@domisch by mohla poradit

@jijulka díky 🙂 naše malá k tomu všemu ještě nesmí sóju, kakao, kokos, rajčata, jahody a mléčné výrobky..se z toho asi pose*em 🙈

@keysi90 tak to Domca je ta prava 🙂🙃

@keysi90 nejhorší je první měsíc, pak si zvyknes. Lepší mi přišla doves farm mouka, ale ani ten schar není k zahození. Na rohlíku mají lepší ceny,tak koukni tam. Recepty najdeš na netu,už je toho teď spousta zajímavého.

@evaviki z rohlíku jsem objednávala alespoň nějaký ten základ co jsem tak našla na netu, že se dá z toho péct to a to. Jo Kukala jsem na recepty na netu, jenže jsem musela zase kuknut na jiný recept, protože tam zas byla mouka, kde v ní byla sója 🙈

https://www.chutnebezlepkove.cz/kontakty/ koukni sem. Mam od ní kuchařku a tam byly u receptu i moznosti,jak měnit mouku. Možná to bude i na webu.

Nejvíc používám Schar B - na palačinky, pečení, halušky... na zahušťování mám rýžovou hladkou. O pečivo se nesnažím, to kupuju. Dnes jsem dělala cukroví, pořídila jsem si na to Doves farm bread white, která je podle mě hodně podobná Schar B, takže výsledek je téměř totožný jako vloni. Od Adveni jsem upustila, protože ji jinak než přes web neseženeš, a pro mě je prostě jednodušší koupit v krámě, Schar mají v DM, v Bille, Globusu, Albertu... Občas používám samokypřící Doves, třeba na vafle. Ale dcera nemá přidružené alergie, takže obsah dalších látek vůbec neřeším.

Můžu doporučit tyto stránky https://lateta.cz/ Recepty jsou úžasné a fakt chutné a vždy se povedou.

@smisekivuska jo, je fajn, ale pouziva ovesne vlocky.

Pecivo: chleba Schar Vital (zeleny) (bez soji)
Sladke mekke bagetky (buchticky) Schar bon Matin. Ve vsem ostatnim jsem nasla soju.
Na peceni sladkeho Schar cervena. (C) (vsechny ostatni maj pri peceni pachut)
Na zahustovani Schar universal a nebo ryzova.
Ovsem! pak muzes treba pri peceni ty mouky nejak ruzne kombinovat a je to topka(znam od kamose) ale jeste jsem to nedelala nemam jich domu tisic druhu. Zkouseli jsme i od Freee ale schar nam prijde na bezne pouzivani lepsi.

@lenka3p a použijes to jako klasickou mouku , třeba když děláš Hrbkovou bábovku? Nebo musíš nějak dle receptu na netu?

@domisch díky, ani kokos tam není, což je fajn 🙂

@keysi90 tohle pouzivame jako alternativu misto houskoveho knedliku. Bramborovy delam z prasku (ano nejsem kuchar roku 😀) ale pozor nekde je mleko nebo psenice, daj se najit bez.
V albertu, globusu a dm maji docela velky vyber sladkosti/susenek bez lepku soji a mleka (klidne napis kdyztak poslu) v dm i docela vyber pomazanek, ale je to o tom zezacatku cist cist a nonstop cist slozeni, nez si zajedete nejaky bezny veci.

@domisch byla bys hodná kdyby jsi mě poslala přímo výrobky , díky moc 🙂 globus nemáme. Albert ano, dováží k nám rohlík, pak klasika Tesco, Penny, Lidl, složení čteme už skrz ty druhé potraviny. Ale lepek máme jako novinku.

@keysi90 napis mi na messu (Domi Schauerová) nebo na insta. A ja ti vzdycky hodim fotku kdyz pujdu kolem toho nebo me neco napadne 🙂

@keysi90 Vetsinou hledam recepty na netu. Na FB je skvela skupina Bezlepkove recepty, tam cerpam hodne.

@domisch děkuji, píšu🙂

@domisch píšu na mess , nemám insta

Zrovna dnes jedna zajimavost... a ja pecu jenom z masla 🤦🏻‍♀️

@lenka3p ooo díky 😀 takže ty srajdy jsou na cukroví lepší, tak aspoň něco pro nás 😀