Štědrodenní a štědrovečerní menu. Jaké máte?
22. prosince 2012
|
Tak dneska mě chytlo to správné těšení se na Vánoce, a fakt mě to začíná brát
 . Ale jediné, s čím se trochu peru je štědrodenní oběd. S večeří problém není, ale ten oběd  . Z domu jsem byla zvyklá na bílou houbovou polévku, na chlupačky s houbama a jediný táta, který houby nerad měl chlupačky s vepřovým . Ale problém je v tom, že mám doma chlapa, který jen tak něco do huby s prominutím nevezme, takže na houby můžu zapomenout a dělat obědy dva nebo tři se na to můžu  . Tradiční Kuba nebo podobně na to můžu taky zapomenout, kroupy by se u nás nechytly. Co vaříte na štědrý den k obědu??? Poraďte a klidně přihoďte i nějaký drobný tip na zpestření štědrovečerní večeře, všechno beru . Jo a máme dvě děti, jedno školou povinné a druhé je ve školce.
|
|
|
u nás se až do večera nejí, tešíme se na zlaté prasátko
 takže chodíme tajně na cukroví, aby jsme to vydrželi
|
|
|
|
||
|
|
|
|
mi sme mívali pupáky
je to rohlík nakrájeny posypaný makem pocukrovany a zality horkym mlekem samozrejme ze ne jeden nato se chodilo od rana do vecera po lžících takže toho byla myska
|
|
|
|
|
|
ja mam deti maly, takze hladovka nehrozi, rano dostanou normalni snidani, na obed je hrachova polivka a na veceri kapr s br.salatem (kasi pro deti)
letos chci zkusit jeste kubu a pucalku, nikdy jsme to nemeli, tak su zvedava
|
|
|
My na Štědrý den neobědváme...my s manželem si vezmeme trochu salátu + manžel si opeče odkrojky z ryby a holkám to jídlo přehodím - věčeříme brzo, už kolem 16, takže k obědu dostanou jogurt a k svačině večeři
|
|
|
My na Štědrý den obědváme knedlíčkovou polévku s domácími nudlemi, to stačí, večeříme beztak celkem brzy, takže do večera hlady neumřeme
A kdo by umíral, zobne si cukroví, nebo si dá vánočku a kakao
|
|
|
My taky na zlaté prasátko nehrajem, já jsem poslední roky furt buď těhotná nebo kojící, takže hladovka nehrozí
ráno většinou vánoční štola s bílým jogurtem oběd nějaká hustší polévka štědrovečerní večeře rybí polévka(pro manžela hrachová), smažený kapr (pro mě a manžela filé) s bramborovým salátem ke stromečku cukroví během dne ovoce Syn bude mít klasické menu jako vždycky,jen k večeři variaci na bramborový salát nebo kaši a filé. A štoly budou letos dvě, jedna se vším (rozinky v rumu, ovoce, oříšky, mandle) a druhá jen s kandovaným ovocem a rozinkama, aby ji mohl taky. |
|
|
|
U nás je to klasika. Hrachová polévka, kapr a bramborový salát. Ale vzpomínám si, že u mojí babičky se navíc podával nejprve chleba se solí (chleba se pekl zásadně doma) a pak ježíškova kaše (krupice). Myslím, že tam bylo i nějaké ježíškovo zelí, ale to si tak říkám, že by asi byla síla to všechno sníst
|
|
|
|
Tak to u nás už máme dětičky velké ...
Letos se v kuchyni vyřádím ale ryby ta bude (losos).Na snídani je vánočka a kakao.Asi jako všude
|
|
|
|
|
|
|
snídaně - vánočka
oběd - trochu složitější - já bílá zelňačka + šťouchané brambory, přítel - kapří ocasy, dětem musím vymyslet, asi něco normálního večeře - přítel rybí polévka a pak už společně kapr a salát (dva druhy - každý si dělá svůj )no prostě máme to složitější, každý si přinesl z rodiny jiný zvyk
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Je to hezký, jak máme každý doma svůj zvyk, který si například přineseme z domu, je to hezký. No já to mám už asi vyřešené. Udělám víc hustou bramboračku, a nechám to tak. Kdo by měl hlad, vezme si k tomu třeba pečivo nebo si přidá, ale víc dělat nebudu
|
|
|
U nás snídaně cukroví, případně vánočka. Pak jedeme ježíškovat k tchýni, takže oběd jakoby večeře, tj. kuřecí řízek se salátem. Odpo přejezd k našim, kde ježíškujeme, a večeře opět kuřecí řízky a salát
A během celého dne ještě podle chuti cukroví a chlebíčky. Ryba v jakékoli formě se v naší ani v maželovo rodině nevede. A když jsme ještě nejezdili k tchýni, tak se neobědvalo, jelikož se celý den pozobávaly ty chlebíčky a cukroví
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
my měli klasiku - polívka s opečenýma krutonkama, kapřík a salátek
jen do něj místo majonézy dáváme jogurt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ahojky, my taky držíme půst, u nás se ani nesnídá jen malá dostane kousek vánočky a kakao. Ikdyž 13letý syn říká, že se musí taky pořádně nasnídat, aby ten půst vydržel.
A na večeři mám klasiku rybí polévka s opečenou hoskou a smažený kapr s bramborovým salátem. Při rozbalování dárku se pojídá cukroví, ovoce a kdo chce tak si dá i zmrz. pohár. |
|
|
|
|
|
|
ke snídani chlebíčky
pac prijedou svagrove s darkama a tak proste chlebicek a panak musi byt, obed varim ja: hrasková polevka s krutony a vecer jak kdo - ja mam rizek ( letos teleci), Mia ma kureci a zbytek ma kapra a salat.
|
|
|
Na snídani máme kdo si co wezme ( wánočka se u nás já až 25. na snídani) , k obědu mamka wždycky už měla hotowou políwku - takže sme jedli wětšinou štědračku ... na wečeři potom 2 políwky - rybí s krutony a kořenowou zeleninou a štědaračka ( typická políwka která se jedla na walašsku - pocházím z tama - obsahující wše možné od hrachu, fazolí, brambor, zeleniny, pohanky krup až po sušené šwestky a je teda hodně hustá a jí se ještě s chlebem ) , pak smažený kapr s bramborowým salátem ( u nás se dělá bramborowý salát s jogurtem místo majonézou a přidáwáme jablíčka aby to trošku utlumilo tu nakyslou chuť jourtu - je to wýborné a zdrawější
) , a když se naši rozwedli tak u mamky sme míwali lososa na portském wíně aby nebyl dwakrát kapr ... jo a wánočku jíme se šwestkowou omáčkou ( jakoby powidla jen je to ze sušených šwestek, husté a s mandlema)
|
|
Tvůj příspěvek
