Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
dneska mléčnou koprovou polévku, dukátové buchtičky a hamburgry pro syna on se z buchtiček nenají 😉 😀
@brusinka.pusinka máš nějaký speciální recept na hamburgery? Já jsem dělala na dnešek podle receptu manželovi na svačinu, ale teda nejsou nic moc 😅
U nás tento týden: po: české rizoto, út: špenát s bramborem a vejci a dnes: švestkové knedlíky s mákem.
Brokolicová polévka, plněné papriky, rajská, těstoviny.
@zuhur ja namelu maso (my delame kureci i hovezi,malemu kruti), vejce, posekana cibulka, cesnek a koreni co kdo rad a peču v troubě a je to mnamozni 😵 neni tov tim,ze jsou studene? jako spousta veci neni za studena nic moc
jinak u nas repete ze vcera 😉
@zuhur dělám jen z Hovězího masa okurky a koriandru, mletý pepř a sul. a pár lžic dionské hořčice. Z části masa dělám uplnou pěnu rošlehaním v mixeru a tu používám jako spojovací část. maso mělu najemno a dělám hodně placaté placičky. Okurku také mastouhám na jemno (sladkokyselou okurku) a do housky dávám jen barbecu omáčku sýr a salát a kolečko cibule 😀 snad ti to pomůže u nás se můžou utlouct dělám na pečícím papíru v troubě a nebo na domácím grilu
@moudivlacek @brusinka.pusinka holky děkuju. Je vidět, že každej má jinou chuť - manžel mi právě psal, že mu strašně chutnají 😀 Do toho co jsem dělala se přidávalo i nastrouhané jablko a myslím si, že to mi tam právě nechutná.
u nás dnes dušená mrkev a bramborová kaše-manžel si poručil 😀
u nás dnes k obídku guláš z hlívy🙂 už se na něj moc těším, koupila jsem ráno čerstvou na trhu..
holky, prosím, prosím, koupila jsem ještě krásné velké žampiony, chtěla bych je vyzkoušet plněné, nemáte nějaký osvědčený receptík?
Zapečené brambory s kuřecím masem, smetanou a hlávkový salát
@eriska my máme rádi tyto
plněné žampiony......
Žampiony
Cibule
Sýr Niva
Strouhanka
Nožky žampionů oddělíme od kloboučků.
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme nasekané nožky žampionů, chvíli orestujeme a pak přidáme strouhanou nivu.
Touto směsí plníme hlavičky žampionů, posypeme strouhankou a pečeme 15-20 min. při 190 °C.
@eriska já je dělám podle tohoto receptu.
Nadívané žampiony
10 větších žampionů
kousek másla
4 plátky debrecínky
5dkg nivy
2 lžíce lučiny
sůl, pepř
olej na vymazání
Ze žampionů odstraníme nožičky a jejich hlavičky nožíkem oloupeme. Nožičky pokrájíme najemno, rozpustíme máslo na pánvi a orestujeme je. Přijdáme předem pokrájenou debrecínku. Do misky dáme lučinu a smícháme s připravenou směsí. Dochutíme ji pepřem a solí. Hlavičky žampionů plníme směsí a vkládáme je do vymazaného pekáčku či zapékací mísy. Při teplotě 200°C pečeme asi 20 minut. Příloha: vařené brambory, bramborová kaše. 😨
Ahojky,
tak my si dnes dáme párky s kaší a na večeři vývar s noky a manža fazolovou polévku od tchýně. 😉
dušená mrkev s hovězím a brambor
@brusinka.pusinka @rendy80 holky, děkuju🙂 zní to moc dobře, určo to vyzkouším..možná od každýho něco😉
@rendy80
@brusinka.pusinka taky díky... já teda včera u kobyl ve výběhu zatím žádné žampiony nenašla, ale snad.. předloni jich byly koše, já nevěděla co s nima.. takhle se sýrem to bude určo mňamka
a když nenarostou, tak koupím
Kure na paprice s kolinkama 🙂 a vyvar kureci s nudelemi🙂
Zkouším nový recept - cizrnu na paprice, tak uvidíme, co se z toho vyklube 🙂
Holky, prosím, poraďte co s jablíčkama? Nějaký dobrý kolače nebo jiné dezerty? Máme jich letos šílenou úrodu. Předem moc díky 😉
@zuzilinka závin z listového těsta nebo z kynutého těsta, přimíchej nastrouhaná jablka do receptu na hrnkový perník či buchtu, jablkové lívance, jablka nastrouhej, zakápni citronovou šťávou, dej do sklenice a do mrazáku. Dále jsou výborné Hraběnčiny řezy, nepečený jablkový dort (nastrouhaná jablka povařit s pudinkovým práškem a cukrem, nalít na piškoty)...
Dnes kuřecí nudličky se smetanovo- brokolicovou omáčkou, rýže
@zuzilinka Já dělám z jablíček nepečenej dortík - oloupu a nahrubo nastouhám jabka, dám do hrnce, trošku cukru, podliju trochou vody, podusím aby změkly, a nakonec rozmíchám vanilkový pudingy (většinou 2 - podle množství jablíček) v troše vody vliju do toho, aby se to zahustilo. A pak do dortové formy dám vrstvy: piškoty - půlku jablíček - piškoty - zbytek jablíček. A do ledničky uležet aby to ztuhlo a piškoty změkly. Děti to zbožňují a my taky.
@nikiii
Jj, tohle už jsem dělala. Taky jsem zkoušela ty jablíčkový lívance s ovesnými vločkami, ty byly opravdu mňamózní. Jen jsme takoví, že neradi máme pořád to samý dokola, tak hledám nějaký obměny 🙂
Taky přidám jeden recept ja jablkový dezert. Dělá ho moje babička a já ho od malička miluju.
Jablkový dort s piškoty
3 balíčky dětských piškotů
1dcl rumu
10dkg cukru
25dkg másla
1 vejce
trošku nasekaných vlašských ořechů
1kg nastrouhaných jablek
Z rumu, cukru, vejce a změklého másla vyšleháme krém. Ten smícháme s nastrouhanými jablíčky a nasekanými ořechy. Do dortové formy klademe střídavě piškoty a krém. Poslední vrstva je krém. Necháme v lednici uležet ideálně přes noc.
Kuřecí kousky se šlehačkou a rýže
dneska byla zemlovka 🙂 tvarohova... zitra budou barevny gnocchi se salvejovym maslem
dneska vločková polévka a bramborové šišky s masem,a zeleninovo smetanovu omáčkou a jablka v županu se skořicovo karamelovým pudinkem 😉
@brusinka.pusinka mňam 😵
u nás knedlíky se švestkama,s tvarohem a mákem
gulášová polévka a buchtičky s krémem
Zelené fazolky v sýrové omáčce se šunkou a štouchaný brambor s červenou cibulkou.