A bych spíše jahody, játra, hrášek,brokolice, fíky, rozinky , i ten špenát není špatný nápad. Je toho dost, i ve vejcích je železo. Sušené meruňky.

Hovězí maso.
Ve špenátu není více železa. Jde o omyl v desetinné čárce a od té doby se to s ním táhne.

Náš tříleťák totálně miluje játrové knedlíčky 🙂. Ale bacha na množství, s játry opatrně.

Hovězí maso

kaše z quinoi

Holky já vím jaké potraviny, že hovězí maso.
Ale zajímá mě nejlepší způsob úpravy, aby železo bylo zachováno?

@lvl16 jo, ale k kuřecí játry mu to železo moc nedá a hovězí játra je na knedlíčky děsně tuhá..

@kolibricek36 to sušené ovoce, ale musí být nějak speciálně sušené aby ty vitamíny tam opravdu zůstaly, ne?

@kolibricek36 v mraženem hrášku, brokolice.... Tam asi taky toho moc nezůstane že? Jako železo...
A pak když to ještě povaříme...

prý se společně s tou potravinou nemají užívat mléčné výrobky

Červena řepa, ovesné vločky, nekombinovat s mléčnými výrobky, melasa, floradix

@biedronca já myslím že třeba jahody sušené mrazem by neměli o moc přijít. Já třeba brokolicí vařím v páře, chuťově je lepší než vařená. I hrášek.

@macinek floradix nám doporučila

@biedronca zelezo neni vitamin, ktery by se teplem znehodnotil, takze upravu jakoukoliv.

@biedronca Tak to jsem nikdy neslyšela, já dělám knedlíčky jenom z hovězích jater 🙂. Ale třeba by vám víc vyhovovala telecí 🙂.