Jak oslavit první narozeniny zdravě
V poslední době jsem několikrát narazila na fotky dortů, které vybírají maminky (moje kamarádky, nebo zde "koníkařky") k prvním narozeninám svých dětí. Vyjadřovala jsem se k nim v tom smyslu, že bych raděj pro roční dítě hledala něco vhodnějšího než marcipánový dort (byť s obrázkem Krtečka). A tak mě napadlo, zkusit udělat album, které by mohlo inspirovat a zároveň bylo důkazem, že to jinak lze (a že to i může vypadat pěkně, takže to ani fotografie z toho významného okamžiku nepokazí). A koneckonců, i nás to za pár měsíců čeká, tak to tu budu mít připravené jako na podnose...
Z toho, na co jsem při svém hledání narazila, mohu doporučit:
http://blog.superhealthykids.com/2012/02/love-y... (úžasné nápady nejen na dorty a zákusky, ale komplet na zdravé a krásně vypadající jídlo pro děti)
http://www.jimejinak.cz/kategorie/recepty/dezer... (skvělé věci - makrobiotické, což není směr, kterým bych chtěla jít, ale inspiruji se jím ráda)
@sweetkitten A zkoušelas BLW? Třeba by ho to bavilo... Nebo se dá udělat zeleninový 😉. http://www.rodicem-prirozene.eu/kontaktni-rodic...
@rebelie jj on tak papá
geniální!!! sama peču pro kamarády marcipánové dorty a říkala jsem si, že bych to občas (aspoň pro nás doma) ráda obměnila za kupu ovoce. jen jsem neměla nápad, jak to udělat, aby to vypadalo opravdu pěkně 😀 takže moc moc moc děkuju za úžasnou inspiraci!
@mailli To jsem moc ráda, že to inspiruje. Zvlášť někoho šikovného, kdo to dokáže proměnit ve skutečnost....
@sweetkitten A co třeba banánová zmrzlina - rozmixuješ zmrzlý banán s kapkou kokosového mléka, to by si nedal? Zkus mu ukázat tyhle fotky, co tomu bude říkat... Ne, fakt nevím, proč Tvůj syn nejí ovoce a jak to udělat, aby jedl... A tohle album nemá být nějaké shození Tvého výběru dortu, těch impulsů se fakt sešlo víc, a tak mě napadlo, že trocha inspirace nazaškodí...
@rebelie ne nic, nemá rád sladký prostě a tyhle věci, nevzdávám to ale... začne třeba později... Vůbec to neberu jako shození, je to super inspirace, jen si nemysli, taky bych raději udělala, něco takového ovocného, ale když to můj syn nebude jíst, tak může mít něco, co se prostě líbí mě, na co já mám chuť atp. 🙂
@dandelion Dej na své pocity. Ve věku, co je Štěpi to Báškovi bylo ještě šuma fuk. Já jsem měla jako takové mezníky projevování zájmu o jídlo, natahování se po něm a případně růst zubů. Zuby doteď nemáme, jídlo ho začalo trochu zajímat až tak kolem půl roku a natahuje se po něm teprve teď (třeba když ho mám v Manduce na břiše a něco jím)... Takže jsme nakonec kolem toho půl roku začali, ale fakt pozvolna... Zkoušíme BLW, kolikrát si s tím víc hraje než jí, ale baví nás to, on nevypadá, že by strádal, tak snad jdeme dobrou cestou... Ale je to samozřejmně za cenu, že defakto stále plně kojím a tudíž se na víc jak 3h od něj nemůžu vzdálit, tak to je taky potřeba vzít v úvahu (pokud třeba potřebuješ pracovat, nebo hodně pociťuješ potřebu vydechnout a dát si oraz).
užasné!🙂
@sweetkitten Tak zkus zeleninové dorty.Jsou všech chutí a tvarů.Třeba co se dá udělat s mrkvovými hoblinkami.
