Co dnes vaříte?
7. října 2017
Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 
Dneska jsem udělala jen porkovou polívku
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U nás dnes broskové knedle přelité jogurtem. Těsto vyrobila pekárna, upařil hrnec a koulet šly snadno, takže brnkačka
|
|
|
|
|
|
|
Ahoj
Dneska jsem dělala špaldové palačinky zadělávané ovesným mlékem a mazané carobellou, mňam 
|
|
|
u nás ve stravování totál anarchie..k snídani dostala malá od tatínka lázeňskou oplatku a pomeranč....k obědu chleba s povidlama, byla jsem nakupovat a než jsem jela, zblajzla malá celou velikou červenou papriku, tak nemělo smysl se dělat s obědem, tatínek si ohřál zbytek rizota a rozmrazila jsem čočkovo-dýňovou polívku..na víkend budu dělat svíčkouvou z králíka s knedlikem, buď to celé stihnu dnes a bude na zítra, nebo to dodělám v klidu zítra a na zítra bude ryba na másle (asi pstruh) s bramborama, s polívkou se dělat nebudu, mám v mrazáku zelňačku nebo budem bez polívky..jsem nějaká načatá, nic se mi nechce...
@terryfox moc to s tím zdravím nepřeháněj, nebo půjdeš praprapravnoučatům na nervy 
|
|
|
Tak já dnes zkouším poprvé sekačku v domácí pekárně z receptu, co mi tady holky poradily. Tak jsem zvědavá. Už teď to tu voní a přitom je ještě syrová
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
@kammka já žádná vnoučata nemám, natož ta prapra
 ale musím říct, že zdravé jíslo se dá dělat fakt vynikající, tyhle palačinky byly luxusní a carobellu mám moc ráda, chutná jako nutella, ovšem s víc kakaem, jak to přiblížit..?tedy třeba jako obyč čokoláda a nebo ta se 70% kakaa jo a manžílkovi jsem udělal k véče v papiňáku vepřové koleno, takže je spokojený, že si omastil hubu ovarem s křenem
|
|
|
u nás zítra bramborový guláš, polívku ještě nevím a v neděli bude losos s bramborem a nějaký vývar, asi krůtí
|
|
|
||
|
|
|
|
|
@tygrous jééé, že by spřízněná, obdobně postižená duše?
já taky dělám bez vajíčka, ale s ním se mi tedy daří líp, netrhají se tolik a taky míchám i s celozrnnou, nebo pohankovou, ale bylo to i pro 17 měsíčního synka k obědu, tak jsem tam celozrnnou špaldovku nedávala, jen tu obyč @falca1 my ženy jsme tak hodné!!! já taky pořád podstrojuji tomu svému muži a stále čekám, že to ocení třeba diamantem, nebo dovčou u moře ...nebo aspoň nějakou bižu a večeří v restauraci a pořád prd
|
|
|
|
|
|
|
|
já už mám vařeno na zítra
bude vývar s nudlemi (je to vývar z vepřového kolene, co měl manžel k večeři), nikde jsem to tedy neviděla, vepřový vývar   ale volala jsem tchánovi, jak ten kolenní ovar vůbec udělat, já se v tomhle moc nevyznám, nejím to a hnusí se mi to, tchán je moc dobrej a zkušenej kuchař, tak říkal, ať dám koleno do papiňáku s klasickou polívkovou zeleninou, bobk. listem, novým kořením a pepřem, vychladlý vývar zbavím horní vrstvy tuku a přidám nudle, že to prý bude výborná polívka a dělá ji taky, no tak to tu mám, ale ani jsem neochutnala cítím z toho prase a to já prostě nemám ráda... ale manžel si to jistě dá rád a pak bude rizoto z bulguru, pórku, červené papriky, restovaných kuřecích prsíček a mozzarelly, to jsem už ochutnávala a je to mňamka jo a holky, sranda! manžel je nachcípanej, tak jsem mu dělal zázvorový čaj, zázvor jsem nastrouhala nad prkýnkem, které jsem pak použila na krájení zeleniny do rizota, prostě jsem ho zapomněa umýt a uvědomila si to pozdě a to rizoto je strašně dobrý, ten zázvor je tam lehce cítit, takže příště ho tam už budu přidávat schválně
|
|
|
|
||
|
Právě jsem si naložila směs na zítřejší večerní fondue a k obědu budeme mít kuřecí křidýlka v marinádě
|
|
|
|
@falca1 však já bych taky chtěla jet jen ve dvou, s malým by to byla spíš dřina, než dovča, celý pobyt bych ho honila po písku a tahala z vody
já dostala taky za státnice dovču, byly jsme s mamkou na ostrově Rhodos a nádhera @tygrous tak to je jasný, to je nutnost... já nejsem přesvědčená o nějaké extra zdravosti mléka, takže nahrazuji, kde můžu rostlinnými alternativami jinak těsto taky nechávám odstát, osvědčilo se mi třeba i přes noc do druhého dne a škrob dáváš který, maizenu? nebo snad bramborový?  asi ten první, že jo?
|
|
|
|
@lucy222 jo a ty palačinky jsou z tohoto:
http://www.countrylife.cz/provamel/index.php?id=204 a z tohoto: http://www.biohome.cz/cz/bio_obchod/mouky/spaldova_mouka_hladka_bioharmonie jo a ze špetky soli
|
|
|
|
@terryfox Já už právě taky nejsem přesvědčená o zdravosti a nutnosti mléka
a taky nahrazuju a jsem sama nadšená, jak to jde Ale třeba bez jogurtu a sýru bych asi žít nedokázala (teď si je v těhu dávám jen občas a vždy si to fakt vychutnávámškrob dávám kukuřičný, ale když ho nemám, dám i bramborový Dělám tak i různé buchty apod.a všichni se diví, že v tom není vejce a mlíko a přitom to je dobré
|
|
|
|
|
|
Tvůj příspěvek
