• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

8. května 2017 
@brusinka.pusinka to bych taky mohla zkusit dát místo kečupu, i tam někdy přidávám trochu chilli omáčky a by měli říz :grinning: ale zakysanku tam dávám pokaždé, je to prostě žravé :grinning: :grinning: :grinning:
7. únor 2012 v 15:27  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Holky a jinak jsme dělala o víkendu Majolkovou buchtu :grinning:
Na buchtu z majolky potřebujeme jednu malou majolku ve skleničce, dvě vejce, které si rozdělím na žloutky a bílky. Bílky nejprvé ušlehám a nechám stranou. Do žloutků přidám vanilkový cukr a mixují, postupně přidávám moučkový cukr, asi 12 lžíc, jednu malou majolku ze sklenice. Sklenici od majolky pak použiji jako odměrku na mléko, a přidám do těsta celou malou sklenici polotučného mléka, dále pak 24 lžíc polohrubé mouky, a jeden kypřící prášek do pečiva. Všechno nechám pořádně vyšlehat v mixeru. Nakonec lehce vmíchám ušlehané bílky. Do vymazané formy, a vysypané hrubou moukou naleji světlé těsto, nechám si půlku těsta, abych do něj přidala dvě lžíce kakaa a rozšlehala ho. Tmavé těsto pak naleji na světlé těsto. Buchtu peču v elektrické troubě 40 minut při 150 stupních C.
7. únor 2012 v 15:32  • Odpověz  •  To se mi líbí (3)
jéje, já mám na to sladký takovou chuť :grinning:

já jsem měla zbytky rýže ze soboty a udělala jsem štrůdlýk a slaný tyčinky z listovýho těsta :grinning:
7. únor 2012 v 17:27  • Odpověz  •  To se mi líbí
Slaninovo-pórkové rizoto z trouby a jablkový štrůdl :slight_smile:
7. únor 2012 v 17:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka Ta majolková buchta vypadá moc dobře :slight_smile: Jen bych potřebovala poslat ochutnat, ještě jsem neodvážila upéct něco sladkého z majolky :sweat_smile: :grinning: A plněné papriky v rajské bych si dala hned :stuck_out_tongue_closed_eyes: :slight_smile:
7. únor 2012 v 17:51  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@kulenka
je užasně vláčná moc dobrá krásně klouže do krku nedusí a hned byla pryč poslední kousky snědli v neděli ráno :-d a pečená byla v sobotu večer .-D
7. únor 2012 v 17:56  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
tak dieta nedieta rodina jíst musí, mám hotové těsto na buchty, udělám tvarohové, a dělám spíš na zítra vepřové kousky z kýty na žampionech, bude to s rýží..teď si dám zkusmo kafe, co to udělá a možná se budu moct večer najíst..a ještě potřebuju sdělta nějaké sýry, tak zapeču s nima brambory a nahážu tam i špenát, mám listový z kaufu..

