• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme:  Beremese.cz Modrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

7. října 2017 
@berenika39 já jsem díky téhle diskuzi začala mít vaření i ráda, takže se nemůžu dočkat až budeme bydlet v novém a já budu mít svoji krásnou kuchyni, kde budu moci zkoušet samé mňamky :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
10. čer 2011 ve 13:47  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Holky, já se musím podělit o recept na cuketovou polévku:
Nakrájím na kostičky cuketu, tak 2 rajčata a 2 brambory + cibuli. Zaleju vodou, osolím a opepřím a vařím do změknutí. Pak to všechno rozmixuju a většinou dochutím česnekem. Na talíři docutím smetanou. Je to fakt dobrý a snědí to i ti, co cuketu jinak nemusí.
10. čer 2011 v 15:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
@hary pizza šneky dělám, ale dělám to jako roládu, nekrájím :wink:
holky tady je tolik receptů, jste fakt dobrý
10. čer 2011 ve 21:26  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
@weri takže to nakrájíš až když je to hotové upečené?
10. čer 2011 ve 21:36  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
@jitafol já to udělám jako štrůdl a pak to krájím jako štrůdl :wink:
10. čer 2011 ve 21:40  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
@jitafol jj až je to upečené :slight_smile:
10. čer 2011 ve 21:40  •  1 dítě  • Odpověz  •  To se mi líbí
@petule33 sekanou dělám podle tohoto receptu http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3669 ale místo masoxu dávám koření (Solčanka) a přidám ještě trošku kečupu a hořčice. Z 0,5 kg masa nám vystačí na 2X, peče se hodinu, Z 1 kg masa péct 1,5 h - upraviit si samozřejmě dávky, když recept je za 1,5 kg masa, to nedělám, to bysme měli na 2 týdny, ale u brusiny by to snědli asi na posezení :slight_smile:
A jinak dneska já nevařím, jdeme se najíst na svatbu :slight_smile:
11. čer 2011 v 07:20  • Odpověz  •  To se mi líbí
my dneska budeme frankfurtskou polívku a smažák s bramborem
11. čer 2011 v 08:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes - kuře na smetaně + knedl, zítra - řízek + brambor + zeleninový salát
11. čer 2011 v 08:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
čevapčiči, brambor,hořčice,cibule, na odpolední svačinku pizza šneky a k večeři buřty na pivě s rajčaty a paprikou :slight_smile:
11. čer 2011 v 09:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
dneska hovězí vývar, rajská a knedlík a na odpoledne taky ty šneky, nechala jsem se inspirovat :slight_smile: já je teda krájím před pečením...po zavinutí si je dám na chvíli ztuhnout do lednice a pak je nakrájím, dám na pečící papír, potřu vajíčkem a dám péct
11. čer 2011 v 09:35  • Odpověz  •  To se mi líbí
Brusinka,udělala jsem kuřecí kari bulgur dle návodu na sáčku, jen bez kari a rozinek, namíchala jsem koření ze zbytků a k jednomu kuřecímu prsnímu řízku přihodila i králíka...mňamka veliká, jen mi to ale hooodně připommíná rýži, lepší rýži ovšem. ještě zbylo na dnešek, vzhledem k hicu bude květáková polévka. zkusím místo krupičky klasické tu kukuřičnou.
11. čer 2011 v 09:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab
@brusinka.pusinka
holky prosím vy co pečete ty karboše v troubě, jak dlouho tak, takovej střední karboš - v průměru 10cm / výška tak 3-4cm....stačí hoďku ??? nebo je to na dýl ????
11. čer 2011 v 10:11  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak u nás dneska bude kuřecí vývar + segedín + houskový knedlík :wink: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
11. čer 2011 v 10:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
dnes smažený květák, brambory, ledový salát

@vojtisek2007 já to peču tak maximálně 3/4 hodiny, ale zase záleží kolik dáš stupňů, a taky každá trouba je jiná
11. čer 2011 v 10:39  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dnes bude u nás rychlý oběd, kuřecí plátek zapečený šunkou a sýrem, brambor a okurkorajčatový salátek k tomu.


