Už dlouho jsem nedávala žádný #dm_recept a myslím, že je nejvyšší čas to napravit😀
Pokud neznáte, tak věřím, že si tento recept zamilujete, protože:
1) je rychlý a v podstatě nevyžaduje žádnou vaši činnost (až na nakrájení)
2) je levný (což teď asi spousta z nás ocení)
3) to jídlo je výborné - moji kluci se po něm mohou utlouct
4) po uvaření vám ještě zbyde vývar, takže máte skoro hotovou polévku 👏
Potřebné suroviny:
🛒 něco na vývar - já dávám většinou kuřecí skelet a 1 - 2 křídla
🛒 2 větší mrkve rozkrájené na několik menších kusů
🛒 1 větší petržel rozkrájená na několik menších kusů
🛒 2 stroužky česneku
🛒 koření: sůl, nové koření, pepř, bobkový list
🛒 kuskus (kupuju #dmbio v #dm)
Vše kromě kuskusu dáme do hrnce a vaříme potřebnou dobu. Do misky dáme kuskus a zalijeme ho dostatečným množstvím vývaru - necháme vsáknout. Mezi tím nakrájíme mrkev, petržel a obereme maso. Vše smícháme dohromady a můžeme podávat.
Už jsem psala, že moji kluci tohle jídlo milují a já ho dělám hlavně, když nemám čas vařit a potřebuju dělat třeba něco jiného. A přesto chci, aby vždy měli pořádný oběd. Náklady na takový oběd jsou úplně minimální a ještě vždy zbyde i k večeři.