vegan vychovávat dítě vegana. Manželův bratr s rodinou jsou vegani (resp. on vegetarián, ona vegan, dítěti dávají i to, i to, u babičky má malej občas lososa, čemuž oni nijak nebrání), jejich tříleté dítě a jen kypí zdravím. Musím říct, že se na návštěvy k nim opravdu těším, vždycky nám dají něco dobrého, ochutnám pro mě netradiční jídlo a rozhodně to neodsuzuju.
Je to dost ožehavé téma, četla jsem jen první stránku příspěvků a když se to tam začalo mlít, přestala jsem😉 Nemám ráda tyhle hádky na MK, které se vždy strhnou u podobných témat. A to z toho mohla být dost zajímavá diskuze, škoda...

@melodygirl Podle me, vychazi logicky teda metabolismus z tela matky kde vyrostlo, tudiz se dite vegetariana bude lepe srovnavat se stravou bez masa nez dite macdonald zrouta 🙂 Ale urcite je podle me potreba sledovat vzdycky individualne dite jak prospiva, mam 2 holky a kazda je uplne jina, kacenka sice jeste neji normalne, ale co snesla 1 za mleko to druha nesnese a naopak a jsou ze stejnyho zakladu 😀
A za me at si kazdej radi hani co chce, nikdo za vas hovinko ze zadku neotre, takze rozhodnuti mamy je svaty a nazdar 🙂

@hojda Pokud snite jednou dobre, cervstve bourane mas od maleho zemelce, tim myslim prase krmeny bramborama a srotem treba misto krmnych smesi, tak to pak proste poznate, co je a neni dobry 🙂 U zeleniny je to vetsinou o tom, ze se driv zkazi, pokud vam mrkev do 2-3 dnu v lednici nezavadne je plna sragorek.

@zamilovanadonej Štěkat? Nevím, že by admin musel smazat můj komentář kvůli porušení pravidel...na rozdíl od tvého 😀

Nejsme vege, ale v okolí mám vegetariány a pokud se tomu opravdu věnuješ a dbáš na složení jídla, tak aby tam bylo vše zastoupeno v potřebné míře, tak v tom problém nevidím. Ale je opravdu nutné mít nastudováno a dávat si na to pozor (což by tedy měli dělat i nevegetariáni 😉 ). V jedné z rodin v okolí jsou oba rodiče vegetariáni a dítěti nic neschází, pro klid v duši mu nechávají čas od času dělat nějaké krevní testy, zda má potřebné množství vitamínů atp. Druhá rodina je máma vege táta všežravec, když byli děti malé tak jedli vše, když byli starší preferovali co jim zrovna více vyhovovalo (vaří se u nich dvojmo, vege a maso), což ve větší, či menší míře dělají do dnes 🙂 Takže určitě pokud jste vegetariáni, kteří krom přesvědčení mají i přehled a ne fanatismus, tak není důvod nějak to měnit ani kvůli dítěti, jen bych nedělala z masa tabu a pokud ho v pozdějším věku bude chtít, tak bych mu nebránila. 🙂

@cacenka_d No naposledy jsem takhle měla kuře (kamarádka chodí uklízet k paní, která má hospodářství, tak mi od ní doporučila kuře), kuřátko stálo 200,-, dělalo se přes 2 hodiny a bylo stálé tuhé, takže jsem místo kuřátka měli celkem drahé rizito z něj 😝 , takže ono je to fakt těžký něco pořádnýho koupit.....

@zamilovanadonej Proč bych to hlásila, mě to tady nevadí, je to tvoje prezentace sebe sama 😀

@merunkova Však jo, já se za to nestydím. S některýma to slušně nejde, i kdybych tu napsala 100 objektivních důvodů. Krátké, výstižné vyjádření názorů je někdy srozumitelnější. 😉

@zamilovanadonej To chápu, pokud je na tebe někdo neslušný, to se musí včas a hlavně výstižně zarazit , dobře děláš.A hlavní je se za to nestydět, to dá rozum 😀

@janinek tak za prvé, kup české maso a poženou jeho kvalitu, pokud si zvíře nechováš doma. A potom, na výšce jsem se naučila, že vegetariánská strava je stejně kvalitní jako strava zahrnující maso 😀

Ja jsem vegetarian 12 let, nejedla jsem maso ani behem tehotenstvi. Moje gynekolozka po informaci, ze jsem vegetarian, mi doporucila, abych maso zacla jist, co jsem odmitla. Tak jsme se domluvily na castejsich krevnich testech, aby jsme byly obe klidne, ze jse vse v poradku. A bylo. Narodila se mi zdrava 3,43 kg holcicka. Ja jsem vegetarian i po porodu, i behem kojeni. Ted ma dcerka pul roku, prikrmy od konce 4 mesice. Rozhodla jsem se ji nabidnout i maso - mam kralici z domaciho chovu. Podle nekterych zdroju by melo mimco jist maso 6x tydne. Ja ji ho davam max 2x do tydne plus jednou za tyden zloutek. Zatim ji docela chutna, pokud jej zacne odmitat, zkusime jiny druh masa, kdyz ji chutnat nebude ani to, nutit ji nebudu, kdyz ji chutnat bude, nebudu ji ho odpirat.