Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
Včera Rajská omáčka s knedlíkem a hovězím masem, dnes špenát s bramborem a volským okem.
Žampionovo-bramborový krém, kuličky z mletého hovězího zapečené v rajčatové omáčce a parmezánovo-bylinkovými knedlíčky, perníkovo-mrkvové muffiny. "V přípravě" je vitello tonnato z krůtích prsou (už jsou uvařená, teď chladnou a omáčku budu dělat zítra) a pečená krůtí prsa na jablečném moštu. K tomu zítra udělám rýži nebo šťouchané brambory.
Ze zbytku včerejšího špenátu je dnes špenátová polévka a k tomu rýže a játra na cibulce. Zítra jelito a jitrnice se zelím a bramborem a na popeleční středu by nemělo být maso, takže bude smažený sýr s opékačkama a brokolicová polévka.
bramborové placky ;)
@kammka Jasně 🙂 3 střední mrkve nastrouhat najemno, přidat 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku třtinového cukru, 1 lžíci datlového nebo ječného sirupu (dá se vynechat). Vše pořádně zamíchat. Pak přidat 1 hrnek hladké mouky, 1/2 hrnku celozrnné špaldové (dá se nahradit obyčejnou polohrubou), 1 prášek do perníku a 1/2 lžičky skořice. Vše rychle promíchat (stačí suché suroviny navlhčit, jako u všech muffinů). Už jen naplnit do košíčků (měla jsem to přesně na 12) a upéct na 180 °C cca 20 minut. Dají se přidat i vlašské ořechy, kandovaný zázvor a citronová kůra.
Jen poznámka - na vejce jsem nezapomněla, opravdu tam nejsou 😀
holky ňáký recept z řapíkatého celeru nemáte?
Včera masové kuličky v rajčatové omáčce s rýží, dneska vepřová panenka obalená v anglické slanice a příloha čočka
Dneska hříbková polévka a karboše s bramborovou kaší a kyselý okurek 🙂
Tak nám zbylo ze včera uzené s bramborem a cibulkou a polévka krupková.
Dnes se chystám na kuřecí řízečky v bramboráku se zeleninou 🙂 Milujeme obě dvě 🙂
Fleky s uzeným a uzenou polévku.
já dneska dělám segedín a polévku kuřecí vývar
Ahojky, pokud máte zájem, přidejte se..🙂 budeme jen rádi, že ochutnáme nové recepty a načerpáme inspiraci..🙂
https://www.modrykonik.cz/group/6905/
pondělí fazolky na kyselo, brambory
úterý čočka s vejcem
středa, čtvrtek, pátek kulajda, bylo jí moc
do toho jsem ještě dělala palačinky nebo míchaná vejce k večeři
sobota brokolice zapečená v sýrovém bešamelu, brambor , k večeři opečené zbylé bramblrky a volské oko v ohrádce z papriky
dnes vepřové v mrkvi a těstoviny a k večeři kluk zbytek z oběda a my si asi dáme špagety s rajčaty a česnekem...
zítra kuřecí stehna s rýží a zeleninou
pak plánuju nájezd na mrazák, půst je sice hezká věc, snažím se vařit mnohem míň masa, ale nám pořád běhá po zahradě takových deset kačen a tatínek má prázdniny, tak se to pokusíme zlikvidovat...
takže v týdnu prejt, brambor, zelí
upeču kus vepřového...
v pátek sváteční večeře s kamarády ve znamení dýňového krému, roastbeefu, brkaše s pažitkou, pečené zeleniny a glazované karotky. Desert už nikdo nechtěl...takže v sobotu následovalo dojíždění zbytků včetně čtyř porcí pannacoty 😉 dneska k obědu quiche s zeleninou a domací slaninou a večer už jen obložené chleby. Zítra jedu k tetě pro půlku jehněte, takže tu teď projíždím net a tři díly Vaňka a kouká co z něj vyrobím za dobrotu!
Ahoj. Tak nám zbylo od včera krůtí vývar s nudlema a v.maso na pórku s bramborem.
Hlásím půl jehněte v mrazáku😉 akorat jsem musela vyndat půl králíka,aby se tam vešlo. Takže včerejší večer jsem strávila v kuchyni-králíka jsem upekla na pivě a hořčici a z jehněčích kostí a kusu hřbetu uvařila prozatím vývar. Zítra mam v plánu marockou hariru,to je jehněčí polívka s cizrnou,červenou čočkou a rajčaty,ochucená římským kmínem,skořicí a koriandrem. Mňam mňam🙂
dnes knedlík, zelí a jelitko ( pro mě kýta) 🙂
špenát , masíčko, bramborový knedlík 🙂
brambory, vepřový řízek
v pátek knedlíky s vejci a rajčátka k obědu, k večeři jen nějaký chleba, pak odjezd ke kamarádce, ráno přesun na zabíjačku, tak trošku ovaru, polévka ovarová, ale s přidáním zeleniny, nudlí a játrových knedlíčků, pak jsem si dala cca půlku jitrnice, nějak jsem neměla chuť.. večer u kámošky jen nějaké rohlíky, čaj, káva.. dnes u kamarádky oběd vepřové v mrkvi a brambor, teď jsme doma a dáme si kuřecí čínu ve sladkokyselé omáčce se zeleninou "čínská směs" a k tomu instantní nudle..
co budem jíst v týdnu, to nevím, zítra asi fazolky na kyselo s bramborem...