základ dobrý omáčky je voda z uvařenejch lusků smíchaná s nějakým dobrým vývarem. Pak si uděláš jíšku, osmahneš cibuli a použiješ smetanu, pepř sůl no a někdo ji má rád kyselou a někdo sladkou
dám vařit fazolky do trochu vody s novým kořením, bobkovým listem, pepř, sůl. Jak jsou měkké přiliji smetanu a přivedu do varu, zahustím mlékem s moukou a podle chuti sůl, cukr, ocet
Povarim lusky až jsou měkký zahustim jíškou a nakonec kys smetanu. Osolís dle chuti. Pokud mám lusky z plechovky, dám vařit vodu, přidám jisku, pak lusky a nakonec smetanu
Vařím jak koprovku 🙂 Mléko a smetana do varu, přidat mouku a provařit. Nebo klasika bešamel rozředit mlékem a smetanou. Převařený ocet, cukr, sůl a vařené lusky.
já tedy osmahnu cibulku + přidám okořeněné kuřecí maso, poté uvařené lusky a smetanu. Toť vše.