Recepty
crca
9. led 2011

Co dnes vaříte?

Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 8-( Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. :-N Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci :-| Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😃
zuhur
10. čer 2011
@berenika39 já jsem díky téhle diskuzi začala mít vaření i ráda, takže se nemůžu dočkat až budeme bydlet v novém a já budu mít svoji krásnou kuchyni, kde budu moci zkoušet samé mňamky x-) x-) x-)
aemmi
10. čer 2011
Holky, já se musím podělit o recept na cuketovou polévku:
Nakrájím na kostičky cuketu, tak 2 rajčata a 2 brambory + cibuli. Zaleju vodou, osolím a opepřím a vařím do změknutí. Pak to všechno rozmixuju a většinou dochutím česnekem. Na talíři docutím smetanou. Je to fakt dobrý a snědí to i ti, co cuketu jinak nemusí.
weri1
10. čer 2011
@hary pizza šneky dělám, ale dělám to jako roládu, nekrájím 😉
holky tady je tolik receptů, jste fakt dobrý
jitafol
10. čer 2011
@weri takže to nakrájíš až když je to hotové upečené?
weri1
10. čer 2011
@jitafol já to udělám jako štrůdl a pak to krájím jako štrůdl 😉
weri1
10. čer 2011
@jitafol jj až je to upečené 🙂
reruna
11. čer 2011
@petule33 sekanou dělám podle tohoto receptu http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3669 ale místo masoxu dávám koření (Solčanka) a přidám ještě trošku kečupu a hořčice. Z 0,5 kg masa nám vystačí na 2X, peče se hodinu, Z 1 kg masa péct 1,5 h - upraviit si samozřejmě dávky, když recept je za 1,5 kg masa, to nedělám, to bysme měli na 2 týdny, ale u brusiny by to snědli asi na posezení 🙂
A jinak dneska já nevařím, jdeme se najíst na svatbu 🙂
deyana
11. čer 2011
my dneska budeme frankfurtskou polívku a smažák s bramborem
petrusam
11. čer 2011
dnes - kuře na smetaně + knedl, zítra - řízek + brambor + zeleninový salát
vojtisek2007
11. čer 2011
čevapčiči, brambor,hořčice,cibule, na odpolední svačinku pizza šneky a k večeři buřty na pivě s rajčaty a paprikou 🙂
veru23
11. čer 2011
dneska hovězí vývar, rajská a knedlík a na odpoledne taky ty šneky, nechala jsem se inspirovat 🙂 já je teda krájím před pečením...po zavinutí si je dám na chvíli ztuhnout do lednice a pak je nakrájím, dám na pečící papír, potřu vajíčkem a dám péct
kammka
11. čer 2011
Brusinka,udělala jsem kuřecí kari bulgur dle návodu na sáčku, jen bez kari a rozinek, namíchala jsem koření ze zbytků a k jednomu kuřecímu prsnímu řízku přihodila i králíka...mňamka veliká, jen mi to ale hooodně připommíná rýži, lepší rýži ovšem. ještě zbylo na dnešek, vzhledem k hicu bude květáková polévka. zkusím místo krupičky klasické tu kukuřičnou.
vojtisek2007
11. čer 2011
@babulinkab
@brusinka.pusinka
holky prosím vy co pečete ty karboše v troubě, jak dlouho tak, takovej střední karboš - v průměru 10cm / výška tak 3-4cm....stačí hoďku ??? nebo je to na dýl ????
luuciee83
11. čer 2011
tak u nás dneska bude kuřecí vývar + segedín + houskový knedlík 😉 :-p
babulinkab
11. čer 2011
dnes smažený květák, brambory, ledový salát

@vojtisek2007 já to peču tak maximálně 3/4 hodiny, ale zase záleží kolik dáš stupňů, a taky každá trouba je jiná
hary
11. čer 2011
Dnes bude u nás rychlý oběd, kuřecí plátek zapečený šunkou a sýrem, brambor a okurkorajčatový salátek k tomu.


