Dezert Pavlova - holky má tam být vinný ocet, můžu použít klasický co mám doma? A má tam být kukuřičný škrob, můžu použít bramborový? Bude v tom až tak velký rozdíl? Nezkoušel někdo?
@arielka222 tak teď jsem našla recept i bez octu a bez škrobu, tak asi to vynechám úplně 🤷
@bakaci klidně můžeš, ale musíš hodně do tuha vše vyšlehat, musí ta hmota držet tvar, bez octa akorát nebude lesklá ;) minimálně lžičku škrobu bych tam ale dala
Já do Pavlovy nedávám ani ocet ani škrob a vždycky se mi krásně povede. Dělám jen bílky, cukr.
Dávam normalni ocet a bramborový škrob
https://vikendovepeceni.cz/2019/08/mini-pavlovy/
Ja uz asi 15 let davam normalni ocet a bramborovy skrob, jako moje kamaradka co zije v australii odkud desert pochazi a nesmrdel mi nikdy a je vyborny vzdycky ☺️
Klasicky ocet bych nepoužila, bude to pak smrdet..škrob je jedno jaký dáš.. Dělám docela casto Pavlovy, mají úspěch ;)