• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

16. ledna 2017 
Holky děkuji :sweat_smile: fakt se teď červenám :wink:
8. čer 2011 v 09:40  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka dělám úplně stejnou bublaninu, v zimě klidně i bez ovoce, jako klasickou mramorovou buchtu nebo se zavařenýma meruňkama, na čerstvé ovoce dávám taky posypku, jako vylepšení někdy dám nahoru na těsto ještě tvaroh s cukem a mlékem, pak teprve ovoce a posypku a upéct.
Tvoje recepty jsou fakt super!
Já dneska dělám zapečené těstoviny se šunkou, sýrem a vejcem a kukuřicí.
8. čer 2011 v 09:49  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
jůůů, ženský, super téma! Doufám, že nevadí, když sem budu nakukovat i když ještě dítko nemám :slight_smile: Pracuju ale doma a vařím každý den pro sebe i rodinu (mažel, rodiče - pracujeme doma všichni), takže inspirace už je na nule....

A já dneska : koprovka od včera :grinning: a kuřecí vývar!


@brusinka.pusinka hned jdu zkusit tu bublaninu - půjde i s černým rybízem? (taky bych pořebovala vyklidit mrazák)
8. čer 2011 v 09:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
@scvrcek jasně jde s jakýmkoliv ovocem :wink:
@reruna také občas dávám tvarohovou vrstvu a ovoce vmíchám do tvarohu a nahoru dávám i sníh z bílků, také je mňam :wink: ale u nás jede nejlépe ta obyč :wink:
8. čer 2011 v 09:58  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak my dneska jarní polévka, brambory ve slupce vařené v páře, manža kuřecí stehno, já posypu asi sýrem, ale mám chuť na zapečená rajčátka s mozzarellou tak nevím jak to dopadne.. a mrak zeleninky k tomu, mňam
8. čer 2011 v 10:03  • Odpověz  •  To se mi líbí
@eriska děkuji moc za objasnění :wink: myslím, že vím, která jsou to ta bebéčka, kdybys vyfotila, tak moc díky.........chci recept vyzkoušet a právě jsem nevědla, co jsou dortové oplatky :grinning: :grinning: tak je zkusím nahradit těmi Bebe :slight_smile:
8. čer 2011 v 10:25  • Odpověz  •  To se mi líbí
Krůtí stehno + nové brambory z vlastní zahrádky... :slight_smile:
8. čer 2011 v 10:33  • Odpověz  •  To se mi líbí
těstoviny, špenát, kuřecí masíčko a sýrová omáčka ...
8. čer 2011 v 11:08  • Odpověz  •  To se mi líbí
Pizza - pro dospělé co dům dal a pro malého s mozzarelou, rajčaty a šunkou
8. čer 2011 v 11:12  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka tak nudle jsou hotové a fakt vynikající,musím si to zase opsat.
8. čer 2011 v 11:12  • Odpověz  •  To se mi líbí
segedín .-)
8. čer 2011 v 11:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tak manžel dneska nudle s mákem a já asi kuskus s tuňákem, protože se mi nechce vyvařovat. A na zítra ještě musím něco vykoumat, mám tam plátky krkovičky tak uvidím.
8. čer 2011 v 11:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
autor
Vločkové palačinky s tvarohem a jahodovou marmeládou,polívka je od včera hovězí s masem a drobením
8. čer 2011 ve 12:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka myslím jsi zde onehdy psala, že jsi dělala hamburgry, jak prosím děláš tu masovou směs? chtěla bych to zítra udělat na oběd, díky
8. čer 2011 ve 12:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab Zadní hovězí nakrájím na kostky zbavím všech šlach a blan a pomelu. Vemu jednu třetinu a tu uplně rozšlehám na kaši pak obě smíchám osolím , opepřím přidám 1 lžíci dionské hořčice, a mletý nebo sekaný koriandr podle toho jak máš :wink: nemusíme dávat vejce bo ta kaše z masa to pěkně spojí :wink: někdy přidávám čili papričku nadrobno nasekanou a nebo kyselou okurku :wink:
8. čer 2011 ve 12:15  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tak dnes opečená tmavá bageta s paprikami naloženými dle @lidiab vylepšené trochou soli, tymiánu a balsamica, tofu jsem nesehnala, tak měkký balkán a tímto skládám nejhlubší poklonu nápadu, zažila jsem chuťovou extázi snad lepší než v tom Řecku, a co je na tom nejlepší, ještě mi víc než půl dávky zbylo a muž to nejí :slight_smile:
8. čer 2011 ve 12:16  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dnešní mňamina :grinning: jěště jsem upekla rohlíčky s ořechovou a makovou náplní :wink: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
8. čer 2011 ve 12:25  • Odpověz  •  To se mi líbí (3)
@brusinka.pusinka já ti ták závidím, že máš rodinu, která to ocení!!!! já se s něčím takovým dělat, tak se dozvím, že jsem snad radši měla jít vykydat krállíky a dát prasatům.. ještě tak když přijede návštěva a já mám náhodou pečíno a sklidím pochvalu, tak ten můj drží klapačkua jen přikyvuje, když mu jeho kamarád chválí ženu a že by si ji hned odvez dom...teda řeknu vám, kolikrát mám chuť si jít balit, to člověka tak zahřeje u srdce taková pochvala, že by s tím dotyčným šel světa kraj.. no a včera jsem vyčistila ušákům tak dokonale, těm co neměli jsem dala do kotců jesličky....a co myslíte: ukážu to chlapovi, čekám chválu a on HMMMMM..... to jsem si říkala, štěstí, že jsem už ty vidle odložila...
tak jsem si postěžovala a jdu zas něco dělat
ještě jednou chválím a děkuji za všechny receptíky a inspirace.
8. čer 2011 ve 12:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kammka no hold nedoceňuje jako většina chlapů oni si myslí že vše je samozřejmost ale není můj muž chválí a syn ten je naučen že pochvala nijdy neuškodí ale zapomínaní a opomíjení je netaktní :wink: hold jsem ráda že ti naši dlabou :wink: :stuck_out_tongue_closed_eyes: a Děkuji moc
8. čer 2011 ve 12:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
zapečený flíčky se zeleninou a kuřecí vývar s písmenkama :slight_smile:
8. čer 2011 ve 12:37  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka no jako obvykle naprosto dokonaly :dizzy_face: me bys nemusela ani adoptovat,ja se klidne prestehuju do vedlejsiho domu :grinning:

@babulinkab ja je delam pro malyho z krutiho,pro nas kureci ty teda chtely trosku strouhanky,jinak presne jak brusinka,bez vajicka,proste co komu chutna koreni cibulka petrzelka a ja je jeste dietne pekla na pecicim papire a nesmazila a byly taky dobry,my smazili dost,ale nejak jsme si zas odvykli a je nam po tom zle,tak peceme karbose.... v troube

ja teda dneska ostuda, u nas zapecene nove brambory na osminky s cibulkou a slaninkou...no a to je vse :grinning: ale kdyz je to tak dobry, k tomu uz maso ani byt nemusi :dizzy_face:

na zitra pangasius s rajcatky cesnekem a korenim,zapeceny v troube
8. čer 2011 ve 12:39  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahoj omlouvam se že vam sem lezu ale občas sleduju vaše kuchařske umění a tiše obdivuji jak snad mě tedy přijde každý den zvládáte navařit takove dobroty obzvlašt tedy
@brusinka.pusinka ty co tady maš za receptiky tak to vždy slintám jaka jsi kuchařka a omlouvam se že tykám! :wink: jestli nevadí občas bych ráda nakoukla a poučila se co vařit a zrovna dnes mě tedy uchvátili ty rohlíčky ořechove a makove to musí bejt mńamka nemohla bych poprosit o recept??
Diky moc a všem vam fandim jak to s prckama tak zvádáte!
8. čer 2011 ve 12:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
a u mně včera vařila máma, plněné papriky s její naprosto nepřekonatelnou rajskou, tu jsme už skoro sežrali a zbyly papriky, tak jsem mámmu poprosila, že je tam ještě jeden protlak valfruta, jestli by nedodělala...
dnes měli k obědu doufám bramborové knedlíky s vajíčkem a okurkou a rajčátky a tak..
a mám tam ten bulgur, tak si říkám, že dnes vyndám z mrazáku kuřecí prso a máma udělá zítra něco jako rizoto nebo nevim.
8. čer 2011 ve 12:42  • Odpověz  •  To se mi líbí
@medvide1 @brusinka.pusinka taky mně to napadlo s tím receptem.. nedívno jsem umlela pytlík máku a jak jsem otřela ty mletý zrnka prstem ze stolu a dala do pusy...brrr...hořřřřký...celý jsem to mohla vyhodit, bylo to z nedozrálého máku..chjo..jsem si řekla, že mák dlouuuho ne, ale asi mně to už přešlo a koupím mák..ale asi ne v Lidlu, nebo až za dýl, až rozprodaj nebo stáhnou tu hořkou várku. :frowning2:
8. čer 2011 ve 12:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
@medvide1 nevadí i že mi tykáš tady si tykáme snad všechny né :wink:myslím že je to nepsané právo :wink: internetu :grinning: a děkuji a tady je recept
ořechové rohlíčky
1 špetka sůl
250 ml vlažné mléko
80 g cukr krupice
2 ks žloutek
500 g polohrubá mouka
120 g tuk
1 balíček vanilkový cukr
1 kostka droždí
1 lžička citronová kůra
na ozdobu cukr moučka
na potření
1 ks vejce
náplň
200 g cukr krupice
250 ml mléko
100 g rozinky ( my nedáváme Manžel je nemusí)
2 balíčky vanilkový cukr
400 g ořechy
2 lžíce citronová šťáva
podle potřeby
tuk na vymazání
V části mléka rozmícháme droždí, lžíci cukru a zaprášíme lžící mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, změklý tuk i žloutky utřeme do pěny. Mouku smícháme se solí, přidáme kvásek a zbytek mléka. Poté vmícháme žloutkovou pěnu a těsto důkladně propracujeme. Necháme na teple vykynout (asi 1 hodinu).
Mléko svaříme s oběma cukry, nasypeme mleté ořechy a provaříme. Pak vmícháme rozinky a citronovou šťávu.
Vykynuté těsto rozválíme a vykrajujeme z něj trojúhelníky. Rozdělíme náplň a dílky těsta stočíme do rohlíčků. Klademe na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě 15 minut kynout.
Kynuté ořechové rohlíčky potřeme rozšlehaným vejcem a v předehřáté troubě pečeme při 180°C do zezlátnutí. Horké rohlíčky pocukrujeme.

MAKOVÁ NÁPLŇ 1 * 150g mletého máku,1/3 mléka,80 g cukru,20g tuku,špetka skořice,citrónová kůra.
POSTUP * Mleetý mák zalijeme mlékem,přidáme cukr a tuk, doplníme popřípadě ještě troškou vody a za stálého míchání podusíme,až nádivka zhoustne.Pak ji okořeníme a ochutíme troškou rumu nebo zavařeniny. :grinning:

@kammka já kupuji mák v kauflandu a nebo v tescu nikdy nebyl špatný a moje děti mají mák rádi :grinning:
8. čer 2011 ve 12:51  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@brusinka.pusinka no radši sem se o tom zminila abych neurazila nebo tak!! :wink: diky moc za receptik a fakt smekam!!!ja tedy take vždy něco uklohnim ale takove speciality jako co tu někdo pišete to n :unamused: ecim kdy bych stihala ale musim se polepšit když to tu tak čtu!! :slight_smile:
8. čer 2011 ve 12:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
@moudivlacek jo, díky za recept, já to taky plánuju upéct v troubě na pečícím papíru, já se taky snažím zbavit zbytečného tuku při vaření, třeba i hranolky peču v troubě
8. čer 2011 ve 12:57  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab me to ted i vic chutna :dizzy_face: hl pokud nebudes mit uplne libove maso,tak troska toho tuku tam bude a na to "smazeni" na papire bohate staci
8. čer 2011 ve 12:58  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab
@moudivlacek my také pečeme na papíře ale hamburgry na domacím grilu nebo na grilovací pánvy beztuku :wink:
8. čer 2011 ve 12:59  • Odpověz  •  To se mi líbí
ja som robila zapečené penne rajčatovo paprikový šalát.a pozerám,že zajtra skusim asi toto,len že budu cestovny 2x za sebou....snažím sa to striedat,cetoviny,zemiaky.ryža..

http://www.toprecepty.cz/recept/10920-makarony-se-zampiony-a-bylinkovo-syrovou-omackou/
8. čer 2011 ve 13:00  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek