• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

8. května 2017 
Dobré ranko, u nás dnes bude teplý těstovinový salát s kuřecím masem a cherry rajčátky :slight_smile:
10. čer 2011 v 08:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dneska nevaříme jdeme k babičce :grinning: :grinning: :grinning: bude uzený kolínko s novým brambůrkem a zelný salátek skoprem, a krupková polévka a babi dělala dortík malacov :grinning: :grinning: :grinning: O víkendu na chaloupce :wink:takže asi grilovačka a rychlovky :wink: z jednoho hrnce :wink: :grinning:
10. čer 2011 v 08:23  • Odpověz  •  To se mi líbí
10. čer 2011 v 08:47  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka já te obdivuji jak seš šikovná :slight_smile: :slight_smile:
10. čer 2011 v 08:47  • Odpověz  •  To se mi líbí
hraskova polevka a empanadas..
10. čer 2011 v 08:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
@petule33 děkuji moc hold léta praxe :wink: :grinning: :grinning: a děkuji babince a mamce za to že nás nutila abychom uměli vařit od mala :wink:škoda jen že tu nejsou už s námi :wink:
10. čer 2011 v 08:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
Nedá mi to a přidám vám tip na rychlou a dobrou večeři. Zkoušela jsem to včera poprvé dětem do školky na večerní mejdan :grinning: , je to neuvěřitelná rychlovka a moc velká dobrota.
Pizza šneci
rozválíte listové těsto, potřete kečupem, posypete kořením na pizzu, na celou placku rozložíte plátky sýra, na to plátky šunky a srolujete v roládu (ať je to pevné, takže víc "utáhnout"). Potom nakrájet na silnější kolečka, položit na plech s pečícím papírem, já ještě potřela rozšlehaným vajíčkem pro hezkou barvu a šup s tím do trouby. Ze začátku to těsto jakoby sjede dolů a vyčnívá ta šunka se sýrem, ale nebojte se toho, po čase to těsto vyběhne. Nejlepší to je jíst samozřejmě vlahé, je to vláčné a moc dobré. Ať si to kdyžtak doplní jak kdo chce. Je to fakt mňamka a rychlovka.
10. čer 2011 v 08:57  •  čeká miminko, termín má v září 2016  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@hary taky děláme :slight_smile: je to velká dobrota - jen do kečupu co s tím těsto potírám ještě máčknu česnek a kápnu olivový olej.....běžně děláme tak ze tří/čtyř balení listových těst :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: a jsou hned pryč....
10. čer 2011 v 09:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
Holky, můžu se zeptat jak děláte bešamel na lasagne? A jestli ty těstoviny=lasagne předem vaříte?
10. čer 2011 v 09:11  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes zeleninový vývar a zapečené nové brambory s marinovanými krutími prsy, navrch koláč s rebarborou :wink:
10. čer 2011 v 09:12  • Odpověz  •  To se mi líbí
@dendaz Bešamel: Mezitím si na másle připravíme světlou jíšku, kterou na chvilku odstavíme z plotny a zalijeme horkým mlékem. Pak hrnec přendáme zpět na plotnu a za stálého míchání necháme mléko zhoustnout do požadované konzistence a okamžitě opět odstavíme z plotny. V případě, že vám bude omáčka připadat moc hustá, vrátíme ji zpět na plotnu, přilijeme další horké mléko a postup opakujeme. Pokud nastane opačný problém, v jiném kastrůlku si připravíme ještě trochu jíšky a na plotně ji zapracujeme do bešamelu. Když nám bude hustota již vyhovovat, odstavenou omáčku osolíme, opepříme a posypeme čerstvě nastrouhaným nebo mletým muškátovým oříškem a zamícháme.
a nevařím jen je tam pokladu a nebo si udělám svoje nudlové těsto :grinning:
10. čer 2011 v 09:14  • Odpověz  •  To se mi líbí
@vojtisek2007 taky mě ten česnek napadl, ale protože to bylo pro děti do školky, tak jsem ho nedala, ne každé děcko to má rádo, ale doma určitě udělám, i když manža zase trpí na žáhu, no nějak si s tím poradím :wink: .
Jinak tady jsou super recepty, beru si inspiraci :sunglasses:
10. čer 2011 v 09:20  •  čeká miminko, termín má v září 2016  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka takže jenom: máslo, hladká mouka, mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek... díkes... :slight_smile: Asi zkusím udělat také těsto, protože když jsem jednou lasagne dělala, měla jsem je strašně tvrdé... :confounded: a to jsem si je kupovala na Sardinii... :slight_smile:
a čím plníš? mleté maso? žampiony? :sunglasses:
10. čer 2011 v 09:21  • Odpověz  •  To se mi líbí
@dendaz Já dělám různé ale nejraději s Boloňskou omajdou a mletým masem a sýrem, a potom zeleninové bez masa a dva druhy sýra :grinning: s cuketou lilkem žampióny rajčaty :wink: ale výborné byli i se špenátem a mletým masem :wink:
10. čer 2011 v 09:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka jůůůů, sbíhají se mi sliny, moc díky... :grinning: tak lasagne zítra, musím pokoupit ingredience, vidím to na dva menší pekáčky, jeden s mletým a se sýrem a druhý zeleninový .. :slight_smile:
dnes bude ryba... :slight_smile:
10. čer 2011 v 09:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
:slight_smile: ahoj a s.o.s
Co mám udělat z vepřové kýty? Řízky nee, prosím.
