Co dnes vaříte?
Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
@1luciferka1 my děláme marmošku trošku jinak, z jahůdek odstraním stopku, omyju dám do hrnce, pomačkám mačkadlem, přidám gelfix (2:1), povařím minutku, pak cukr..Kilo jahod a půl kg cukru..do skleniček, zavíčkovat, ani neotáčím dolů. já to nemixuju mixérem, protože máme rádi malinký kousky v marmošce😉...a zmrzlinku, povařit jahůdky s cukrem, ušlehat šlehajdu a když jahody zchladnou, smíchat se šlehajdou a dát do mrazáku..nebo dřeň, jak tu holky psaly a borůvky, já si je loni dala do mrazáku a v zimě výýýýýborná věc😉
Špenátová polévka se zakysanou smetanou, Hovězí na kapii a zelené fazolky na česneku, malý dostal ještě rýži.
kuřecí se šunkou a sýrem, hranolky
kuřecí polévka se zeleninou, pro mě torteliny se sýr. omáčkou, pro děti zeleninová omáčka s jogurtem, těstovinky 🙂
u nás včera smažené žampiony, nový brambor, cibulka, tatarka, koláč s rybízem, dneska guláš z kližky s těstovinama a zítra na přání tatínka vepřový řízek a upeču citronovou babetu 🙂
dneska domaci pizza, zitra pecene uzene, knedlik a křenovka
@handm tak jsem nakonec udělala cuketové, protože mi tu zbyly skoro celé dvě cukety. Trošku jsem to přesolila, ale vzhledem k tomu, že zásadně nikdy se mi nepodaří dosolit brkaši, tak se to dalo a dětem to moooc chutnalo 😀
@ined77 z čeho děláš sýrovou omáčku, že ji nedáváš dětem? Moji kluci milujou nočky se sýrovou omáčkou. Dávám nivu, mléko, po převaření kysanku a bazalku a můžou se po tom utlouct.
@timbouctou super!🙂 Ale já to tedy vůbec nesolím😉🙂 Mě ta zelenina přijde sama o sobě dost chutově výrazná😉😀
karbanátky z ovesných vloček s bramborem, manžel si myslel že jsou to karbanátky z kuřecího masa 😀
@timbouctou ...taky taky...ale staršímu to smrdí 😅 a mladší je na nivu ještě maličká 😉 .
u nás bude dneska guláš z kančího maska, přes noc se krásně dodělal, tak k němu už jen dodělat bramboráčky (taky na přání manži) a prcek to bude mít s těstovinkama
Kuřecí řízky, brambory s cibulkou, rajčatový salát. A zbytek zeleninové polívky. A ke kafíčku zbytek medovníku.
chci udělat rajskou a koupila jsem k tomu kilo hovězího zadního z kýty, jak upravit to maso k tomu?
Slaný závin s nivou a borůvkový koláč 🙂
@1luciferka1 já si hovězí normálně uvařím a vývar použiju část na polívku a zbytek do té rajské
dnes španělská tortilla a salát, odpoledne broskvové nanuky 😵
Dnes špagety 🙂
citronová babeta 😉
@bulinka přesně tak jsem to udělala 😉
takže dnes hovězí vývar, knedlík, rajská a hovězí, a jako dezert tvarožník s borůvkami 😉
@zizala79 co je španělská tortila?
květáková polévka
@1luciferka1 na pánvi na oleji cibule (tu ovšem vynechávám, protože ji vždycky, bez výjimky připálím, protože ty brambory se dělají moc dlouho, možná dát až potom, ale stejně se to pak ještě nějakou dobu dělá, já ji prostě z důvodu neschopnosti ji udělat dobře vynechávám), takže rovnou brambory (množství, aby zakryly celou pánvičku, ale nebyly ve dvou vrstvách), na oleji nechat jakoby usmažit a až jsou měkký, tak si je vyberu do talíře nebo misky, dát k nim podle množství jedno nebo dvě rozkvedlaná vajíčka a naleju zpátky na pánvičku, lepší opravdu takto než lít na pánvičku ta vajíčka do brambor je to víc spojené. a pak nějak umělecky otočit (dělám radši na menší pánvičce, hrozí menší nebezpečí rozpadnutí) a opéct i po druhé straně a je to. může se to teplé, ale je to dobré aj studené, tzn. když zbyde, klidně dojíst k večeři. Španělé si to dávají aj do bagety místo jiných náplní
rizoto z kuskusu 🙂 a v ledničce dort z mascarpone
my měli do teď návštěvu, takže jen rychlá polívečka co dům dal a k tomu dojíme zbytek rizota, na sváču upečené falešné perníkové muffinky s marmoškou a na večeři, mám hroznou chuť na krupičnou kaši s čokoládou, tak možná tu😉