icon

Dobré odpoledne všem, holky, ráda bych Vás poprosila o inspiraci. Plánujeme pro kolegu z práce oslavu, o které on neví. Tudíž je potřeba zajistit a přivézt občerstvení. Napadá Vás co připravit? Musí to být něco, co se dobře poveze (tedy relativně skladné), stihnu to udělat během dopoledne a něco teplého. Bude to asi pro 10 osob. Ideální by bylo udělat kotlík guláše, ale nebude to kde ohřát. Naložené maso či špekáčky, to je taková klasika. A bohužel ani nejde koupit třeba šunku a hodit ji na rošt, protože to by se jedlo velmi pozdě, než by se udělala. Už budu dělat slaný a sladký dort, tak bojuji dost i s časem 🙂 Díky moc 🙂

avatar

Já bych udělala rizecky a k tomu zeleninovou misu, pečivo. Vždycky všude mizí řízky jako první, ikdyz je to klasika 😄

Odpověz
3. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@mikejla93 děkuji, vidíš, řízky mě vůbec nenapadly 🙂 to je dobrý nápad, u nich nebude vadit, že budou i studené.

Odpověz
3. čer 2022
avatar

Těstovinový salat se dá jist i studený

Odpověz
3. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@evaviki ten jsem nikdy nedělala. Smíchají se jen těstoviny s masem a zeleninou? Nebo přidáváš i něco na obalení - smetanu, jogurt apod?

Odpověz
3. čer 2022
avatar

Minirizecky je sázka na jistotu👍 a treba obložené talíře? Salamy, sunky, syry...

Odpověz
3. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@kristynkal budu dělat slaný dort, takže tam všechno tohle bude. Mísy by byly rozhodně jednodušší, ale to nemám jak odvézt. Máš pravdu, miniřízečky je jistotka, bude tam většina mužů, tak by jim to mohlo přijít k chuti 🙂

Odpověz
3. čer 2022
avatar

Těstoviny, majonéza, zelenina. Děláme ho bez masa,ale podle chuti tam může jít snad cokoliv. Pro zjemnění klidně jogurt, ten ale nemuzu,tak dáváme jen tu majonézu. Receptů je spousta, tak spíš podle toho, co máte rádi.

Odpověz
3. čer 2022
avatar

Dělala jsem minirizecky a doporucuji k tomu dipy ( nivovy, cesnekovy a palivejsi ) nebo jakýkoli jiný...k tomu zelenina,pečivo

Odpověz
3. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@evaviki popravdě chutě těch lidí vůbec neznám. Když byly nějaké jiné malé oslavy či setkání, tak základ byly chlebíčky, ale ty dělat nechci. Jen jednou manželka kolegy dělala polévku - Soljanku a to se všichni oblizovali, že prý byla dobrá.

Odpověz
3. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@radkazenklava koukám, že to asi frčí opravdu nejvíc 🙂 Hmm, tyhle dipy zní dobře 🙂 Děkuji

Odpověz
3. čer 2022
avatar

@garfa4 tak řízky, dala bych mix. Dipy, ty jsou jednoduché, nakrájet zeleninu. K tomu třeba tyčinky z listového těsta. Ty jsou taky rychle a chutné.

Odpověz
3. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@evaviki nejspíš to tak udělám. To bych i měla v pohodě stihnout a dá se to naskládat do krabic a odnést. Ono bude i pár buřtů, jelikož ze dvou budu dělat číslice na ten slaný dort místo svíček (že se zapálí špejle). Tyčinky dělám z "domácího" těsta, pokud bude čas, můžu je taky udělat. A to by mohlo stačit 🙂

Odpověz
3. čer 2022
avatar

Karbanátky- kuličky z mletého masa, párečky v listovém těstě, šneci z listového těsta, slaný závin...

Odpověz
3. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@ab3185 o karbanatcich jsem taky uvažovala, ale on ne každý to mleté maso jí. Dělám je v troubě, takže by to pro mě oproti rizkum byla dost časová úspora. Zavin mám taky napsaný, jsem rada, žes ho zmínila, že by to taky nemusela být chyba 🙂

Odpověz
3. čer 2022
avatar

@garfa4 I řízky se dají udělat v troubě, když hledáš tu úsporu času. Na netu jsou recepty.

Odpověz
4. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@radkamorrisova pro mě a pro dcerku je tak dělám (i když rizky jsou u nás tak 2x do roka). Ale jsou sušší než klasicky dělané na oleji. A ono to ne každému chutná (bohužel odzkouseno). U těch karbanatku to není takové. Takže být to pro nás, dělám je v troubě 🙂 Třeba kvetak dělám už jenom v troubě 🙂

Odpověz
4. čer 2022
avatar

@garfa4 Obrácený řízky: Naklepané řízky osolíš, opepříš, obalíš nejdřív ve strouhance a pak ve vajíčku, usmažíš ne úplně do zlatova, přendáš do pekáčku, řízky proložíš anglickou slaninou a přeliješ nakládanou papričkou, nebo třeba moravankou, i se šťávou. Přiklopíš a pečeš třičtvrtě hodiny v troubě. Maso se pak úplně rozsýpá a rozhodně není vysušené. Dá se dělat z jakéhokoliv masa.

Odpověz
4. čer 2022
avatar
garfa4
autor

@ab3185 Děkuji za inspiraci, to zní zajímavě 🙂 Pisi si na seznam 🙂

Odpověz
4. čer 2022