jeižš já mám hlad.. dva rohlíky, houska a miska jablkovýho kompotu mně za ten dfen nějak neuspokojila :frowning2:
7. únor 2012 v 18:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka No, já to snad zkusím :grinning: :wink: Koneckonců kde by lidstvo bylo bez pokusů :grinning:
7. únor 2012 v 18:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka dusí jenom chleba, protože se na něj špatně vydělává :grinning: :grinning: :grinning:
7. únor 2012 v 18:02  • Odpověz  •  To se mi líbí (3)
Teda... to je ale prima inspirativni tema!!! A tech receptu - predem diky :slight_smile:
Ja dnes varila rybi polevku a sojove maso na kari s ryzi - takova rychlovka :grinning:
7. únor 2012 v 18:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tak jsem konečně našla recept na zpracování bílků ... bílkový chlebíček je v troubě, to jsem na něj zvědavá, nikdy jsem to nedělala :sweat_smile:
7. únor 2012 v 19:25  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tak u nás těstoviny s rajčatovou omáčkou a česnekový krém jako polívka k večeři.
7. únor 2012 v 19:32  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka
díky za tvoje recpty,fakt jsi pro mě velká inspirace.
Šneky dělám ráda,i třeba s ořechy,na slano...
Až se vám bude chtít ,hodte sem nějaké recepty z pekárny,my ji máme a nějak jsme zůstali na těch směsích a ted leží ladem.
Moc díky za téma.
7. únor 2012 ve 20:53  • Odpověz  •  To se mi líbí
@nikiii tak dneska jsem použila poslední směsku a příště už jen vlastní chlebík - nehodila bys mi sem nějaký osvědčený recept?
7. únor 2012 ve 23:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
za chvíli vyndavám buchtyy z trouby.. měly bejt k večeři, ale maý stačil jablkoveej kompot, hodně kompotu a dvě housky..
7. únor 2012 ve 23:35  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak zůstanu asi u slaných rolád....poprvé šneci, sýr trochu vyteklej a možná jsem to špatně dělala nebo já nevím... :slight_smile:
7. únor 2012 ve 23:53  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
katův šleh, hranolky v troubě
mrkvová polívka
8. únor 2012 v 08:11  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dneska budou buchtičky s krémem, už se těším.
8. únor 2012 v 08:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
Kuřecí kousky se šlehačkou a rýže.
8. únor 2012 v 08:39  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuhur My děláme tento:
2 hrnky vlažné vody (400ml)
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
1 lžička cukru
2 lžičky soli
2 lžičky kmínu (já dávám míň, na mě je to potom moc kmínový)
3 hrnky (330g) pšeničné mouky hladké
2 hrnky (220g) žitné mouky
1 lžička sušených kvasnic (nebo čtvrtka kostky čerstvých)
Dáváme přesně v tomhle pořadí, na nejsvětlejší kůrku (ale to má každý rád jinak) a ještě po posledním zamíchání vyndáváme háky. Ať vám chutná :slight_smile:
8. únor 2012 v 08:44  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@zuhur A kdybys chtěla ještě nějakej jinej speciálnější (slaný, sladký, ořechový, bylinkový, pepřový, jogurtový a spousta dalších), tak jsem dostala teď k vánocům knížku plnou receptů přímo na chleba z domácí pekárny, a že tam některý zní fakt dobře, jen ještě nějak nebyl čas to odzkoušet :grinning:

Jinak dneska u nás špagety a nějaká omajda z mletýho masa, tu musím teprve vykouzlit :grinning: A Brusinčini šneci s povidlama a tvarohem budou.
8. únor 2012 v 08:47  • Odpověz  •  To se mi líbí
Prednakupovy stav lednicky - krize. Jeste jsem nasla surovimy na polivku z kachnich krku, rano jsme dojedli domaci chleba. Kamaradka me namlsala na kvaskovy chleb, musim to vyzkouset, s tim octem to proste neni ono...
8. únor 2012 v 09:27  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak dneska jen salátek Karamelce jsme schovala polívu k večeři a kluci dostanou k večeři obalovaný chléb ve vajíčku a nebo smaženky na sladko nevím co si vyberou:grinning: do večeře daleko :grinning:
8. únor 2012 v 09:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
@cervena_vila Kváskový můžu doporučit, kvásek jsem si založila před pár týdny, kupodivu stále žije a ty chleby jsou s ním úplně jiný, i když jsou taky z pekárny:slight_smile:.
8. únor 2012 v 09:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
my dnes máme vajíčkovou polévku kluci a jablkové knedlíky s tvarohového těsta :wink:
a mamka s taťkou od včera bramboračku s hlívou a vinnou klobásu s bramborovou kaší :wink:
8. únor 2012 v 10:39  • Odpověz  •  To se mi líbí
@sarunatko mňamka :wink: ,taky už jsme dlouho neměli,děkuju za tip :wink:
8. únor 2012 v 10:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
@renny7 taky dělám oboje :grinning: :grinning: :grinning: hned zmizí :grinning: :grinning: :grinning:
8. únor 2012 v 10:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
opět cukeťačka polévka a kuřecí pršíčka na rozmarýnu v sekaných rajčatech a těstoviny :dizzy_face:
Ke kávičce budou koláčky
8. únor 2012 v 10:58  • Odpověz  •  To se mi líbí (6)
zapékám brokolici se sýrovou omáčkou a k tomu bramborové gnochi (kupované, na domácí nějak není čas) .-)
8. únor 2012 v 11:38  • Odpověz  •  To se mi líbí
fazolková omáčka s vajíčkem a bramborem
8. únor 2012 v 11:53  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek