Vadi mi jist maso
A celkem spontanne me to privedlo k tomu, ze ho jist nechci (nekdy fakt nemuzu, nekdy to v urcite forme dam). Ale vim, ze to je jen docasne. Uvnitr sebe si preju zivocisne produkty neprijimat do sveho tela vubec. K tomu jeste mi vadi vsechny ty umele produkty jako umele parky, umele pastiky, maso, ktere se tvari jako maso (spoustu verzi)... jednak mi to ale vubec nechutna a taky si rikam, proc jist jine umele produkty, kdyz priroda toho ma pro nas tak moc a presne tolik, kolik potrebujem. Jasne, jsem navykem nenazrana a moc po tom mastnem, ochucenem... Ale jestli je tu nekdo, kdo zije ok s prirodou a uz je tak daleko, ze je mu pritom dobre, rada bych ho (ji) znala. Potrebuju zkusenosti 😉
Momentálně jsem ve fázi, kdy jsem z muže vyrazila velký mrazák a plním ho volně žijící zvěří, zpracovali jsme divočáka, od místního hospodáře jsem koupila kachny, co mu žijou venku na pastvě, od jiného mám zas hovězí, to spíš ale kosti na vývary. Záhonek mám prťavej, ale snažím se vytěžit maximum, jezdíme na samosběry, ptám se lidí ze vsi na nevyužité přebytky. Snažím se o bezezbytkovou domácnost, recykluji co se dá. Také respektuji roční období, necpeme se přes zimu rajčatama, pomerančema atd, ale využívám hl. kořenovou zeleninu, domácí kysané zelí a jabka ze sklepa. Toho zelí sníme přes zimu kolem 40 kg.
Já nevím žádné maso už 15 let a žijí. Nevím zda žijí s přírodou,to tak asi neberu, ale maso mi nechutna v žádné podobě. Ani salám,ani nic. Občas si dam kure,ale jen prsa. Akorat nejist maso ma jednu nevýhodu - jen at vis - a to tu,ze budeš trpět chudokrevnosti, takže pokud se tak rozhodnes,ber železo v tabletách at neskončís na hematologii jako ja
@claudie89 Tak az se dopracuju k bezmase strave, po cemz touzim, ale zatim to tak neni 😉, budu to resit homeopaticky, ten nedostatek zeleza. Je to zajimave, ze to tak je, pac mne prijde jist maso neprirozene, takze logicky by s tim nemel byt zadny problem. Tim nepopiram Tvou zkusenost, verim, ze to tak je. A jeste, co si tak vybavuju, muze byt problem s vitaminem B12. Pokud si to s necim nepletu 🙂
Spousta inspirace je tady https://www.jimejinak.cz/kategorie/recepty/
@petja ? 🙂