🌸 Veganská paštika z opečeného tofu 🌸
400 g tofu natural
100 ml sójové omáčky
3 lžíce sezamového oleje
Sůl
Pepř
Bylinky dle chuti (petržilka, pažitka....)
Cibule (nemusí být)
Tofu si nakrájíme na tenké plátky (nugetky) a namarinujeme v sójové omáčce a sezamovém oleji. Dáme do lednice odležet alespoň 24 hodin. Poté jednotlivé kousky tofu opečeme na pánvi dozlatova. Necháme vychladnout a rozmixujeme. Přidáme lžičku sezamového oleje, sůl a pepř dle chuti a bylinky a celé to ještě promixujeme. Nakonec přidáme najemno nakrájenou cibuli. 😋
Fakt doporučuji vyzkoušet, protože mě tu chuťově masovou paštiku dost připomíná a je to lahůdka. 🤩
PS: Máte rádi tofu? Případně jaké variace z tofu máte nejraději? 😋🤩
@klarasza já mám tofu také ráda, ale bohužel jsem jediná v rodině 🙈😅 jinak ho mám ráda opět marinovaný v tom s. oleji a s. omáčce, poté orestovaný a k tomu třeba zeleninu nebo cokoliv dle chuti nebo marinovaný a obalený v lahůdkovém droždí a pečený v troubě nebo ještě lépe - v horkovzdušné fritéze 🤤😉 pak je super vege česneková pomazánka - přírodní tofu, sůl, pepř, bylinky, sezamový olej a česnek a vše rozmixovat 😋 jinak ho používám místo masa v různých směsích, v omáčkách (třeba noky a rajčatový omáčkou a tofu nebo noky se smetanou, česnekem, špenátem a tofu) nebo si ho prostě jen tak orestuju do salátu 🤤 😉 a co ty? Jak ho připravuješ? 🤩😊😊
Mňam, to vyzkouším! Tofu máme rádi moc ❤️. Máš i jiné osvědčené recepty? 😊