Reb, je to krásné. I já jsem zastánce dortů, které si může dát oslavenec taky🙂
ještě by to chtělo, aby narozeniny vyšly na léto - ty melounové jsou nej😉
Rebeko moc hezké album, také mám už pěkně dlouho některé z obrázků uložené v pc 🙂
@danielita7 A nechceš se o ně podělit?
nádhera, škoda jen, že pro tu moji masožroutku by to bylo spíš za trest 😉 tak snad se zadaří u druhého 😀
Reb, Ty bodujes! Perfektni dorty!
no tak ty jsou paradni! jen to bych taky bohuzel do dcerunky v jednom roce nedostala..
jogurty 😀 ona totiz madam neni vseobecne moc na ovoce a zeleninu, ale poradna flakota masa, to je neco! 😀
ja ji nakonec delala klasiku, ten ze zakysanky a tvarohu, na nem si posmakla. ovocem jsem ho oblozila nahore, ale to mi odoubala.. 😀
teda a to uz leti, ze bude mit prdolka za chvilku uz narozeniny!!
@terezita Tak proti dortu ze zakysanky bych nic nenamítala... A letí to sice strašně, nicméně sama to zatím tolik neřeším, to spíš byla reakce na ty mracipánové dorty, které vidím všude... A jak jsem psala výš, proč neudělat nějakou masovou dobrotu, když to dítě miluje... Já bych klidně sfoukla svíčku zapíchnutou v pořádným steaku 😀DD.
Tééééda, to je paráda, škoda, že jsem to neviděla dřív 🙂 Já jsem se nakonec rozhodla pro jablečný želé dortík (podušená jablíčka se smíchají s vanilkovým pudinkem rozdělaným do vody místo do mlíka) - normálně to děláme doma i pro nás dospělé, ale dáváme si dolů piškoty jako korpus, malý měl jen to jablíčkové želé, přidala jsem tam i pár jahod a mělo to velký úspěch 🙂 A svíčky bych se úplně nevzdávala, sice ji sfouknout neuměl, ale zato s jakým gustem ji pak žvejkal 😀
perfektní album! moc děkuji za inspiraci!
@romcovaklarka no přesně, škoda, že jsem to neviděla dřív. tchýně upekla super hutný krémový máslový dort, který náš alergik opravdu nemůže a já kvůli kojení také ne. i dospěláci pak byli všichni ucpaný, jak to bylo sladké a hutné. my měli polentový korpus s jablíčkem a borůvkové želé nahoře, vše vytvarované do srdíčka a svíčku sfoukla babi : )...docela úspěch, ale mohli jsme mít všichni jeden velký ovocný dort a bylo by to perfektní.
@rebelie náš honzík je v červenci takže sezónní dort ho příští rok asi nemine...ale nerada bych předbíhala ; )
Taky se přidávám k obdivovatelům fotek 🙂. Nápady to jsou senzační 🙂. U nás by taky neprošel marcipánový.., vymýšlela jsem něco, na čem si pochutná hlavně Magdalenka a pak padla volba na korpus z rýžové kaše (rozvařená rýže a do toho sunar), navrchu bylo jablečno-hruškové pyré a jahoda.. svíčku sice měla, ale kvůli fotce (manžel je hroznej svíčkofob, takže jsem jí jen zapálila, on to vyfotil a pak jsme to rychle sfoukli 😀). Měla to teda jen v mističce. Ale teď nás čeká oslava i s prarodiči, tak se asi inspiruju a vytvořím nějaký alternativní dortík 🙂.
@rebelie reb ráda bych se podělila, ale mám uložených pár stejných obrázků jako máš ty v albu
Super album 🙂, my asi skončíme u něčeho jako @romcovaklarka , Šárka zatím syrové ovoce nesnáší dobře, naskakují jí po něm pupínky.
