Holky cukrářky poraďte 🙂 vařila jsem Salko 2 hodiny v plechovce, nechala vystydnout, podle návodu z netu 😁 Ale po otevření z něj není karamel, je světlé, ani moc nezhoustlo. Co teď, dá se tomu ještě pomoci? Děkuji 🤍
Koupit jiz hotove salko karamel. 🤭. Ale jako fakt, me se to snad nikdy nepovedlo uvarit tak,aby to bylo fakt karamelovy. Ale co jsem zjistila, tak je potreba vařit mnohem dyl. A to je vazne uz levnejsi ho rovnou koupit.
Já ho pro jistotu vařím 4 hodiny. 2mi přijdou fakt málo.
My vaříme vždycky ty 2h, po jedné hodině z každé strany plechovky a vždycky dobrý.. Zkusila bych to možná ještě vrátit a vařit trochu dýl
Já vařila jednou tři hodiny ale radši koupím rovnou hotové
Hlavně musí být pořád plechovka pod vodou . Vařím vždy 2 h a ještě se mi to nestalo .
Já ho tenhle rok "hodila"na manžela a ten umí fígl ,že ho vařil v tlakovém hrnci asi 40 minut a by z toho karamel.
Varila jsem tak hodku a pul max a zkaramerilovalo mi…to je divne…otacela jsi po hodine?
A nešlo by to tedy zkaramelizovat bez tý plechovky? 🤷♀️
@dolly82 ja to dodělávala jednou ve vodní lázni v mini rendlíku nebo v rendlíku na rozpouštění čokolády…ale trvalo to zase tak hodinu určitě
Tak to je zvlastni. Delam ho takhle roky, dve hodiny, a vzdy karamel.
Nečetla jsem všechny komentáře. Vařím Salko v papinaku hodinu celé ponořené, a je celé tmavě hnědé - zkaramelizovane. Nicmene dělám si domácí, když vidím ty ceny 🫣
Když je nutné, vařím déle než 2 hodiny. Plně ponořené ve vodě a nechávám to ve vodě vychladnout. Nejlepší varianta je koupit rovnou karamelové 🙂
Já taky vařila ty 2 hodiny, ale zatím jsem neotevrela. Tak se připíchnu, kdyby náhodou...☺️