• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

22. března 2017 
dnes jsem dojedla svou dýňovou polévku, rozleželá byla ještě lepší :stuck_out_tongue_closed_eyes: na večeři udělám zapékané cukety a na zítra koupím maso na lasagne, ale udělám to jako zapékané obří ulity :dizzy_face:
19. lis 2012 v 16:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou se žampiony, k tomu rýže
19. lis 2012 v 17:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
holky, prosím vás, vaříte některá v papiňáku? jak jste případně spokojené? omlouvám se za menší odbočení...
19. lis 2012 v 17:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
@eldzej já vařím v papiňáku hovězí vývar, a dusím tam hovězí, někdy i vepřové maso
19. lis 2012 v 19:35  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dnes vařila restaurace :slight_smile: já jsem měla pečený rybí mix s krevetovou omáčkou a rozpečenou bagetkou, zeleninový salát s česnekovým dresinkem a jako dezert banán s karamelem, šlehačkou a zmrzlinou. Byla to velká dobrota a máme další oblíbenou restauraci :slight_smile:
19. lis 2012 ve 20:03  • Odpověz  •  To se mi líbí
@xuxie prosím o recept na hovězí nudličky. A ještě recept na ty kuřecí paličky s dýní a řepou. Děkuji :slight_smile:
19. lis 2012 ve 20:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
@eldzej v papiňáku vařím vývary, dušené hovězí, luštěniny, uzené, guláš a jsem spokojená. Ještě se mi nestalo, že by maso z papiňáku bylo tuhé
19. lis 2012 ve 20:45  • Odpověz  •  To se mi líbí
@aaadus
HOVĚZÍ NUDLIČKY:
Potřebujeme:
půl kila hovězí (zadní/plec), nakrájet na nudličky
3 větší rajčata (cca 300g) - nakrájet na čtvrtky, osmahnout na rozehřáté lžičce olivového oleje, rozmixovat tyčovým mixérem
250 g žampionů nakrájet
1 větší cuketa (já dávám stejnou hmotnost jako maso) na kostky

Ve větším hrnci osmahneme maso na oleji, aby se zatáhlo, poprášíme sladkou paprikou (pokud nekojíme a můžeme cibulku, tak přidáme cibulku a necháme zesklovatět). Zalijeme rozmixovanými rajčaty a pod pokličkou dusíme do změknutí (podle kvality masa, ale trvá to tak hodinku), občas promícháme a podlijeme troškou vody, pokud moc houstne. Přidáme houby a cuketu a dusíme ještě 15-20 minut (aby byla cuketa měkká, ale ne rozvařená)...posolíme a hotovo :wink:

KUŘECÍ PALIČKY:
Potřebujeme:
8 kuřecích paliček
2 řepy
1 menší dýni hokkaidó (cca 1kg)

Paličky omyjeme, osušíme, potřeme olejem a posolíme. Do pekáčku mašlovačkou rozetřeme po dně olej a rozložíme paličky. Oloupeme řepu, nakrájíme na měsíčky a rozložíme mezi paličky. Zakryjeme alobalem a pečeme na 180°C (cca 15 minut), pak stáhneme na 150°C a podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem (ne moc, tak cca 1cm po dně). Pečeme dál cca 45 minut, stále zakryté alobalem, kontrolujeme a podle potřeby podléváme. Přidáme dýni na kostičky (nemusí se loupat, ale já ji loupu). Pečeme pod alobalem deset minut a pak odkryjeme. Necháme dopéct dýni a kůži na paličkách (cca deset minut - já na to zapínám gril). Pokud by se dýně rozpekla moc, tak vyndám řepu s paličkami a dýni se šťávou rozmixuji na omáčku :wink:

