🎁🎁🎁 Oslava narozenin - tipy co připravit 🎂🎂🎂

Tak máme za sebou první dětskou oslavu narozenin, Maximek už má rok, neuvěřitelně to uteklo! Ale rozhodně to byl důvod k oslavě, protože ten rok byl plný radosti, úžasných zážitků a nové lásky. Pojali jsme to celkem ve velkém, protože i já a můj muž máme narozeniny v prosinci (kdyby nebyl Maxim nedochvilný po rodičích a narodil se v termínu, měli bychom to pěkně muž 4., Maxim 14. a já 24. ale Maxim ty čtyřky narušil a je 16. 😉 ). Každopádně, oslavu jsme sice měli v kavárně, protože k nám do obýváku by se 30 hostů nevešlo, ale připravovali jsme sami pohoštění, tak tady je pár tipů, které třeba využijete i vy 🙂

Ozdoby pohoštění - připadá mi to až moc triviální, ale přeci jen 🙂 Našla jsem si na internetu volně ke stažení pěkné ilustrace, ty jsem pomocí raznice vyřízla z tvrdého papíru a tavnou pistolí nalepila na párátka, špejle a papírová brčka. Stejnou ilustraci jsem ve větším připravila i jako ozdobu na dort 🙂 Nápis na dort je ještě triviálnější, z barevného papíru jsem vystřihla malé vlaječky a fixem na ně napsala písmenka. Vlaječky jsem nahoře ohnula a přilepila k provázku. Na dort jsem měla připravené 2 papírová brčka, do kterých jsem vyrazila díru a do té potom provázek provlékla a přivázala. Brčka jdou do dortu snadno zapíchnout a je to 🙂

Co upéct a připravit - nekonečné téma přípravy každé oslavy a večírku u mně jednoznačně vyhrává listové těsto, jsem opravdu vděčná tomu, kdo jej vynalezl 🙂 Takže za sebe i spokojené hosty doporučuji upéct slané koláče z listového těsta.

Základ je listové těsto, dávám do koláčové formy vyložené pečícím papírem (potom se dá na pečícím papíru nakrájené i podávat 😉 ) a vejce se smetanou (dávám 4 vejce a 250 ml smetany na jeden koláč). Další náplň dle fantazie, já jsem tentokrát volila tyto 3 kombinace:

kozí sýr, cherry rajčata a jarní cibulka,
cibule, slanina, žampiony (předem osmahnuté v pánvi), gouda,
špenát, nastrouhaný česnek, gorgonzola (špenát jsem dala listový mražený),

náplň stačí rozprostřít na těsto, osolit, opepřit a zalít vejci se smetanou. Peču v troubě cca 30 minut na 180°. Koláče jsou skvělé i studené, dají se upéct den předem, takže v den oslavy už žádné pečení a sledování hodinek u trouby 🙂

Chybět nesměly ani jednohubky a protože můj muž je momentálně na nizkosacharidové vlně, tak jsme je připravili bez pečiva, ale stačí nakrájet bagetu jako spodní vrstvu nebo nabídnout pouze na kolečka v míse k přikusování a máte to vyřešené vlastně klasicky 🙂

Takže opět jsme připravili 3 varianty a to tak, že jsme si suroviny nakrájeli na kolečka nebo kostičky a napichovali na párátka:

šunka, cherry rajčátko, kostka goudy (to mohou i starší děti 😉 ),
oliva, sušené rajče, salám (my volili španělský fuet),
klobása, naložená okurka, sýr.

Pro děti jsme ještě připravili ovocné špízy, my jsme volili ananas, pomeranč a hrozny 🙂 Tady je to samozřejmě zcela na vás, případně chuti dětí, s tímto mohou bez problémů děti při přípravě i pomáhat 😉

Na fotkách jsou vidět ještě klasické slané tyčinky z listového těsta ze zbytků těsta, přece to nevyhodíme, že 😀

No a samozřejmě zlatý hřeb pohoštění na narozeninové oslavě musí být dort. Maximek slavil svůj první rok, takže mu zatím hodně hlídáme cukr a ke všemu kvůli ekzému nesmí mléčné výrobky, tudíž vymyslet dort byl celkem "oříšek". Nakonec jsem zkombinovala několik různých receptů a tohle je výsledek - dort s lesním ovocem z banánových placiček s krémem z kokosového mléka.

Pokud by vás zajímal recept na dort, sepsala jsem to zvlášť a najdete jej TADY. A ještě vám prozradím tip na podložku pod dort, což jsem nějak zapomněla řešit předem, ale naštěstí mě napadlo, že mám doma tuhle podložku nebo prostírání či co je z Pepca, stálo to asi 40 korun a vypadalo to parádně 🙂

Sladké pohoštění jsme kromě dortu neřešili, tedy měli jsme pro děti ještě perníčky z datlové hmoty, ale asi si radši dávali čerstvé ovoce. Myslím, že to ukusování ze špejlí se zvířátky je bavilo víc než celé ovoce, ale hlavně že baštili, že 🙂

Tak to byly moje tipy k pohoštění a dekoracím na oslavu. Samozřejmě jsme prostor klasicky ozdobili balónky, měli jsme balónkový nápis MAXIM a velikou balónkovou jedničku.

Zábava pro děti - na zabavení dětí jsme vytiskli na jednotlivé papíry omalovánky a za pár kaček koupili v Pepcu voskovky. Úspěch měli také "tetovací" gelové fixy pro děti, které někde koupila Maximkova babička, byly k nim i šablony, takže děti zkoušeli šablony a využili fixy hlavně na ruce, tak snad to šlo dobře umýt, nikdo z rodičů si naštěstí nestěžoval 😀

Maxim dostal k narozeninám duhovou houpačku, ale byl celý paf ze všech hostů, takže ji moc neotestoval, každopádně ji měli děti také k dispozici 🙂

Jo a ještě se dětem líbily frkačky, ty měli za pár korun v prodejně Tiger.

Tak to byla naše oslava a naše tipy, ať už připravujete oslavu kdekoliv a k jakékoliv příležitosti, užijde si hodně zábavy, moc se nestresujte a taky aspoň chvílemi foťte, ať mají děti zdokumentováno, jako měli parádní oslavu 🙂