icon
avatar

Ahojte kočky! Touto krátkou správou chcem motivovať všetky z vás, ktoré ešte neskúsili upiecť vlastný kváskový chlieb, aby tak urobili! Oproti bežnému "supermarketovému" chlebu a pečivu má veľké množstvo predností, najmä je zdravší, dlhšie vydrží a je hutnejší - preto ho menej zjete. Mnohé z vás už majú skúsenosti - prosím, ozvite sa do komentárov, aby vás bolo vidieť! Mamičky sa určite rady podelia o "matku" (kvások) a skúsenosti.

avatar
lubos
autor

Veľa zaujímavého o kváskovom chlebe nájdete na stránke http://www.maskrtnica.cz/spasi-kvaskovy-chleba-...

Odpověz
18. říj 2015
avatar
lolap

Kváskový chleba peču už dva roky, jsem i na kváskové mapě a o kvásek se v Hradci Králové a okolí ráda podělím😀

Odpověz
19. říj 2015
avatar
ilonne

Pecu celozrnny kvaskovy uz téměř dva roky. O kvasek se take rada podelim. Dobříš a okolí.

Odpověz
19. říj 2015
avatar
zebruska

kváskový chleba peču už asi 3. rok? kupovaný se u nás nedal jíst, občas koupíme, ale poctivě vybíráme. Vzhledem k tomu, že mi ale kvásek postupně umíral a zakládala jsem několikrát nový, z kváskové mapy jsem se smazala. Ale klidně na Rokycansku kvásek poskytnu 😉

Odpověz
19. říj 2015
avatar
lubos
autor

@lolap ďakujeme!

Odpověz
19. říj 2015
avatar
tratatundra

Já se chystá na kváskový chléb, zatím jsem neměla odvahu. Jo, a znáte kváskovou mapu?

Odpověz
19. říj 2015
avatar
xvitk101

Kvasek jsem dostala pred temer rokem od sve maminky a od te doby si pecu 1x tydne svuj vlastni. Snime ho uplne cely, a co je skvele, posledni dobou si o nej zacaly rikat nase deti, ze chteji domaci chlebicek. Tez mohu poskytnout kvas, okoli Freiburgu (jihozapad Nemecka) 😉

Odpověz
19. říj 2015