@weri1 díky za tip, taky mě to tedy původně napadlo, že bych to tak mohla udělat, ale protože jsem to dělala prvně a navíc naostro, jinak bych do té školky nic neměla, tak jsem to neriskovala, ale příště určo zkusím tvůj tip. Díky :wink:
11. čer 2011 v 11:02  •  čeká miminko, termín má v září 2016  • Odpověz  •  To se mi líbí
maroinovana kureci krydelka a ryze a konecne okurkovej salatek manm
zitra rizecky s brm kasi a salatek
v pondeli mame tady svatek a to faaaaaaaaaaakt nevim co ale mozna bramborovej gulas a nebo hodolanskou omacku
11. čer 2011 v 11:13  • Odpověz  •  To se mi líbí
Dnes rybí prsty s brambory a dojídáme včerejší čočkovou polévku :wink:
11. čer 2011 v 11:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
Zapečené plněné žampiony, opečené brambůrky a salát. :slight_smile:
11. čer 2011 v 11:23  • Odpověz  •  To se mi líbí
Hovězí maso s omáčkou a těstoviny :slight_smile:
11. čer 2011 v 11:25  • Odpověz  •  To se mi líbí
fazolková polévka, vepřová roláda s bramborem, okurek
11. čer 2011 v 11:28  • Odpověz  •  To se mi líbí
@vojtisek2007 @hary Holky, šneci super! Velký úspěch! :slight_smile: Jedno těsto jsem udělala se šunkou, druhé s anglickou slaninou a za chvíli po nich zbyla prázdná miska... :grinning:

Dneska jelikož zavařuju a dělám marmelády, jsem odložila lasagne na jindy, byla rychlovka- šunkafleky... :slight_smile:
11. čer 2011 ve 14:14  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
ahoj holky, přikládám foto z dnešního kuchtění - nakonec nebyli čevabčiči, ale karbanátky z trouby a bramborová kaše s oblohou, ke sváče šnečci a zeleninka a k véče buřty na pivě s domácím chlebíkem z pekárny :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
11. čer 2011 v 19:55  • Odpověz  •  To se mi líbí (6)
Já jsem dnes byla s našima na zvěřinové hody, dala jsem si zelňačku (výborná) a dančí medailonky na mandlích a brusinkách (bezkonkurenční).
Zítra bude hrášková polévka podle kristi a krůtí maso se zeleninou a těstoviny.
11. čer 2011 ve 20:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
@medvide1 tak abych ti ještě receptík s cuketkou přidala, já ji miluju:slight_smile:

zapečená cuketa
cuketa se vydlabe, naplní směsí (směs - mleté masko se osmahne na cibulce, přidá se sůl, pepř, česnek, rajčátka), posype strouhaným sýrem, dáme do pekáčku, trošku podlijeme vodou a pečeme..je to mňamina

cuketa s těstovinami
na másle osmažíme cibulku, kuřecí masko, osolíme, opepříme, můžeme přidat koření dle chuti - já mám ráda třeba adžiku-, ke konci přidáme cuketu nakrájenou na kostičky a prohřejeme, aby změkla..tuto směs smícháme s těstovinami a podáváme s dresinkem z jogurtíku a kari koření:slight_smile:

cuketové řízečky
cuketu oloupeme, nakrájíme na širší kolečka. Připravíme si těstíčko z vajíčka, mouky, česneku, hořčice, osolíme, přidáme vegetku a namáčíme cuketu a obalíme ve strouhance a smažíme.vynikající s bramborovou kaší

my dneska byli na grilovaném prasátku, na mě bylo hodně kořeněný, ale dobrý..dělala jsem s sebou medové řezy, rychle se po nich zaprášilo, k večeři pizza a zítra si manža poručil přírodní kuřecí steak
11. čer 2011 ve 20:11  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
@eriska jakou děláš přílohu k té zapečené cuketě
11. čer 2011 ve 20:17  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahoj, my dneska měli řemeslníky z rodiny, takže guláš z vepřové plece s knedlíkem či těstovinou, ke sváče párky:wink: a ke kávě řezy margot :stuck_out_tongue_closed_eyes: Zítra asi budeme dojídat zbytky :grinning:
11. čer 2011 ve 20:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab no, my měli hodně cuket, tak to bylo bez přílohy :sweat_smile: ale myslím, že vařený nový brambůrek by byl dobrý:slight_smile:i třeba bramborová kaše, ale nám to vyšlo tak půl cuketky na osoby a jak byla plná maska, tak to stačilo..i manža si pochutnal..asi je budu muset zase udělat:wink: jak to tak píšu, mám na ně chuť
11. čer 2011 ve 20:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
@eriska a to co z té cukety vydlabeš tak to vyhodíš, nebo se to může přidat do té směsi (když teda není nějaká velká a nejsou tam velký ty semínka nebo co to tam je)
11. čer 2011 ve 20:23  • Odpověz  •  To se mi líbí
@babulinkab promiň, to jsem zapomněla napsat, když tam nejsou velká semínka, tak to dám do té směsi
11. čer 2011 ve 20:27  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek