icon

Peču vánočku na Vánoce už roky, ale letos jsem zkusila jiný recept a je tak strašně moc dobrá, že mi už kyne těsto na druhou 😄
Jen jsem dala místo polohrubé mouky hladkou a máslo rozpustila. Pečete taky vánočku?
https://karolinafour.cz/recepty/vanoce/nejlepsi...

avatar

tuk rozpouštím odjakživa a zrovna tak peču z hladké....recept od babičky.....je exkluzivní

Odpověz
31. pro 2023
avatar
Odpověz
31. pro 2023
avatar

Tuk se vzdy rozpouští, za me ideakni kombinace pul na půl. Hladká ji zjemni, polohruba drzi hezky tvar a nedusi.

Odpověz
31. pro 2023
avatar

Peču podle Maršálka, ale i Karolína má super recepty. Máslo vždy v pokojové teplotě a mouku vetsinou hladkou- Pernerku.

Odpověz
31. pro 2023
avatar

Máslo právě způsobuje to, že je vánočka suchá už druhý den. Mockrát vyzkoušeno. Nebo alespoň mě se nedaří. Dávám např. Stelu nebo Heru, přidám trošku kvalitního sádla a trošičku oleje. Mouku hladkou i polohrubou. Takto je vláčná víc dní.

Odpověz
31. pro 2023
avatar

Za chvíli hodím do lednice kynout těsto na 4. vanocni vanocku, pecu půl na půl hladká a polohrubá. A půl másla, půl sádla, tuk dávám studený až úplně nakonec🙈

Odpověz
31. pro 2023
avatar

Letos jsem pekla dve. Vzdy ryhle zmizely.

Odpověz
31. pro 2023
avatar

@handav máte ji krásně upletenou

Odpověz
31. pro 2023
avatar

Peču podle receptu na makovky od Pradobroty. Dává se jenom sádlo, vydrží dlouho měkké jako loupacky, navíc se s těstem velmi lehce pracuje. Pletu různé 6,7,8,9 pramenů, jak mám náladu. Nejjednodušší je z 9.

Odpověz
31. pro 2023
avatar

@martina8084 dekuji, youtube to jistil,prvni se mi tak nepovedla

Odpověz
31. pro 2023
avatar
lennus
autor

@podaji Zrovna jsem polohrubou doma neměla, jinak bych zkusila i s ní. Taky jsem se naučila rozpouštět máslo, ale ne vždy to píšou, ani tato blogerka to tak nedělala.

@lenicka07 S tím nesouhlasím, peču dlouho a naopak do buchet kynutých dávám víc a někdy k tomu i to sádlo. Hera, Stela apod. mi nesmí přes práh 😁

@mirecka.jaroscakova 4. 😁🥰 Když jsem byla těhotná, upekla jsem 3x štolu, zbožňuju ji a vylepšila jsem si recept.

Nám vydržela 3 dny krásně vláčná a jen pod utěrkou. Jen příště nepotřu bílkem, to mi úplně nevyhovuje.

Odpověz
1. led 2024