Víte, co pijí a jí naše děti?
Syn pije a ma rad vody Kubik, kdyz jsem sundala obal z lahve, abych ji oznacila synovi do skolky, celkem jsem se zdesila. doba trvanlivosti je 02/12. pecet nebyla porusena.
bezne kdyz chce syn piti v obchode,otevru piti a dam mu ho. nechutnam,nekontroluji...koukam,ze to byla desna chyba ☹ 😠
Stručné shrnutí
- Dětské nápoje značek Kubík a Jupík jsou v diskusi označovány jako produkty, u kterých má smysl kontrolovat datum trvanlivosti, neporušenost pečetě a vizuální vzhled obsahu před podáním dítěti.
- Pangasius je sladkovodní ryba chovaná v deltě Mekongu a v diskusi jsou uvedeny obavy o chovné podmínky, použití malachitové zeleně a vysoký podíl vody ve filetech; zároveň bylo zmíněno, že některé řetězové tvrzení o pangasiu bylo označeno za hoax a je možné ověřit informace u Státní veterinární správy a v EU RASFF.
- Jako praktická řešení pro bezpečnější nákupy se v diskusi uvádějí farmářské trhy, místní řeznictví, bioobchody a testy spotřebitelských organizací (D-test), a konkrétně byly zmíněny obchody Billa, Globus, Lidl, Tesco, Marks & Spencer, pekárna Paul a bedynky.cz jako způsoby nákupu.
Nejčastější otázky
Q: Jak zjistit, zda je dětský nápoj jako Kubík nebo Jupík v pořádku?
A: Zkontrolujte datum trvanlivosti na obalu, neporušenost pečetě a vizuální vzhled obsahu; v případě podezření reklamujte výrobek u prodejce nebo výrobce a využijte testů spotřebitelských organizací jako D-test (dtest.cz).
Q: Co je riziko u pangasia a kde ověřit informace?
A: Pangasius je chovaný ve sladkovodní deltě Mekongu a v diskusi se uvádějí obavy o použití malachitové zeleně a kvalitu vody; ověřit bezpečnost lze přes Státní veterinární správu a EU systém rychlého varování RASFF (ec.europa.eu/food/food/rapidalert/index_en.htm), dále byly zmíněny investigativní dokumenty (3sat, klinikavyzivy.cz) a dezinformační kontroly na hoax.cz.
Q: Kde v ČR koupit bio potraviny a čerstvé maso?
A: V diskusi byly konkrétně zmíněny farmářské trhy (Naplavka u Palackého nám., trhy na Anděli), bioobchody na Andělu a Arbesáku, řetězce Billa, Globus (mražená bio zelenina 500 g za cca 46 Kč), Tesco a specializované pekárny typu Paul; také byla doporučena služba bedynky.cz pro rozvoz sezónních bedýnek.
Q: Jak vybrat šunku nebo uzeniny s vyšším podílem masa?
A: Hledejte uzeniny s deklarovaným vysokým podílem masa v složení; v diskusi byly zmiňovány krůtí šunky Delikatess Putenbrust od Ponnath v Intersparu (~34 Kč) a výrobky z Lidlu s velmi vysokým podílem masa (uvedeny hodnoty 96–98 % u různých produktů), a doporučuje se porovnávat složení a výsledky D-testů.
Q: Jak ověřit, že „bio“ z obchodu je skutečně bio?
A: Požadujte informace o certifikaci a dodavateli, upřednostňujte přímo ověřené farmáře, kontrolované farmářské trhy nebo lokální bioobchody a sledujte certifikáty a údaje o producentovi (diskuse zdůrazňuje, že v hypermarketech může dodávat pár stejných firem).
Q: Kde najdu nezávislé testy potravin a co předplatné D-testu nabízí?
A: Nezávislé testy publikuje D-test (dtest.cz); předplatné D-testu umožňuje přístup k archivním testům a výsledkům, EU RASFF (ec.europa.eu/food/food/rapidalert/index_en.htm) zveřejňuje bezpečnostní upozornění o potravinách.
Závěry z diskuze
Shoda
- Rodiče by měli číst etikety a kontrolovat složení, datum trvanlivosti a vzhled potravin určených dětem.
- Farmářské trhy, místní řeznictví a bioobchody jsou doporučovány jako zdroje čerstvého masa a zeleniny.
- Spotřebitelské testy (D-test) a oficiální varování (EU RASFF, Státní veterinární správa) jsou užitečné zdroje pro ověření bezpečnosti potravin.
Sporné názory
- Pangasius: někteří diskutující uvádějí vážné obavy o chov a kontaminaci (malachitová zeleň, znečištěná voda), zatímco jiní poukazují na to, že část tvrzení byla označena za hoax a že dovoz podléhá kontrolám SVS a EU.
- Důvěra v „bio“ z velkých řetězců: část diskutujících považuje bio v supermarketech za přijatelnou, jiní raději kupují přímo od farmářů nebo v menších bio prodejnách kvůli obavám z konsolidovaných dodavatelů.
Otevřené otázky
- Jak efektivně ověřit původ a certifikaci bio produktu nakupovaného v hypermarketu?
- Jaké konkrétní analytické testy indikují přítomnost malachitové zeleně nebo jiných zakázaných látek v rybích filetech na běžném trhu?
- Jak přesně homogenizace ovlivňuje nutriční hodnotu mléka a jak to porovnat mezi pasterizovaným a homogenizovaným bio mlékem?
Zmíněné značky a firmy
Kubík, Jupík, Hipp, Alnatura, Babylove, Bobík, Lažanské mošty, D-test (dtest.cz), Lidl, Billa, Globus, Tesco, Penny, Plus, Marks & Spencer (M&S), Paul, DM, Madeta, Ponnath (Delikatess Putenbrust), Státní veterinární správa, RASFF (EU rapid alert), bedynky.cz, Hami, Haribo, Orion, Ekonomika iDNES, klinikavyzivy.cz, 3sat, hoax.cz, Modrý koník, zdravicek.cz
Zmíněné produkty a metody
Kubík, Jupík, pangasius, malachitová zeleň, homogenizované mléko, pasterizace, bio kuře, selské kuře, mražená bio zelenina 500 g (cca 46 Kč v Globusu), imunoglukan, probiotika v jogurtech, mleté maso a mleté droby, kváskový chléb, domácí jogurt, bedýnky (rozvoz bedýnek), D-test, EU RASFF
Místa a osoby
Praha (Anděl, Arbesák, Ujezd, Naplavka u Palackého náměstí), Holešovická tržnice, Černý Most, Modřany, Davle, Brno, Prostějov, Gdaňsk, Jelenia Góra, Mekong (delta), Vietnam, Rakousko, Malajsie
@mamkamarketa já vím akorát, z čeho se vyrábí ty střívka 😀 Párky jíme velice výjimečně, tak jednou za čtvrt roku, kupovala jsem naposledy ty dětské a zdály se mi složením docela OK, hlavně nejsou tak slané, jako klasika párky, ale jaké to složení bylo, to už fakt netuším...
@mamkamarketa , tak to bohužel nemůžu sloužit, ale snažím se věřit složení na baleném zboží 😉
@mamkamarketa mlíko už nepije vůbec od 9 měsíce ho nechce,a jinak pije čaj šťávu neperlivou minerálku jak kdy nastřídačku,a toho vypije za den tak 2 litry určitě
@luthien.k - ahoj, prosím tě, dávala jsi tady někde recept na tu domácí šunku? procházela jsem stránky zpátky, ale nenašla...JInak se omlouvám, něco jsem slíbila a nesplnila, napravím - úplně mi to vypadlo..jsme teď oba nemocní...já začínám s ATB, malý naštěstí ne (tak raději si je dám já, aŤ mu nepředávám dokola svoje bacily)...
Jinak u nás se párky nekupují. Jediné, kdy je jíme - je na ohni a to je pár krát za léto, to malému nemůžu upřít...ale domů jsme nekupovali už ani před malým...ochucené jogurty taky ne..bohužel malý si navykl na lipánky, pribiňáky...tak se snažím brát ty kakaové...
