Holky, poraďte, co dobrého a rychlého uvařit z kuřecích prsou. Nejlépe aby to bylo dobré i ohřívané. Vím, že nechci dělat řízky. Předem všem děkuji 🙂
Kuřecí na medu 😋 do misky 2 lzice medu, grilovaci koření a sladkou papriku, zamíchat, v tom obalit maso a osmahnout na trose oleje na panvi, pak cca 20-30 min dusit (pozor at je dobře podlite, med ma jinak tendenci karamelizovat a hořknout).
Jak psala Janča - gratinované brambory. Já dělám trošku jinak - brambory na plátky, osolit, na to okořeněné kuřecí maso, na to mix mražené zeleniny a cibule/pór, na to zbytek brambor, osolit, podlít deckou vody a dát péct. Jakmile jsou brambory téměř hotové, přidávám smetanu (v našem případě rostlinnou kvůli alergii) a na to sýr (u nás rostlinný). Je to dobré čerstvé, ohřívané i studené.
Když jsme ještě mohli mléčné výrobky, ujížděli jsme si na zapečených těstovinách: kuřecí kousky osmahnout s cibulí a česnekem, přidat brokolici a žampiony a podusit do doby, než je brokolice na skus. Pak vzít těstoviny, tuto směs, zakysanou smetanu, sůl a pepř, promíchat, dát do pekáčku a zapéct. Když začnou těstoviny zlátnout, posype se vršek ještě sýrem.
A pokud je třeba opravdu super rychlé jídlo - tak kuřecí maso osmahnout s cibulkou, česnekem, rajčaty, kapií, kapary, zasypat kořením, přidat smetanu, trochu rajčatového protlaku v tubě/kečupu a nechat provařit. Nejlepší je to s noky/rýží. Kdo může mléčné, posype na talíři sýrem.
Kuřecí tomato&mascarpone, nebo Butter chicken. Nejlepší je to z PH, ale už kolikrát jsem pospíchala a udělala to v normálním hrnci se silným dnem.
Ohřívám normálně i druhý den a co zbývá dám do mrazáku (většinou max jedna dětská porce).
Jak psala Janča - gratinované brambory. Já dělám trošku jinak - brambory na plátky, osolit, na to okořeněné kuřecí maso, na to mix mražené zeleniny a cibule/pór, na to zbytek brambor, osolit, podlít deckou vody a dát péct. Jakmile jsou brambory téměř hotové, přidávám smetanu (v našem případě rostlinnou kvůli alergii) a na to sýr (u nás rostlinný). Je to dobré čerstvé, ohřívané i studené.
Když jsme ještě mohli mléčné výrobky, ujížděli jsme si na zapečených těstovinách: kuřecí kousky osmahnout s cibulí a česnekem, přidat brokolici a žampiony a podusit do doby, než je brokolice na skus. Pak vzít těstoviny, tuto směs, zakysanou smetanu, sůl a pepř, promíchat, dát do pekáčku a zapéct. Když začnou těstoviny zlátnout, posype se vršek ještě sýrem.
A pokud je třeba opravdu super rychlé jídlo - tak kuřecí maso osmahnout s cibulkou, česnekem, rajčaty, kapií, kapary, zasypat kořením, přidat smetanu, trochu rajčatového protlaku v tubě/kečupu a nechat provařit. Nejlepší je to s noky/rýží. Kdo může mléčné, posype na talíři sýrem.
@miryp diky, ukládám si, zrovna ci píšeš mi jde di vkusu, tak aspoň zase vyzkouším něco nového 👍
Skús recept Marry me chicken
Jak psala Janča - gratinované brambory. Já dělám trošku jinak - brambory na plátky, osolit, na to okořeněné kuřecí maso, na to mix mražené zeleniny a cibule/pór, na to zbytek brambor, osolit, podlít deckou vody a dát péct. Jakmile jsou brambory téměř hotové, přidávám smetanu (v našem případě rostlinnou kvůli alergii) a na to sýr (u nás rostlinný). Je to dobré čerstvé, ohřívané i studené.
Když jsme ještě mohli mléčné výrobky, ujížděli jsme si na zapečených těstovinách: kuřecí kousky osmahnout s cibulí a česnekem, přidat brokolici a žampiony a podusit do doby, než je brokolice na skus. Pak vzít těstoviny, tuto směs, zakysanou smetanu, sůl a pepř, promíchat, dát do pekáčku a zapéct. Když začnou těstoviny zlátnout, posype se vršek ještě sýrem.
A pokud je třeba opravdu super rychlé jídlo - tak kuřecí maso osmahnout s cibulkou, česnekem, rajčaty, kapií, kapary, zasypat kořením, přidat smetanu, trochu rajčatového protlaku v tubě/kečupu a nechat provařit. Nejlepší je to s noky/rýží. Kdo může mléčné, posype na talíři sýrem.
@miryp Můžu se zeptat, jakou rostlinnou smetanu a sýr používáš? 🙂
@miryp Můžu se zeptat, jakou rostlinnou smetanu a sýr používáš? 🙂
@mikejla93 z těch kupovaných smetan eco mil různé druhy, kokosovou či ovesnou z DM, Ramu na bázi čočkové bílkoviny, občas pak od Schlagfixu. Sýr do omáčky většinou domácí kešu sýr, na rozpečení nahoru buď domácí mozzarellu, nebo Hello-V, co prodávají v Globusu (bez chuti a bez zápachu, prostě jen hmota, co se rozteče, ale nic zdravého to není, takže to používám výjimečně).
Kuřecí kari s rýží, kuřecí rarášky s br kaší, kuřecí čína, kuřecí se špenátem a noky..