• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme:  Beremese.cz Modrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

7. října 2017 
od včera řízky z vepřových jater a brambory
18. pro 2012 v 11:39  • Odpověz  •  To se mi líbí (2)
U nás dnes jen hustá květáková polévka s vajíčkem
18. pro 2012 v 11:46  • Odpověz  •  To se mi líbí
dušená mrkev s bramborem
18. pro 2012 v 11:48  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Dneska byl špenát, brambory a vajíčko, a zítra bude sekaná.
18. pro 2012 ve 13:53  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
S prckem jsme si dojedli minestrone, malé jsem uvařila červenou čočku se sladkým bramborem a krůtím masem (to je zatím jediné jídlo, kterého sní víc než 80g :stuck_out_tongue_closed_eyes: ) Večer budu péct na zítřejší slezinu s holkama čokoládový dort a udělám karamelový likér :dizzy_face:
18. pro 2012 ve 14:09  • Odpověz  •  To se mi líbí
V pondělí zapečené špagety a dneska pro změnu knedla na vajíčku. Zítra ještě netuším - pátrám po inspiraci. Tenhle týden mi nějak schází.
18. pro 2012 v 18:48  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@zuhur jak děláš zapečený špagety?
18. pro 2012 v 19:04  • Odpověz  •  To se mi líbí
@nicedaisy můžu vědět jak děláš tu žampionovou omáčku?
18. pro 2012 v 19:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
@anieanne pečený guláš?jak děláš?
18. pro 2012 v 19:09  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jak na vepřová játra? :slight_smile: Nikdy jsem je nedělala..
18. pro 2012 v 19:11  • Odpověz  •  To se mi líbí
@dandelion obalit jako řízky?
18. pro 2012 v 19:13  • Odpověz  •  To se mi líbí
@yesu koukám na recepisy... :slight_smile: a na přírodno to jde asi taky, že?
18. pro 2012 v 19:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
@dandelion ja je vetsinou jenom trochu opeprim, zaprasim hladkou moukou a zprudka opecu na panvicce s olivovym olejem, solim az na taliri a k tomu brambor
18. pro 2012 v 19:15  • Odpověz  •  To se mi líbí
@dandelion určitě, ale já dělávám jen kuřecí, buď je tak s cibulí a kečupem nebo na smetaně...
18. pro 2012 v 19:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
@jika10 a nakrájený na kousky nebo plátky? :slight_smile:
18. pro 2012 v 19:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
@yesu Pečený guláš
800 g vepřového masa, nakrájíme na kostky
3 větší cibule
4 stroužky česneku
2 lžičky gulášového koření
2 lžičky mleté papriky sladké
1/2 lžičky kari koření
3 - 5 kuliček celého pepře
sůl
pepř mletý

Smícháme dohromady a necháme odpočinout. Dále si připravíme tekutou část :
800 ml vlažné vody
2 lžičky masox
2 lžičky solamylu

Masovou směs dáme do pekáče, zalijeme připravenou tekutinou, přikryjeme a utěsníme alobalem. Pečeme 60 minut. Po dobu pečení neotvíráme, nemícháme !
18. pro 2012 v 19:38  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@yesu uvaříš si v hrnci nudle a já v době kdy je dávám do vroucí vody si na druhé pánvi opeču mleté maso (nebo jde také maso z konzervy), přidám rajčata z plechovky (nebo domácí lečo - v takovém případě, ale přidávám ještě buď protlak nebo kečup), okořením dle chuti a vmíchám uvařené špagety. Posypu strouhaným sýrem. Pak máš dvě možnosti - můžeš dát zapéct do trouby nebo jestli máš nějakou pánev typu Zeppter tak můžeš jen přikrýt pokličkou a vypnout sporák - ono se to jakoby zapeče samo. Jednou jsem si to stopovala a jídlo je hotovo za cca 20 minut.
18. pro 2012 v 19:41  • Odpověz  •  To se mi líbí (2)
@anieanne dotázek - toho guláše je z tohoto množství masa oběd pro kolik osob - já jen, že mě to zaujalo, ale asi se mám zrovna trošku menší množství :wink: A jaká je k tomu dobrá příloha?
18. pro 2012 v 19:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
@anieanne a ještě na kolik pečeš stupňů?
18. pro 2012 v 19:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak já zítra budu vařit kuřecí vývar a tatínek nám k tomu uvaří kynutý ovocný knedlíky, na to tvaroh, cukr, máslo....
18. pro 2012 v 19:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab taky budou asi tento týden ovocné knedlíky. Uvažuju o tvarohových s jahodami mňam.
18. pro 2012 ve 20:02  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@zuhur Pekla jsem na 200. Jinak teď jsem to dělala z 500g masa ( a 500ml vody ), a byla z toho večeře pro čtyři - a možná by bylo i pro víc, ale manžel si nakládá dost, vrchovatý talíř :slight_smile: U nás hodně jedou těstoviny, takže ty, ale dobré je to i s knedlíkem, a možná by se dalo i s rýží, ale vyzkoušeno nemám. Jinak, já nepřikrývám alobalem, dělám to ve sklenené zapékací míse se skleněnou poklicí, a pak to dozahustím jíškou hotovou.
18. pro 2012 ve 20:07  • Odpověz  •  To se mi líbí
@dandelion já mám ráda dušené na slanince, pak mírně zahuštěné zákletkou...na přírodno-resp.na rychlo je lepší kuřecí, třeba s Amerikama
18. pro 2012 ve 20:18  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
U nás dnes Francouzské brambory, zbytek hlívové dršťkovky.
Zítra asi hráškový krém s krutony a něco z krůtího...nějaký "china mišung" asi s rýží
18. pro 2012 ve 20:24  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@zuhur Neprovokuj :slight_smile:
18. pro 2012 ve 20:32  • Odpověz  •  To se mi líbí
@nikiii tak já je po vánocích udělám zase a dojete :wink: Jen mi to pro tak velkou bandu pomůžeš ukoulet :grinning:
18. pro 2012 ve 20:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
@dandelion Ja je delam na platky :wink:
18. pro 2012 ve 21:56  • Odpověz  •  To se mi líbí
@anieanne jdu na to. Těstoviny jako jediné mám :grinning: a masa mám 450g tak to by mohlo stačit. A skleněnou zapékací mísu vlastním taky, takže alobal se konat nebude :wink:
18. pro 2012 ve 21:57  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@zuhur Tak doufám, že nezklame :slight_smile: Nezapoměň si podle masa upravit vodu, i když myslím, že ani bez toho by se nic nestalo, prostě by bylo víc omáčky na míň masa :slight_smile:
18. pro 2012 ve 21:59  • Odpověz  •  To se mi líbí
A u nás dnes rajská omáčka, jak jinak než s těstovinou :grinning:
18. pro 2012 ve 21:59  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek