📌 Hackuji se, nás čeká rok za 14 dní..a připadá mi, že dělám pořád to samé, už je to okoukane a s dvěma detma se to už bude opakovat 2x do roka. 😁
Mini řízky
Šneci
Mini chlebíčky
Zelenina a dipy
Kureci placičky
Masové kuličky
Pardon Taurus má být rautu 🙈
Nechcete grilovat, když bude pěkně?
Listoví šneci, mini hamburgery, grilované maso, zelenina, jednohubky na lžičku....
Na oslavu budu nakládat sýr, dělali jsme burgery a domácími houskami, děti mají rádi listové šneky (klasika). Tchýně ještě dělá jednohubky s celerovým salátem. Ten je moc dobrý
Sýrová roláda - plátky sýru rozpeč na plechu aby se spojily. Po vychladnutí namazat Paloučkem a posypat čímkoliv na kostičky, co máš ráda. Šunka, paprika, kyselý okurek, suchý salám... Zaroluj a nechej v tím papíru a v utěrce v lednici. A druhý den jenom nakrájet na kolečka. Je to rychlé a efektivní 😊
A u nás se teda dělá klobásková jednohubka - kolečko dobré uvařené klobásky, čtvereček tvrdého sýru dle chuti a na to kolečko kyselé okurky, dáš to na sebe a propíchneš párátkem nebo tím plastovým udělátkem na jednohubky 😊
Takové megalomanské akce jsou u nás každou chvíli. My a manželovi rodiče a sourozenci s partnerkama a dětma a jsme na 32 lidech 🤣
U nás se akce neobejde bez oběda a pak musí být dort, chlebíčky, jednohubky, slané záviny salámové a se zelím, miniřízky, nakládaný bůček, kuřecí špalíčky s dipy, pečené žebra, sýrová roláda, mísy se sýry, salámy, uzeným, sekanou, tlačenkou.... domácí chléb, ovoce, nakládaná a čerstvá zelenina. To je ten základ, co musí být. A většina jde pipravovat pár dní dopředu.
Bramborová roláda -
https://www.youtube.com/watch?v=z71xhiwc4a4👍
My vždycky uděláme kotel něčeho (naposledy trhané vepřové, jindy guláš, ientopf... něco,co se snadno vaří, udržuje teplé a zabije hlad, těch, co mají chuť na pořádné jídlo), pak jednohubky (tak 4 druhy - něco pro vegetariány, pak s rybou, něco echt chlapskýho a co nejobyčejnějšího pro děti), mini řízky, rolády všeho druhu (obojí dělám den předem), sýrový talíř a tak 3 druhy salátů, pečivo (většinou mi to někdo z hostů upeče 😀 ) a pak zeleninu a ovoce, ještě koláč, co se dá dobře krájet na malý kousky. V záloze pak mám věci na šneky, když mi začínají docházet zásoby. Běžně se u nás schází kolem 20 lidí, tak si to hodně usnadňuju a kromě jednohubek a ovoce/zeleniny dělám všechno den předem a hodně se soustředím na poměr wow-efektu k náročnosti (prostě to šulím, ale čančám 😀 😀 😀 )
Kupuju v kaufu to pečené party sele, má vždy největší úspěch, a pak klasika hromada zeleniny dipy, ovoce, řízky
Nás taky čeká oslava v sobotu. Určitě budu dělat nivovou pomazánku na jednohubky, tatarák a ovoce v melounu vyříznutého jako žralok.. Ale jinak vůbec nevím
V Lidlu maj teď na akci výborná předpečená vepřová kolena 😉
Tatarák 😉
@mischalinka Máš vyzkoušené? To se nějak jen dopeče v troubě?
@petrajirka89 Ano, mám 🙂 Dělám ji teď hodně často a všichni si berou recept 👍
Dopéká se to v troubě, opravdu přesně podle toho videa..
@mischalinka Promiň, asi jsem úplně mimo, ale k tomu je nějaké video? 🤭
@petrajirka89 Jedna o koze, druhá o voze 😀 Mám tu dva příspěvky, myslela jsem, že reaguješ na tu bramborovou roládu 🙈
Koleno jsme si koupili už několikrát a mlaskali si, takže teď jsme je nakoupili na víkendovou oslavu, aby byla zase změna 🙂
Je marinované a předvařené, takže se jen šoupne na 35 minut do trouby nebo na gril..
@mischalinka Ahaaa 🤭 tu roládu jsem vůbec nepostřehla 🙈 děkuji moc za info 💜
Teď o víkendu jsme byli kamarádům na kolaudačce domu a měli miniburgery. To byla paráda! Mini bulky a maso, zelenina zvlášť. Každý si udělal burgřík podle svého 🙂
Pomalu pečená krkovice nebo pečeně. Ve čtvrtek večer naložím do koření, soli, cibule, pátek podliju černým pivem a pomalu peču, nechám vychladnout, dám do lednice a sobotu krájím na tenké plátky. K tomu chleba, hořtice, okurky, kozí rohy a fertig
No nechám se inspirovat,😉 čeká mě v neděli něco obdobně jen v menším počtu. Loni byli jednohubky s uzeným lososem a citronem a druhé minimozarelka a cherryrajce. Obojí Stranné chutnalo i dětem. K obědu byla ,, Čína " udělala to formou Taurus jsem jarní závitky v troubě, nudle, salát, kari rýže. Zelenina... Chtěla jsem i suchi, ale nebyl čas. Zákusek dort. Na zobání tyčky z listového těsta. Sypané různými věcmi. Ovoce.