@katyxq Ono je to i fakt dobrý, a já mu udělala jeden malej do formičky jen pro něj, mohl se v něm patlat ručičkama jak chtěl a byl na vrcholu blaha 🙂
@romcovaklarka Tak patlací dort bude mít rozhodně úspěch 😀.
@romcovaklarka i u nás bude dort z podušneých jablek, my to děláme normálně, říkáme tomu klepavka 🙂
Marcipán bych jí ochutnat nedala, stejně tak ani žádný krém, jogurt a smetanu nemůže, tak tohle mi přijde jako dobrá volba, už jsem koupila i malou formu 🙂
@aemmi Jo, já jsem měla podobně "širokej" výběr 😅 Jo ani jsem mu to necukrovala, normálně pro nás do toho dáváme i sukr, ale oblizoval se i tak 🙂
@romcovaklarka My ten jablečný želé dort děláme běžně, je to můj neojoblíbenější, takže možná to nakonec u nás taky bude ten a tady se jen inspiruju, jak servírovat ovoce... je to ještě daleko, tak uvidím...
@aemmi Klepavka je super název, zařadím do slovníku...
Také se občas divím, co do ročáků lidi dokážou cpát. My měli tvarohový dort obarvený jahodovou přesnídávkou a nějaké dětské sušenky na ozdobu. Myslím, že jsem tam dávala i banán, už ani nevím 🙂.
@romcovaklarka Díky za inspiraci, dneska testuju ten jablikový želé dortík, do Mikuláše sice času dost, ale aspoň to pak nezmrším.
@aemmi Mně s tím mamka pomáhala 😀 Ale na netu jsou na to hodně recepty, já jsem dělala částečně podle http://www.mamincinyrecepty.cz/dorty-a-zakusky/...
@romcovaklarka Já to spáchala od oka 😀 - 4 jablka, 1,5sklenice vody, 1 pudink, 70g balení piškotů, hrst rozinek ... poznatky: oloupaná jablka budou lepší, šlupky divně vržou mezi zubama, dát víc pudinku, drží to sice pohromadě, ale jen tak tak, s rozinkama a piškotama je to sladké akorát, cukru netřeba, pudink dát radši vanilkový, karamelová chuť je sice dobrá, ale barva odporně hnědá.
@romcovaklarka tak to se inspiruju z toho receptu, mamka to dělá taky z hlavy, ale ona to nevyklápí, takže je jedno, když je to řidší, já to chci vyklopit jako klasickej dort. možná do toho přimíchám maliny, at je to růžový 😀
@aemmi dělávám ho taky docela často, starší dcerka ho měla taky na první narozeniny, zdobila jsem rybízovými kuličkami, teď v září má mladší dcerka rok, rybíz je v mražáku, v obchodech se dají koupit maliny nebo jahody i mimo sezonu... vykopit se to dá taky - dávám sice 8 dcl vody na stejné množství jablek, o něco víc cukru /180-200g/, ale dost to svařím na husto a ten pudink mi to vždycky udržel. Když chci vyklápět - dám to buď do otevírací dortové formy nebo do menší misky a vždycky vyložím velkým mikrotenovým sáčkem, nikdy nebyl problém ;o)
Super inspirace! Lukáš měl k prvním narozeninám svůj patlací dort z bílýho jogurtu s želatinou, banány a přesnídávkovým zdobením, jediným "prohřeškem" byly cukrářské piškoty okolo na dozdobení, které ovšem skoro nejedl (jen mu jednoho dala "nepozorovaně" ochutnat švagrová 😖, on o ně nejevil vůbec zájem, takže tam byly podobně "nejedle" jako stuha okolo🙂. Mám ho i tu v albu: https://www.modrykonik.cz/fotoblog/petapete/alb... a Fífovi jsem plánovala něco podobnýho, tak teď nevím, co vybrat😀
Bombastické, škoda, že do malýho nedostanu ovoce, ani kdybych ho obalila šunkou...