Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
Dneska byla pizza z listového těsta.
Právě jsem vytáhla z trouby bábovku ze zakysané smetany podle @brusinka.pusinka 🙂
U nás dnes byly bramboráčky se směsí krůtího masa a zeleninky sypané sýrem a na večeři italské toustíky. 😉
Zítra budou na snídani lívanečky s borůvkama a jogurtem a na oběd steak z lososa, grilovaná zelenina a pečené brambory. 😉
@brusinka.pusinka tak brzo??? to bych byla k nepoužití celý den 😀
U nás dnes dietka,byli jsme celý den venku,tak se najedl jen nejmladší a my jen kávičku a jablíčka.
Zítra pro taťku houbový guláš,ostatní bramb.kaši a kuřecí plátek,zelenina.
my v sobotu i na neděli králík na smetaně na paprice sobota s těstovinama neděle s rýží.. na polívku kašlu.. sobota odpoledne s kamarádkama v restauračce, večer tatínek vajíčkový chleba, malá krupičku, já repete od oběda a upekla jsem cosi jako mazanec: s ořechama, rozinkama a mandlema.......vytáhla jsem to před chvílí z trouby.. 🙂
Včera přes oběd jsme byli u tchýně, tak byla svíčková. Trochu nám dala i domů, takže já s malým k večeři svíčku, manžel dojedl z pátku zapečený těstoviny. Dnes jedeme do ZOO, tak bude oběd tam.
znojemská omáčka + knedlík/těstoviny
My si dneska dáme zeleninovou polívečku, smaženej květák, bramborovou kaši a mrkvovej salátek s ananasem. A na odpoledne upeču buchtu s meruňkama a tradáááááááááá s ní užívat na zahradu průlezek.
hovězí vývar od včera, kančí guláš (dovezla mamka ze zvěřinových hodů) s těstovinama
dneska krokety a kuřecí steak s broskví a sýrem
Kdyby měl někdo chuť vyzkoušet:
Znojemská omáčka trošku jinak
---------------------------------------------
cibule
vepř. maso - např. kýta, kotleta - na kostky
2 párky - na kostičky
5 sterilovaných okurek - na kostičky
rajčatový protlak
alnatura bujon
mouka na zahuštění
Na oleji oprahnu cibulku, pak přidám maso a taky oprahnu. Přidám malý rajčatový protlak.
Zaliju vodou, přidám alnatura bujon a nechám vařit.
Až je maso skoro měkké přidám 2 párky (oprahla jsem si je bokem na pánvičce) a cca 5 sterilovaných okurek.
Zahustím moukou s vodou.
Jako příloha knedlík, těstoviny, rýže
@brusinka.pusinka jak děláš ten césar salát?
@brusinka.pusinka ty jo čočkovka s kapáním? To neznám, můj malý miluje kapání, tak skoro neznáme nudle, ale do čočkovky neznám....a co že je taková červená?
My dnes rajská polívka a kuřecí na žampíkách s rýží+ hlávkový salát....zítra smažený květák s bramborami...
@brusinka.pusinka Jakou děláš zálivku na Cesar?
Dneska svíčková s králíkem (ten náš přežil 😀 )
@brusinka.pusinka Teda ta bábovka ze zakysanky je fakt luxusní, krásně vlhká, vůbec není dusivá. Už jinou dělat nebudu.
Dojídáme dnesky zbytky - smaženej květák, kapřík, kaše a salát, kdo co bude chtít. A zbytek meruňkové buchty. A upečeme asi houstičky, už dlouho nebyly.
těstovinový mazec
Tak sem ochutnala tu dnešní mňamku a je to fakt moc dobrý!!
Květákový nákyp zapečený sýrem
ingredience- 1 květák, oliv.olej, 30g másla, 30g hl. mouky, 1 lžíčka dijonské hořčice, 150 ml mléka, 150 ml smetany ke šlehání, niva, pepř, velká hrst strouhanky, ementál
Květák rozeberu na růžičky, dám na malý plech, pokapu olejem, zakryju alobalem a peču půl hodiny na 220 st. Udělám omáčku-z másla a mouky udělám jíšku, přidám hořčici a sundám z ohně. Přiliju mléko a smetanu, rozmíchám, vrtátím na sporák a povařím než to zhoustne, přidám nivu a povařím. Květák přendám do zapékací mísy, přeliju omáčkou a posypu sýrem smíchaným se strouhanku. Peču asi 20 min na 190 st.