Potiram po - jeste teple a cele vejce rozkvedlane.

Potiram celým vajíčkem hned po vytažení z trouby.

Chvíli po upečení celým vajíčkem rozkvedlanym se lžící vody.

Já ihned po vytažení z trouby a jenom bílkem, mám jich spoustu z těsta na linecké. Celé vajíčko se mi neosvědčilo, ten žloutek mi tam vadí

Potírám před, vadí mi představa syrového vejce 😀

Nepotírám vůbec 😁

Potírám před upečením.Vadi mi představa syrového vajíčka na perníčkách.

Vždycky před. Ani by mě nenapadlo to potírat syrovým vejcem až po.

@eloise02 musí se to samozřejmě potřít okamžitě ještě horké, stejný princip jako třeba u špaget carbonara....nezůstane to syrové

Po, jen bílek

Potírám hned po vytažení z trouby - vajíčko, trochu vody a trocha kakaa, aby byly tmavší (nemusí být).

po a jenom žloutek

Po vyndání z trouby rozšlehaným vajíčkem

Nepotiram

Po a rozšlehané cele

nepotírám vůbec

Hned po, dokud je to horké, žloutek s vodou, bez bílku.

Potírám ihned po vytažení, celé vejce se lžící rumu 🤭

@lleennttiillkkaa Já teda taky mám fobii ze syrových vajec, ale ta tenoučká vrstva se na tom horkým perníčku hned uvaří. Zato ale nezdobím polevou z bílků, tam je to fakt syrový. Dělám dekor dřeva na ozdobu.

Po,zloutek s trochou kakaa. Tim ze jen delam razitkove kakao tam hezky zaleze a je to takove 3d🙂

Celé vejce s trochou vody hned po upečení, tenká vrstva, z logiky věci syrové vejce na perníčku nebude 😉

@bigbig omlouvám se za hloupý dotaz: co je dekor dřeva na ozdobu, prosim?

@duvera Dělám podle Kuchařky pro dceru. Je to strašné jednoduchý, potřeš perníčky před pečením pastou z kakaa a po upečení to vypadá trochu jako vzorek dřeva.
https://www.kucharkaprodceru.cz/pernicky-hned-m...

@bigbig je, děkuji moc!

@bigbig Do předloňska jsem používala trubičky od dr. oetkera a od loňska královskou glazuru. Já prostě syrový vejce nedávám. Nemám ráda ani vejce benedikt nebo tekoucí volský oko.

Nepotiram a po upeceni a vychladnuti (co deti nesezerou macim v rumove poleve nebo cokolade)

Všem moc děkuji za odpovědi. Nakonec jsem to potřeba bílkem ( neboť mi zbyl) před.
Příště to udělám podle
@bigbig vypadá to zajímavě
Mějte krásný den