@weri1 díky za tip, taky mě to tedy původně napadlo, že bych to tak mohla udělat, ale protože jsem to dělala prvně a navíc naostro, jinak bych do té školky nic neměla, tak jsem to neriskovala, ale příště určo zkusím tvůj tip. Díky 😉
skurinka
11. čer 2011
maroinovana kureci krydelka a ryze a konecne okurkovej salatek manm
zitra rizecky s brm kasi a salatek
v pondeli mame tady svatek a to faaaaaaaaaaakt nevim co ale mozna bramborovej gulas a nebo hodolanskou omacku
boobinka
11. čer 2011
Dnes rybí prsty s brambory a dojídáme včerejší čočkovou polévku 😉
janca_dobi
11. čer 2011
Zapečené plněné žampiony, opečené brambůrky a salát. 🙂
bufina
11. čer 2011
Hovězí maso s omáčkou a těstoviny 🙂
1luciferka1
11. čer 2011
fazolková polévka, vepřová roláda s bramborem, okurek
dendaz
11. čer 2011
@vojtisek2007 @hary Holky, šneci super! Velký úspěch! 🙂 Jedno těsto jsem udělala se šunkou, druhé s anglickou slaninou a za chvíli po nich zbyla prázdná miska... 😃

Dneska jelikož zavařuju a dělám marmelády, jsem odložila lasagne na jindy, byla rychlovka- šunkafleky... 🙂
vojtisek2007
11. čer 2011
ahoj holky, přikládám foto z dnešního kuchtění - nakonec nebyli čevabčiči, ale karbanátky z trouby a bramborová kaše s oblohou, ke sváče šnečci a zeleninka a k véče buřty na pivě s domácím chlebíkem z pekárny 😃 😃 😃 😃 😃 😃
aaadus
11. čer 2011
Já jsem dnes byla s našima na zvěřinové hody, dala jsem si zelňačku (výborná) a dančí medailonky na mandlích a brusinkách (bezkonkurenční).
Zítra bude hrášková polévka podle kristi a krůtí maso se zeleninou a těstoviny.
eriska
11. čer 2011
@medvide1 tak abych ti ještě receptík s cuketkou přidala, já ji miluju🙂

zapečená cuketa
cuketa se vydlabe, naplní směsí (směs - mleté masko se osmahne na cibulce, přidá se sůl, pepř, česnek, rajčátka), posype strouhaným sýrem, dáme do pekáčku, trošku podlijeme vodou a pečeme..je to mňamina

cuketa s těstovinami
na másle osmažíme cibulku, kuřecí masko, osolíme, opepříme, můžeme přidat koření dle chuti - já mám ráda třeba adžiku-, ke konci přidáme cuketu nakrájenou na kostičky a prohřejeme, aby změkla..tuto směs smícháme s těstovinami a podáváme s dresinkem z jogurtíku a kari koření🙂

cuketové řízečky
cuketu oloupeme, nakrájíme na širší kolečka. Připravíme si těstíčko z vajíčka, mouky, česneku, hořčice, osolíme, přidáme vegetku a namáčíme cuketu a obalíme ve strouhance a smažíme.vynikající s bramborovou kaší

my dneska byli na grilovaném prasátku, na mě bylo hodně kořeněný, ale dobrý..dělala jsem s sebou medové řezy, rychle se po nich zaprášilo, k večeři pizza a zítra si manža poručil přírodní kuřecí steak
babulinkab
11. čer 2011
@eriska jakou děláš přílohu k té zapečené cuketě
handm
11. čer 2011
Ahoj, my dneska měli řemeslníky z rodiny, takže guláš z vepřové plece s knedlíkem či těstovinou, ke sváče párky😉 a ke kávě řezy margot :-p Zítra asi budeme dojídat zbytky 😃
eriska
11. čer 2011
@babulinkab no, my měli hodně cuket, tak to bylo bez přílohy :-N ale myslím, že vařený nový brambůrek by byl dobrý🙂i třeba bramborová kaše, ale nám to vyšlo tak půl cuketky na osoby a jak byla plná maska, tak to stačilo..i manža si pochutnal..asi je budu muset zase udělat😉 jak to tak píšu, mám na ně chuť
babulinkab
11. čer 2011
@eriska a to co z té cukety vydlabeš tak to vyhodíš, nebo se to může přidat do té směsi (když teda není nějaká velká a nejsou tam velký ty semínka nebo co to tam je)
eriska
11. čer 2011
@babulinkab promiň, to jsem zapomněla napsat, když tam nejsou velká semínka, tak to dám do té směsi