10. čer 2011 v 09:33  • Odpověz  •  To se mi líbí
@berenika39 proč neudělat kapsy třeba s vaječnou náplní šunkou a sýrem :wink: zapečené v troubě :wink:
10. čer 2011 v 09:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
@hary odpo čekám návštěvu, ingredience na šneky bych měla, jen prosím odhad kolik jich je z jednoho listového těsta? díky moc... :slight_smile:
10. čer 2011 v 09:37  • Odpověz  •  To se mi líbí
@brusinka.pusinka no musí to být s něčím, kýta je suchá, já jí moc nemusím, dala mi jí včera mamča...to je dobrej nápad...možná to hodně naklepu, něčím pokladu a zamotám, párátko a šup do truby. joooo to by šlo....
díkes!!!!
10. čer 2011 v 09:42  • Odpověz  •  To se mi líbí
@berenika39 :grinning: není zač jj je suchá proto ji dělám nejraději jak kapsy nebo rolády a hlavně s náplní :wink: :grinning:
10. čer 2011 v 09:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
@vojtisek2007 ty šneky z listového těsta dělám taky, super mňamka. Dělám to při slavnostnějších příležitostech jako chuťovku takže víceméně pro dospělé - proto si můžu dovolit ostřejší věci, výborný je to s anglickou slaninou, nebo jsem dávala i sýr Nivu. No různě to obměňuju a vlastně pokaždý je to jinačí. Teď naposledy jsem uvnitř posypala bylinkami z vlastní balkonové zahrádky a potom už stočené šneky na plechu ještě potřela vajíčkem a sezamovým semínkem.
@dendaz mě to vychází když mám to větší těsto (myslím že 500 gramů) tak cca 35 kousků, záleží jak silné krájíš a i jak vyválíš těsto. Prostě mám to na jeden plech do trouby.
10. čer 2011 v 09:53  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahojky,
tak my dneska dojíme rizoto a na večeři si dáme tuňákovou pomazánku s chlebíkem. Zítra bude králík cibulář s br. knedlíkem a v neděli jahodové knedlíky.
@dendaz Já si taky dělám lasaně z nudlového těsta a nepředvařuju. Dělám je s mletým. Na oleji osmahnu cibulku, na to mleté a žampiony a zamíchat protlak. Osolit a opepřit. Můžeš přidat bazalku nebo oregano. Pak do misky trochu té červené omajdy, na to lasaně, zase omajda tentokrát i s masem, polít trochou smetany, zasypat sýrem a zase lasaně, omajda, smetana sýr. Končím sýrem a peču v troubě. Bešamel nedávám a díky smetaně se lasaně hezky v trobě uvaří a nejsou tvrdé. My to takhle milujeme. :wink:

@berenika39 Jestli máš kýtu v celku, tak já dělám takto: Maso nakrojím na plátky, ale nedokrojím, nasolím, opepřím a do mezer vložím plátek šunky, anglické, cibule a sýra. Svážu provázkem a dám péct do trouby. Rychlovka a velká mňamka. :slight_smile:
10. čer 2011 v 10:17  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@raci Jednu tu konzervu mám doma, tak jsem ti jí nafotila :wink:
10. čer 2011 v 10:24  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuzi82 ty jo to s tou kytou zni moc dobre:slight_smile:)))nepece se to moc dlouho?kdyz je to v celku?
10. čer 2011 v 10:26  • Odpověz  •  To se mi líbí
@kajulka001 Myslím, že jsem to pekla tak hodinu a půl max dvě hodinky, ale to uvidíš, jak to bude vypadat. V každém případě je to dobrota. :sweat_smile:
10. čer 2011 v 10:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuzi82 kam na ty nápady chodíte? to je super rychlovka, to ocenuju :grinning: . ale už jí nemám vcelku, tak to zamotám na roládky...ale příště zkusím. dík.
10. čer 2011 v 10:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
@berenika39 Mimochodem, jestě větší dobrota je to z krkovice, tu já můžu na všechny způsoby. :dizzy_face:
10. čer 2011 v 10:32  • Odpověz  •  To se mi líbí
@zuzi82 tak to zkusim kazdopadne vypada to fakt moc dobre :slight_smile:
10. čer 2011 v 10:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
ja jednou u svagrove jedla rolku z veprove pecene koupila velkej kus masa nakoroila ne uplne aby zustala v celku a na to naskladala slaninu klobasku syr a dokonce udelala trosku michanych vajicek na cibulce to tam taky nasypala a byla to fakt mnamka
10. čer 2011 v 10:47  • Odpověz  •  To se mi líbí
my mame dneska a nejspis i zitra rozlitany ptaky mam plnej hrnec a pak jsem mela v planu udelat segedyn ale to maso od zuzi82 vypaa lip :grinning:
10. čer 2011 v 10:48  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek