Šetříme, vaříme, v letácích hledáme
Plánujeme jídelníčky, nakupujeme v akcích, navzájem se inspirujeme receptama 🙂
Stručné shrnutí
- Plánování týdenního jídelníčku a sledování letákových akcí v obchodech (lidl, kaufland, albert, penny, billa, tesco) umožnilo v konkrétním příkladu snížit týdenní výdaje na potraviny na cca 702 Kč.
- Sdílené recepty a tipy používají levné suroviny a akční položky, například mozzarella v kauflandu za 11,90 Kč, kuřecí čtvrtky v lidlu za 39,90 Kč a máslové sušenky domácí výroby za cca 23 Kč/40 kusů.
- Komunitní skupina na Modrykonik (https://www.modrykonik.cz/group/7151/) slouží k výměně jídelníčků, receptů a tipů na nákupy z letáků.
Nejčastější otázky
Q: Jak ušetřit na nákupu potravin pomocí letáků?
A: Sledovat letáky obchodů jako lidl, kaufland, albert, penny nebo billa a plánovat jídelníček podle akcí; v příkladech v diskuzi byly uvedeny ceny mozzarella (kaufland 11,90 Kč), kuřecí čtvrtky (lidl 39,90 Kč) a kuřecí nudličky (lidl 99, - Kč).
Q: Které supermarkety ve vláknech často zmiňovaly akce na základní suroviny?
A: V diskuzi byly nejčastěji zmíněny lidl, kaufland, albert, penny, billa a tesco; konkrétní akce uvedené v příspěvcích zahrnovaly např. mozzarellu v kauflandu za 11,90 Kč a akce na kuřecí maso v albertě a kauflandu.
Q: Jak sestavit levný týdenní jídelníček podle zkušeností z diskuze?
A: Vzorový plán obsahoval 6 obědů (např. kuřecí čtvrtky, játra na cibulce, těstoviny s rajčatovou omáčkou, grilovaný hermelín, fazole, kuřecí nudličky s mozzarelou) a 6 večeří (např. vajíčková pomazánka, tuňáková pomazánka, rajská polévka, cibulová polévka, krupicová kaše, fazolová polévka) při orientačním nákupu surovin za 600 Kč plus ovoce, zelenina a mléčné výrobky.
Q: Jaké levné domácí dezerty a pečivo se v diskuzi doporučovaly?
A: Recepty sdílené v diskuzi: máslové sušenky z 350 g polohrubé mouky, 130 g másla, 150 g cukru, 2 vejce za celkem cca 23 Kč/40 sušenek; jablečné knedlíky pro 4 osoby s celkovými náklady cca 51,9 Kč podle rozpisu ingrediencí.
Q: Je rychlejší používat konzervy nebo sušené luštěniny?
A: V diskuzi lidé uváděli, že konzervy jsou rychlá volba (příklad fazolové „kovbojské“: 1 plechovka červených v nálevu + 1 plechovka bílých v rajčatech, cibule, dochucení), zatímco suché luštěniny se připravují v tlakáči pro delší časovou úsporu při větším objemu.
Q: Kde najdu komunitu pro sdílení jídelníčků a tipů z letáků?
A: Byla založena skupina na Modrykonik: https://www.modrykonik.cz/group/7151/, kam účastnice vkládají recepty, jídelníčky a tipy na akce.
Q: Jak udělat tvarohové koblížky podle sdíleného receptu?
A: Sdílený recept: 250 g hladké mouky, 1 prdopeč, 250 g tvarohu, 3 vejce, 3 lžíce rumu, 3 lžíce mléka; smažit lžičkovou porcí v tuku, obalit v moučkovém cukru se skořicí; v diskuzi byla uvedena cena tvarohu v Penny 10 Kč a vejce 1,9 Kč/ks.
Závěry z diskuze
Shoda
- Plánování jídelníčku a využívání letákových akcí pomáhá snižovat náklady na potraviny.
- Domácí vaření ze zásob a akčních položek je častý recept na úsporu (příklady: domácí sušenky, knedlíky, zásoby luštěnin a těstovin).
- Byla založena skupina na Modrykonik pro sdílení receptů, jídelníčků a tipů na akce.
