Co dnes vaříte?

@pitruskaskarolinkou knedlíky vypadají krásně, s čím byly?

u nás zapečený brambory (s cibulí, hráškem, mrkví, párkem) a navrch sýrem

Špenátová polévka, zapečené brambory s vepřovým masem a smetanou.

u nás dnes pečené kuře se zeleninou,normálně je to i s bramborem,ale ty nemáme,tak to bylo s rýží 😉

Tak my dnes prdelačku a kynuté borůvkové knedlíky. 🙂 Mňam

@andinecka tady je můj recept na MMB : http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=83620&use...

@babulinkab dneska co mrazák dal, protože si je vymyslel muž neplánovatě, takže v každé je 1merunka a 1 švestka 🙂
uplně nej ale miluju právě borůvkové, co měla dneska
@katka_mel 😉

Tento vikend jsem byla kucharinka. Manzel ma dneska narozeniny a tak jsem ho rozmazlovala. Vcera k veceri Chicken and Bacon pie (kolac z kuretem a slaninou), jako dezertik jahody s cremem a cuktrikem, k snidani jsem upekla krehke rohlicky a cerstve vymackani pomerancovy dzus, obed bude dojizdecka kolace z hranolkama (moc nam ho nezbylo) a vecer asi sandwich se sunkou, syrem a avokadem. No akdyby byl jeste hladik, tak se doplacame bananovymi muffiny politymi cokoladou.

Špagety s tuňákem

my dnes meli pečené kuře, brambory a nádviku, budem mít i zítra🙂

@pitruskaskarolinkou děkuji 😵 😵

@otyna docela jo, jen toho ćasu je málo a tay se člověk musí krotit s kořením, se těším, až budou pidižvíci větší a do naší kuchyně se vrátí chilli 😀

u nás včera vařila babička, uzené s br. kaší a fazolová polívka
dneska si pánové poručili mini řízečky a zase br. kaší, kuřecí vývar s kapáním a ke kafíčku perník od maminky
na zítra je v plánu žemlovka s karamelovými jablíčky..

dneska u nás losos na másle a oregánu, máslová zelenina s kousky libové uzené slaniny ze zabíjačky, šťouchané brambory s pažitkou 😵

@beruskanula Ta nadivka byla v kuratku? Prosim, nemela by jste recept? Babicka delala tu na kure, do pekace a ta mi moc nechutna. Dekuji🙂

@kacenka1111 : v kuratku ne 😉 , tadle byla ta klasicka do pekacku 😀 🙂

@beruskanula aha🙂 ja ho proste nemuzu sehnat☹

@kacenka1111 : tak treba nektera z holek-treba brusinka, poradi 🙂

Holky mám tu kýtu a potřebuju uvařit něco na dvy dny, poradíte?

@yesu já bych asi udělala plátky na houbách 🙂na to bych měla ted chut 😵

@yesu případně ala svíčková 😵

@pitruskaskarolinkou a recept by byl?

@yesu na ty plátky ?

Kýtu nařežu na plátky, jemně poklepu paličkou, naříznu kraje, aby se nekroutila, osolím, opepřím a jemně posypu každý plátek hl.moukou. Na rozpáleném oleji orestuji cibuli a až má barvu opeču plátky, aby se zatahly. Pak trošku podleju, jen aby se ponořily a přidám nejlépe sušené hříbky - předem namočené na chvíli do vody, případně žampiony - ty bych si bokem orestovala na pánvičce než bych je vložila k masu. A dusím do změknutí. Pokud je nakonci potřeba zahustit, pak troškou mouky ve vodě rozmíchané. Pak ještě přidávám nasekanou petrželku 😵 a jíme s rýží nebo štouchačkama.

@kacenka1111 já myslím, že když mrkneš do seznámku receptů, že najdeš určitě tam bude recept od brusinky a pak tuším, že dělala nádivku i Zuzi
@yesu jj, na houbách to je dobrota, nebo na znojemskou, obojí tu jsou určitě receptíky, koukni do seznámku, vím že to sem už brusinka dávala..já teda ráda kýtu dělám i tak, že ji nakrájím na plátky, naklepu, osolím, opepřím, popřípadě koření, hodím na to skleničku domácího leča a šup s tím do trouby, ke konci někdy přidám i strouhaný sýr..nebo na paprice, klasika..taky dělám jen tak, že je nakrájím na plátky, naklepu, kořeníčko, potřu hořčicí, zapráším moukou..na sádle osmahnu hodně cibulky, odhrábnu stranou, zprudka opeču masko, podliju, dám pokličku a šup s tím do trouby..krásně masíčko změkne, kolikrát není potřeba díky cibuli ani zahušťovat..já pak ke konci třeba masa vyndám a rozmixuji tyčákem, když se mi nechce, tak to nechám jen tak, nebo pro chuť přidám na kostičky osmaženou slaninu, nebo houby, nebo uvařené vajíčko, kápii, kyselou okurku..

Včera k obědu špagety s omáčkou ze smetany, uzeného lososa, s mrkví a hráškem, aby to bylo hezky barevné. K večeři celerový salát s vařenými vejci s žitným chlebem, děti rohlík se šunkou. Dnes k obědu cizrna dušená na paprice, s pórkem a žampiony, k tomu jako příloha těstoviny ze včera. Děti jedly velmi ochotně, což mě mile překvapilo. 🙂 K večeři buď žemlovka s tvarohem nebo vytáhnu kus krůtího masa z mrazáku a udělám nějakou roládu.

@babulinkab - slaninové tyčky dělám hrozně jednoduše - z listového těsta. Rozválím na hodně tenko, nařežu na malé užší obdélníčky, doprostřed obdélníčku dám proužek anglické slaniny nebo jiné, dávám teď často farmářskou nebo třeba nějakou pikantní, potom obdélníčky po delší straně přimáčknu k sobě - mají tvar tyček, pomažu vejcem a peču.
Recept na punčák jsem půjčila tchýni, nabídla se, že ho tentokrát upeče, já si ho zpaměti opravdu nepamatuju, už jsem ho dlouho nedělala, takže až ho vrátí, hodím sem recept.

Jinak u nás jen vývar z kostí se zeleninou, nudlemi a vajíčkem. Po včerejší oslavičce to bylo to pravé.
Zítra budou pečená kuřecí stehýnka s mrkví, hráškem a rýží. A mrkvový salátek.

Dneska jsme měli kuřecí vývar a zapečené tětoviny s masíčkem a zeleninou a na zítra jsem uvařila hovězí na houbách. A jako mňamku na závěr, roláda z BE-BE sušenek s rumem.

Dnes rozstřelené kuřecí špízky (neměla jsem ani jehly ani špejle 😀 ), pečený brambor, na svačinku domácí pribiňáček a na večeři bude kulajda

měli jsme lososa

domácí hamburgery, salát, bílý chleba

My měli dnes polévku z červené čočky a špenátové lasagne se šunkou.