@berenika39 - děkuji, děkuji. Už jsem o tom slyšela od někoho, že to dělali v pořadu o hubnutí, ale že to někomu nevyšlo, tak jsem zvědavá...
@ratatooy nooo me to prijde desne moc na rocni dite 😨 obzlaste,kdyz se v noci budi? mate v rodine cukrovku?
ahoj holky, zajímavá diskuze, početla jsem si...jen jsem chtěla napsat k těm párkům - já kupuju pro nás dospěláky dětské kuřecí párky(Bilbo), nevím, jestli to tu někdo už nezmiňoval, jsou v přírodním střívku, s mořskou solí, bez konzervantů a glutamanu, podíl masa kolem 70% vepřové a kuřecí(nic moc, já vím), ale chuťově jsou dobrý. Je na nich přímo napsáno vhodné pro děti od tří let, dřív bych to teda určitě nedávala.
JInak taky občas kupuju bavorské grilovací, dělám je v troubě na grilu a jsou fakt dobrý - kořeněný, ale kdo to má rád, bude spokojený 🙂
A kečupy - většinou kupuju Heinz Fit(prý: více rajčat, méně cukru a soli), tak mě naštvalo, že nedopadl nic moc 😉 Naštěstí ho nejíme často.....
A docela mě překvapuje, jak se umísťují v testech výrobky z Lídlu - já vůči němu měla docela averzi(co se týká jídla), kupuju tam třeba ale hodně oblečení pro malou, ale jak to tak čtu, asi změním názor a budu kupovat jídlo i tam, zatím ve všech testech dopadly jejich výrobky docela dobře,že?(šunky, teď ten kečup)
hodně zajímavý odkaz je www.svet-potravin.cz , rubrika testy - jsou tam šunky, másla, mléko atd - někde se musíte zaregistrovat, někde ne 😉
@mamkamarketa noo nad cukrovkou jsem přemejšlela měla jsem ji v těhu prej,ikdyž mě se nezdálo,a máme ji i v rodině jak z mojí tak z manželovy strany.
@ratatooy no rozhodne te nechci strasit,ale byt tebou zajdu k dr. me to neprijde normalni,aby takhle desne moc pil,obzvlaste,kdyz se budi i v noci 😒
@mamkamarketa mi jsme to dr říkali a ona nám na to řekla že prostě některý děti nepijí vůbec některé hoídně že jsou na tom jakoby závislí,hrozně je baví cucat z dudlíku,říkala nám ale at ho to na noc odnaučujemem protože tam měli případ že malá holčička byla už fakt závislá musela do léčebny,protože furt chtěla pít a pila 8l denně.
@anehap víš, ono ani nejde o to, zda to beru z pohledu alergií, to bych musela brojit proti všem mléčným výrobkům, a ale jde o pohled zdravovýživový - tavící soli v taveňákách omezují vstřebávání vápníku, mléko ošetřené UHT technologií je pro tělo spíš zatězující než prospěšné, v ovocných jogurtech je bílý cukr... Jinak nemám nic proti umírněné konzumaci čistých zakysaných výrobků, kvalitních tvrdých sýrů atd. 😉
@luthien.k jasně, taky jsem spíš pro zdravé a kvalitní jídlo, když je možnost - tavený sýry nejíme třeba vůbec, pro mléko zajdeme radši do automatu, krabicové máme doma spíš jako rezervu, když není jiné, akorát teda jogurty jíme i ovocné - raději ale taky bílý s něčím. Ale když už je nutnost tyhle věci koupit, tak aspoň vím, který koupit - pokud se tedy na testy dá spolehnout 😉
Ahoj holky, občas sem nakouknu a tak mě napadla otázka - nevíte o nějaké dobré kuchařce se zdravým jídlem z dostupných surovin?
Kečupy naštěstí teda nejíme téměř vůbec, naprosto výjimečně, ale co bychom taky chtěli od globalizovaného světa, to je tak se vším, hlavně aby se vyrábělo hodně a hodně levně...
Nedávno jsem taky četla, že až třetina vyrobených potravin skončí v odpadu, což je dost děsivá představa...