Snad jsem na nic nezapomněla a bude chutnat :slight_smile:
19. lis 2012 ve 21:24  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
ověřený recept na medové perníčky? Ne netu je toho mraky, ale dám na vás :wink: Moc díky
19. lis 2012 ve 21:28  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
@xuxie děkuji, jsi poklad :slight_smile:
19. lis 2012 ve 21:40  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Já dneska udělám gnochi s kuřecím masem, špenátem a smetanou. A koláč s tvarohem a borůvkama.
20. lis 2012 v 08:36  • Odpověz  •  To se mi líbí (3)
brokolicovou polivku s opec. houskou a jen testoviny s koupenou omackou
20. lis 2012 v 09:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
kuře na zelenině
20. lis 2012 v 09:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
pro manžela je stále zabijačková polévka,rybí filety na kmíně a másle s bramborem šlehačkový zákusek-koupený :wink: peču až zítra,dnes nestíhám. :slight_smile:
20. lis 2012 v 09:30  •  2 děti  • Odpověz  •  To se mi líbí
už od včera kvasí žitnej kvas a zítra hurá na chlebík :slight_smile: začíná bejt hnusně tak zase mám časík se s tim patlat :slight_smile:
20. lis 2012 v 10:13  • Odpověz  •  To se mi líbí
@allye1 Koukni do seznamu, jsou tam několikery a osvědčené brusinčiny jsou více než žravé:slight_smile:
20. lis 2012 v 10:20  • Odpověz  •  To se mi líbí
@xuxie Mohla bych se prosím naivně zeptat, co jsou to kuřecí paličky? My kuře nekupujem, řepu a dýni ve velkém :slight_smile: , možná by se daly nahradit jiným masem?
20. lis 2012 v 11:56  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dneska jsme dojídali ze včera kuře na hořčici s rýží, na večer spáchám nějakou pomazánku. Na zítra bude něco z brokovnice, musím už ji zpracovat :stuck_out_tongue_closed_eyes::slight_smile:
20. lis 2012 ve 12:03  • Odpověz  •  To se mi líbí
U nás dnes cizrnová gulášovka, překvapivě tak dobrá, že jsem ji snědla neslanou, tak jak byla pro prcka:slight_smile:. K večeři asi lasagně, když seženem pěkné mleté.
20. lis 2012 ve 12:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
@luznicarka co je to žitný kvas, domácí chleba taky pečem, ale v těch kvasech mám hokej :sweat_smile:
20. lis 2012 v 15:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes- boloňské špagety z mamčiného domácího kečupu, se ho nemůžu nabažit, tak je dobrý!!!
zítra- nudle s makem/cukrem/kakaem nebo tvarohem, zrovna se mi suší pláty na domácí flíčky(moje první, držte mi prosím palce :wink: ) polívka asi s čer.čočky nebo bramboračka nebo hráškový krém-ještě nevím
pozítří asi zapečené filé s vajíčkem a sýrem+br.kaše+jabl.kompot
20. lis 2012 v 15:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brambora20 živej kvásek z žitný mouky zadělávám ho podle receptu z mimibazaru a chleba je žitnošpaldovej a je výbornej :slight_smile:. dneska znovu doživím a zítra ráno taky přidám vodu a mouku a v poledne budu zadělávat chlebík :slight_smile: a zbytek kvásku ještě doživým a pak po prokvašení uložím dolednice kde i týden vydrží ale tak dlouho nám zase chleba nevydrží :slight_smile: Při pravidelným dokrmování kvásku vydrží i víc jak měsíc v lednici a chci z něj letos zkusit i housky :slight_smile:
20. lis 2012 v 15:51  • Odpověz  •  To se mi líbí
@allye1 už jsem se ptala ve své krátké zprávě, nějaká dobrá duše mi dala tip zde http://www.rominska.cz/recipes/recipes.php?fk_recipe=342
Je fakt, že je mám každoročně jako kámen, vloni mi sousedka radila, že přidáním žitné mouky budou měkké, tak vyzkouším a uvidím :wink: Akorát mám jen chlebovku, snad nebude vadit
20. lis 2012 v 15:51  • Odpověz  •  To se mi líbí
@luznicarka to je jako místo droždí, jo? díky kouknu po receptu a asi taky vyzkouším
20. lis 2012 v 15:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
@2veverka ahojky - výborné je to s tofu, jen ho přidávám až na konec. Paličky jsou spodní kuřecí stehna. A také jsem to dělala s králíkem, jen jsem tam dala péct i napůl rozřezanou palici česneku (to jsem ještě nekojila, to jsem mohla :wink: )
20. lis 2012 v 15:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
@pelenka silikonové formičky jsou dobrý nápad, ale dostanu nakonec plech Brumíky na Ježíška od ségry a těším se jak našeho frfňala převezu, domácí buchty nehce, ale Brumika si dá -)
20. lis 2012 v 16:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brambora20 je je to mnohem lepší než droždí a chleba je mnohem chutnějšínež ten z droždí dám ti sem odkaz http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=123100 zkusila sem do něj i místo kmínu dát slunečnici a taky moc dobrý :slight_smile: jen já tam už rovnou dávám tý mouky víc aby bylo těsto hutnější aby drželo tvar po vyklepnutí
20. lis 2012 v 16:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
Včera jsem uvařila vepřové plátky na žampionech, na přání mládeže byly včera s těstovinami a dneska s rýží. Na večeři jen hustou zeleninou polévku s kuskusem. Manžel na tyhle husté polévky moc není, tak dostane uzenou rybu a chleba. :grinning:
20. lis 2012 v 17:11  • Odpověz  •  To se mi líbí
Hovězí nudličky s žampiony, cuketou a rýží (@xuxie ukládám do oblíbených, je to výborné)
20. lis 2012 v 19:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
Vepřový steak s barbecue omáčkou, vařeným bramborem a zeleninovým salátem
20. lis 2012 v 19:45  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek