Co dnes vaříte?
Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
U nás dneska čočka na kyselo, vajíčko a chlebík. Upečenou máme ze včerejška bábovku.
jsme samy doma, tak si uvarime asi jen testoviny s tunakem
u nás dnes hovězí v kapustě a brambor 🙂
mám krůtí prsa a nevím jak s nimi naložit, co byste uvařili? bude k nim kuskus
rajská polívka od včera a zapečené brambory se šunkou, brokolicí, sýrem a smetanou. Zítra hráškový krém a znojemská s jasmínovou rýží
zeleninová zahuštěná polévka, dušené karbenátky, br.kaše a cherry rajčátka 🙂
kulajda, houbová omáčka s knedlíkem (no jo, byli jsme na houbách 😀 ) a když se mi bude hodně chtít, tak upeču apple pie 🙂
zeleninová polívka s vejcem a kuskusem, bramborová kaše, vepřová kýta zapečená na hořčici a smetaně, jablkovo mrkvový salát 😵
Já mám manželovu hrachovku ze včera, těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou, manžel mrkvový perkelt a salát z červené řepy
tak dneska kuskus s kurecim masem a zeleninou
Kuřecí vývar s nudlema, sladkokyselá čína s jasmínovou rýží a půjdu na zítra péct jablečný koláč
A na večeři si dáme listový závin se špenátem, kuřecím masem a mozzarellou 😉
Palačinky s tvarohem a ovocem
@heaven_angel prosím, napiš mi recept na kulajdu, chtěla bych ji zkusit uvařit 🙂
dneska bude smaženej květák s bramborem 🙂
@kitinka76 já jsem to dělala od oka, podle množství hub, vyšlo mi to na velkej hrnec - asi pět poctivých porcí
Kulajda
1 cibule
3 střední brambory
houby
kmín, sůl, pepř celý (8 ks), nové koření (4 ks), bobkový list (3 ks)
200g zakysané smetany (nebo sladké)
2 vejce
velká lžíce hladké mouky
trochu mléka, máslo, olej
kopr, ocet
Cibuli nakrájet na kostičky, osmahnout na másle s troškou oleje (aby se nepřepalovalo), přidat na kostky nakrájené brambory a houby, přidat asi lžičku kmínu a společně chvilku restovat. Pak jsem přidala pepř, nové koření a bobkový list a zalila vodou, osolila a nechala vařit, až jsou brambory hotové. Může se tam dát i hovězí bujon, ale není to nutný, stačí voda. Polévku jsem odstavila, vmíchala do ní smetanu, vrátila na sporák. V půl hrnku mléka jsem rozkvedlala mouku a polévku s ní zahustila a nechala provařit. Na závěr jsem vmíchala vidličkou rozšlehaná vajíčka a dosolila. Po odstavení polévky jsem dala kopr a už nevařila. Pak už stačí jen dokyselit octem, naběračkou naberu trochu polívky, naliju tam ocet, promíchám lžičkou a vrátím zpátky do hrnce, pak se mi nikdy nesrazí (stalo se mi u koprovky, že se srazila). Tak ať se povede. 🙂
U nás dnes vločková polévka, květákové placičky s bramborovou kaší a na odpolko na mlsání bábovka
@heaven_angel děkuju!!! 🙂
Zeleninova polevka a palacinky s nutelou 🙂 a pro hladoveho chlapa steak s hranolkama.
@marhulinka jak delate kvetakove placicky prosim?
@kateczka
Květákové placičky - 1 menší květák, 3 vejce, sůl, pepř, majoránka, kmín, uzenina /nemusí být/ , petrželka , hladká mouka.
Květák omýt,rozebrat,povařit v osol.vodě s kmínem do poloměkka. Rozmačkat,okořenit,smíchat s vajíčky a zahustit moukou a nakonec se může přidat nadobno pokrájená uzenina /např.angl.slanina je výborná/. Smažit na rozpál.oleji placičky.
@marhulinka Dělám je stejně, jen místo moukou zahušťuju strouhankou. Milujeme to celá rodina, i manžel - a to je co říct na chlapa 😀
@sarunatko Salát z červené řepy: 3 řepy velikosti grepu, 3dl sklenici směsi mrkev/hrášek, 4 středně velké kyselé okurky, olivový olej, sůl, mletý pepř
3 uvařené (ne zavařené) řepy oloupu, nastrouhám na hrubém struhadle nebo můžete nakrájet na malé kostičky. Potom přidejte 3dl scezené směsi mrkev/hrášek, na kostičky nakrájené okurky, polijte olivovým olejem, osolte, opepřete a promíchejte. Salát nechte v chladu odležet. Před konzumací posypte nastrouhaným sýrem nebo uvařenými vajíčkami.
Doporučuju si řepy uvařit víc, ať máte do zásoby, vaří se asi dvě hodiny. Hodí se i jako příloha k masu, v tomhle detoxu se jí samostatně jako večeře nebo oběd. Snad vám bude chutnat.
Dnes jsem úplně bez nápadu, tak nevím, co budu vařit pro sebe, manžel má fazolové lusky s vajíčkem a salát z červené řepy s ořechy a sušenými švestkami.
U nás dnes zapečené těstoviny s kuřecím masem, nivou, smetanou a ořechy.
Tak, k večeři minilangoše s kečupem a sýrem, malej chlepa s rybí pomazánkou. A na zítřek žemlovka a rajská polévka, tu můžou oba, malej i velkej. Maminka ani náhodou, ta měla žemlovku vždycky za trest po rodičáku! 😝