Sporné názory
- Cestování za lepšími akcemi: někteří zastávají nákupy v několika obchodech podle letáků pro úsporu, jiní upozorňují, že náklady na benzín a čas to mohou znehodnotit.
- Konzervy vs vařené luštěniny: někteří preferují konzervy jako rychlou volbu, jiní preferují vařené luštěniny kvůli ceně při větším objemu.
- Počet vajec do šunkofleků: někteří dělají šunkofleky s 4 vejci, jiní uvádějí až 15 vajec na velký pekáč.
Otevřené otázky
- Vyplatí se jezdit do více obchodů podle letáků při započtení nákladů na dopravu a času?
- Jak spojit cíle šetření a současně hubnutí při plánování jídelníčku?
- Jak optimálně zužitkovat konkrétní akční kus masa (např. vepřová kýta) pro více jídel?
Zmíněné značky a firmy
lidl, kaufland, albert, penny, billa, tesco, Prominentu, obi, ikey, tescomy, sconta, glogus.., Modrykonik, picasaweb.google.com
Zmíněné produkty a metody
mozzarella, rajčata, bageta, kuřecí čtvrtky, játra na cibulce, rýže, těstoviny, rajčatová omáčka, sýr na strouhání, grilovaný hermelín, fazole (konzervované i suché), volské oko, kuřecí nudličky, jáhly, vajíčková pomazánka, tuňáková pomazánka, rajská polévka, cibulová polévka, krupicová kaše, máslové sušenky (recept), jablkové knedlíky (recept), tvarohové koblížky (recept), šunkofleky, karbanátky, bulgur, mražená zelenina, svíčková z kližky, knedlík, čočka, kuskus, krůtí stehenní, treska, slunečnicová semínka, prdopeč, tlakáč (tlakový hrnec), konzervy (tuňák, fazole, rajčata), domácí rajčatové pesto
Místa a osoby
Spojovací, Hrdlořezy
Já dnes vařila koprovku kopr ve sklenici 13 Kč 4 plátky sekany 40Kc knedlík 15 Kč jsme 2 dospěli 1 dítě máme to na dvě večeře a jeden oběd pro mne do prace k svačině jsem udělala ryby pomazánku cibule 2 Kč sproty 15 Kč máslo 21.90 v akci
Paráda, taky se přidám, tenhle měsíc, jsem dětem "za trest" nezaplatila obědy ve škole a zatím mám pocit, že to byl jenom trest pro mě, jednak musím denně vařit a za druhé porci za 26,- se mi fakt nedaří udělat 😅
jdu vás trochu pozlobit, dneska to u nás vypadalo takto. ale stihli jsme jen kousek klobásy, dětem byla zima, tak jsme šli domů. ale máme slíbeno, že nám to naši donesou, tož doufám, že to cestou nesežerou. 😀
@beveron no právě 😀 Dělaly držky a chodily domů hladový, s tím, že jedly třeba jen polívku, nebo jen maso a zbytek se nedal jíst...tak jsem se nafoukla, a obědy nezaplatila a teď mám pocit, že sem potrestala jen sebe sama 😀
A ty dvě čůzy už to zkouší i doma. Včera jsem dělala gulášovku a jako druhý tvarohový koblížky. No na tu polívku se obě zašklebily a že prej si daj jen ty koblížky. Takže sem ječela jak prokopnutá a koblížky jsem nesmažila, dokud nesní polévku 😀 nevím, že na ně neječej i v tý ústavní jídelně 😀
Ahoj, tak my měli v pondělí koprovku. Akorát u nás to je akorát za cenu smetany 13,90 Kč a másla a trošku mouky, soli, pepře, cukru a octu protože brambory, vejce i kopr máme domácí. Takže mě vyšla sotva na 20Kč. Nicméně byla výborná. No a dneska jsme měli kuře s nádivkou...Kuře bylo z akce v Kauflandu 1ks stehna byl asi za 10kč plus pár rohlíků, uzený z akce taky z kauflandu, mléko, vejce, bylinky a máslo. Takže porce zhruba do 20 Kč 🙂
Jo a dneska dorazily letáky, tak se jdu mrknout, co bysme mohli mít příští týden.
Pro inspiraci posílám obrázky (nejsem autor).
Tak jsem projela letaky a musím říct, že tolik surovin na hlavní jídla jsem tam nenašla. Možná jsem slepá, takže uvitám inspiraci. Jinak co napadlo mě:
Špagety Carbonara (anglická v albertu + smetana kaufland)
Burgery (mleté maso kaufland)
No pak mají v Albertu fazole, tak jsem myslela neco z nich...máte nápad?
A nějaký tip co třeba udělat z té vepřové kýty nebo pečeně z Albertu?
Myslíte, že by šlo z jednoho takový to maso + brambor+ cibule + smetana na plech (pokud znate?) Má se to dělat z kotlety normálně...
@zaludova Z kýty jo?Nic jiného nedělám, než "domácí kebab",pak leda šunku.Takže ízy: maso musí být nakrájený na ultratenký plátky proti vkáknu,který hodíš na pořádně rozjetou cibulku a fakt krátce osmahneš s kebab kořením,nebo lépe ty plátky předem do koření naložit a pak k tomu masu na pánvi hodíš zarestovat č.papriku,nebo něco a supr
@zaludova Jednou výjimečně jsme měli v tortile,ale spíš s bramborem, třeba z trouby...
A to mne napadá, že i jako děti jsme to milovaly...říkalo se tomu "křepelčí vajíčka kopaný motykou"-malý brambůrky upečený v troubě s česnekovym dresingem-kys.smetana a hafo česneku-+ máslo a sůl-každy si dal,co po chuti a já pak přišla na to,proč zrovna toto jídlo se u nás dělalo v patek,když jsem po večeři razila za zabavou-jaj!
Uzeny v akci = sunkofleky (ja je vytunila jeste ruzickovou kapustou, brokolici, kukurici a hraskem) ze jidlo na 2 dny, che, k veceri sezrano 😉
+ uzena polevka a brambory a kroupami 😉
Mam takovej skorosvuj recept na fazolovou polevku, ale detem asi uplne nepojede... Na cibulce oprasknout klobasu, lovecak - neco vyrazneho s tukem, hrcnu plechovku fazoli v majde + jednu obyc pridam koreni (obvykle grilovaci a curry) trochu zredim sul, pepr a hotovo. Jime s chlebem, zasyti a neni potreba nic vic 😉
Jablka u nas maji za 12kc takze dneska strudl (tez temer sezran) - doporucuju misto orechu nasypat slunecnicova seminka - krupou jako orisky, ale cenove jsme na hodne jine note 😉
@daika to je dobrý ty slunečnicová semínka, to by mě nenapadlo, díky za tip. ořechy jsou drahý jak ...
jinak mě právě přišlo, že tam toho je docela dost v těch letácích @zaludova, ale je pravda, že jídlo jsem z toho neskládala, neb mám už ten jídelníček vymyšlený.
já dělám fazole: oprásknu červenou cibuli, bobkový list, přihodím fazole z plechovky, 1 obyč a 1 v rajčatové omáčce, vyndám bobkáč, lžíce protlaku, lžíce kečupu, sůl, pepř a jíme s chlebem nebo s volským okem. klobásu nekupuju ale dneska jí k tomu udělám, neb máme vyuzenou.
@majkoz tak to měli vaši dobře vymyšlený s tím česnekem 😉
no holky a naše včerejší večeře jo...ale nejlepší jsme nakonec shledali uzený sýr s ořechama, ten jsme sežrali celý
250g hl. mouky
1 prdopeč
250g měkkého tvarohu (používám vaničkový)
3 celá vejce
3 lžíce rumu
3 lžíce mléka
Ze všeho vymíchám těsto, které pak pomocí dvou lžiček odebírám a hážu do vyšší vrstvy tuku. Po osmažení nechám na ubrousku odsát přebytečný tuk a obaluju v moučkovém cukru s trochou skořice.
Když je před tím polévka, nají se z toho pohodlně 4 členná rodina.
(tvaroh teď byl v penny za 10,- a vejce po 1,9)
Tak dneska cibulačka
4 obr cibule 11,-
2 trojúhelníčky taveného sýra, cenu netuším
2 brambory
1 rohlík - krutonky
byly toho 4 velké porce
a těstovinový salát
1/2 balíčku těstovin cca 10,-
1 žlutá paprika 8,-
2 rajčata 21,-
1/2 okurky 5,-
zakysaná smetana 9,-
1 konzerva tuňáka 16,- (byli v akci 3 konzervy za 49,-)
asi 6 porcí
takže oběd pro jednoho cca 26,-
To by šlo 🙂
@pupickova cibulačku mám ráda takovou tu francouzskou, průsvitná voda a v tom zesklovatělá téměř průhledná cibule, s opečenou houskou je to lahůdka za kačku.
už je středa holky a já jsem v tom za 400,- Kč. zatím si vedu dobře, musím se pochválit. 😀 nějak mi nedochází že jsem utrácela i dva tisíce přes týden a víkendový nákup za dalších 14-15 stovek. trpěla jsem syndromem prázdné lednice.... ted mi to nějak nevadí.
tuhle dělali někdy ty cibulové kroužky (polreich nebo ramsay) tak to chci taky někdy vyzkoušet.
ahojte, zajimava diskuse, jen by se mi taky libila vic jako skupinka, s tagy a moznosti dohledavani zpatky 😉
jak se vam oplati jezdit do vice obchodu podle letaku?? neberte to jako prudu, jen me to zajima, pac bydlime na okraji mesta a myslim, ze co bych usetrila na jidle, bych projela na benzinu. Objizdet mhd zas kvuli taskam s nakupy asi nic moc.. resp. v mem pripade 7M bricha, kocaru a necele 2R prcka. tak me to zajima 🙂
ja nechavam vozit tesco a nakupuju prakticky jen veci v tamnich akcich a pak nasledne vymyslim, co z toho + zasob na tyden ukuchtim. samozrejme par zakladnich veci jako vejce, mleko apod. se musi koupit i kdyz akce neni, ale jinak mi to celkem vychazi, rekla bych. Malo veci kupuju za plnou palbu.
@zaludova z fazoli hustou polevku, zasyti a je to jak hlavni jidlo, nebo ja delam "kovbojske" fazole. obvykle je delam spis z plechovek, jak tu nekdo psal, 1 plechovku cervenych v nalevu a 1 plechovku bilych v rajcatech, k tomu burta nebo taky ne, pod to cibulku, dochutit bylinkami a fertig. Da se samozrejme udelat i z varenych, konzervy praktikuju jen proto, ze je to s nimi fakt rychlovka. jinak konzervovane jime jen rybicky nebo rajcata 😉 kdybych delala z varenych, dala bych sekana rajcata z konzervy a protlak a vic okorenila, ta pixla s rajskou omackou je trochu ochucena
@ducik tak já zatím nijak moc nelítám. máme tu albert, kam zajdu s dětma nebo dopoledne jen s jedním a koupím co jde a co prostě mají a pak si plánuju dojet do kauflandu a lidlu ( to mám kousek Spojovací a Hrdlořezy) a tím pořeším i věci do zásoby. určitě nehodlám lítat po všech čertech🙂 i ikdyž v blízkém okolí je i billa, velkej albert, glogus..na to nemám nerva. 😀 . takže ostatní letáky ani nesleduju.jen se tak podívám. dojíždění je třeba taky vzít v potaz, takže mít to nějak po ruce akce neakce.
@ducik já dělám jak z plechovek tak z normálních fazolí s tím že to hodím do tlakáče. když fakt není čas a je hlad, tak volím plechovku. stejně jako hrášek na hráškovou polívku - prostě dám plechovku. jinak z plechovky je u nás tuňák, přesně ty rajčata, fazole, cizrna, hrášek a kukuřice. jiný rybičky mi nějak vadí....
jinak dnes taky sunkofleky, uz se tu psaly, u nas trochu drazsi, protoze z bezlepkovych testovin, ale i ty berem v akci..
1/2 (asi) bezlepkovych testovin 20 kc - akcni zasoby
1 sklenicka zavarene uzene kyty (prebytky z rozneni selete v lete), cena neznama
1 pytlik mrazene kapusty asi 12 kc - akcni zasoby
1 velka cibule ze zasob
za par kacek plny pekac
Já si beru inspiraci na levný jídelníček na stránkách naší mateřské školky dá se podle nich docela lacino vařit a můžu použít jiný jídelníček než zrovna ten který mají děti v danný týden