Dámy, uvažuji si napsat Ježíškovi o tlakový hrnec nebo pomalý hrnec. Dělám často vývary, na guláš by se to taky asi hodilo. Je to v tom tak znát? Nebo je to další zabírání místa v kuchyni??🙄
Pomalý hrnec mi přijde jako blbost. Přijde mi jedno, jestli vývar táhnu 6h na sporáku a nebo 6h v tlakovým hrnci. Samozřejmě nevím, jakou má PH spotřebu oproti indukci. To bych volila spíš tlakový hrnec a tady se s dovolením připíchnu, protože si o něj chci ježíškovi napsat taky.
Tlakáč používám na 80% úpravy mada, rychlé, měkké. Oproti tomu pomalý hrnec (taktéž dárek) mi už roky leží bez povšimnutí ve skřípe ni. Já prostě potřebuji, když si v 11 h vzpomenu, že ve 12 má být oběd a já prokrastinorka ještě nezačala, aby se to stihlo...začít s vařením v 8 ráno, aby byl v poledne oběd hotov, na to fakt nemám čas a prostor. I když chuťově je maso z pomaláče výborné, ale já hraju o čas, tohle mi nevyhovuje.
Mam multifunkcni hrnec a pouzivam cca obden. Je skvely na vsechna masa a omacky. Varim pres noc, vyvary jdou z neho genialni. Kdyz si vzpomenu to tam dat pres den, tak to tam dam pres den - po stanovene dobe se to proste vypne, ja na to vubec nemusim myslet a starat se o to. Tlakac nepotrebuju.
@felixfelicis Můžu se zeptat, jakej máš konkrétně?
Kazdopadne jde si vybrat multifunkcni hrnec, ktery umi i tlak i pomale vareni, a budes to mit vsechno v jednom🙂
Od doby,co mám pomalý hrnec jsem tlakový nevytáhla,je to chuťově nebe a dudy ten rozdíl..asi jako když půjdeš na svíčkovou do závodky,nebo do luxusní restaurace..mam ho 2roky a jede mi denně..vývary,masa,šťávy,dietní vaření,vše v něm dělám hlavně teda kvůli té chuti. Je to pro mě nejlepší pomocník v kuchyni,o nástupci jsem jednou uvažovala o multifunkčním,ale ten měl nesrovnatelnou spotřebu oproti pomalýmu..
Mám tlakový hrnec i pomalý. A tedy vývar, maso a omáčky celkově už nedělám jinak, než v pomaláči. Tuhle jsem večer vytuhla s malým a tím pádem nezaložila ten vývar, dala jsem tedy maso cca v 9hod do tlakáče a prostě jak maso, tak vývar nebylo ono. Za mě je tedy PH neuvěřitelný pomocník, nahážu do něj suroviny a o nic se nestarám, jdu s malým třeba dopoledne ven, nebo sama běhám po dr, přijdu a udělám jen přílohu. A super je, že se sám vypne.
Já jsem taková, že si o půl dvanácté vzpomenu, že jsem ještě nezačala vařit oběd, takže pro mě je jasná volba tlakáč 😀 ale věřím, že pomalý hrnec je taky fajn pomocník...
Zase na druhou stranu, jestli vařím 4hodiny vývar v pomaláči nebo na indukci, v tom asi takový rozdíl nebude. Spíš se pomaláč nemusí hlídat a vypne se sám....
@artepmis Po ověření referencí jsem nešla do toho novějšího typu, ale do tohoto https://www.mall.cz/elektricke-hrnce/sencor-spr...
@levandulovy_caj ja delam vyvar treba 12 hodin🙂 Sporak se mi z nejakeho duvodu po cca 5 hodinach vypne (nezkoumala jsem teda, jestli to jde deaktivovat, je po predchozich majitelich), takze tam to nemuzu nechat tahnout pres noc. Taky bych od sporaku nemuzu odejit, kdezto od hrnce jo.
@felixfelicis mě taky indukce vypíná cca po šesti hodinách 🙂
Pokud někdo chce dělat dlouhé vývary nebo omáčky bez hlídání, určitě by pomalý hrnec využil 🤨
@felixfelicis nápodobně - dobrý vývar potřebuje min 6-8 hod., na to je pomalý hrnec s nízkou spotřebou ideál
Mám pomalý hrnec a guláš i vývar super
Já mám tento, nechtěla jsem nějaký extra velký, jsme zatím 3, ale plním ho tak z poloviny, takže až budeme 4, bude nám taky stačit. Většinou máme jídlo na 2 dny a když trochu zbyde, tak dám malou porci i do mrazáku.
@felixfelicis Díky!
@vendicka tolik jsem to neresila, protoze to pro me nebylo stezejni, ale zkusmo jsem klikla na nejaky pomaly hrnec - prikon 240W, zatimco cela indukcni deska 7000W(:4, kdyz beru jednu plotynku). Takze je celkem jedno, ze je to pustene dlouho. Moje Tesla ma 1250W, to uz je horsi. Nektera jidla jako ten vyvar bych delala na sporaku taky dlouho, jinde je pro me hlavni ta bezobsluznost, takze jsem ani nezjistovala nejaka presna cisla.
Uvažovala jsem taky o pomalem hrnci, sjizdela skupinky na fcb, abych získala představu, tlakace se strašně bála a nakinec byl v akci multifunkční hrnec v Lidlu. A je bozi, máš jak tlakac tak povale vaření a plno dalšího. Třeba rizoto, noky se spenate mame za cca 15 min hotové. Je to i jogurtovac, rýžovar.... Plno funkci a fakt jede pořád, sporak uz vyuziji minimálně. A sla k nemu dokoupit i nahradni musa od tesly ktera je s tim kompatibilni. A dakt vyuzivam tlak i pomale vaření.
@lleennttiillkkaa
pomaly hrnec je super
@pavkova28
uvazovalas o multifunkcnim hrnci?
@zelenaesmolda zatím neuvažovala. Friťák mám, jogurtovač taky. Tak právě nevím na co jiného bych to využila. Právě si říkám na vývary, popřípadě vařené maso k omáčkám, guláš
A neuvazovala si o remosce?