Dukanova dieta - změna životního stylu
Ahoj holky, snad jsem podobné téma tady nepřehlédla, že zakládám nové.
Chtěla jsem se zeptat, zda tady některé taky patříte mezi dukanky? Jak vám jde hubnutí?
Nebo je tady někdo, kdo se na tuto dietu chystá?
Já jsem začala s manželem a švagrovou po dlouhém odhodlávání (protože stále kojím naší 14m. dcerušku) a přípravě (tou myslím shánění info, receptů, zkušeností holek z jiných fór) 15.10. a výsledky jsou úžasné..
Stručné shrnutí
- Dukanova dieta je vysokobílkovinný režim rozdělený do fází: útočná (jen bílkoviny), střídavá/úpravná (bílkoviny + zelenina) a stabilizační (délka 3. fáze = zhubnuté kg × 10 dní), s normativy jako 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub denně v 1. fázi.
- V diskuzi byly doporučovány praktické zdroje receptů a podpory: české/slovenské weby dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, blog janakozmalova.blog.sk a diskuzní skupiny na ModryKonik.
- V diskusi se opakovaně uváděly konkrétní praktiky a pomůcky: používání stévie (sypká i tabletová), odtučněného sušeného mléka, kukuřičného škrobu pro pudinky, pečení dukanovského chleba z ovesných a pšeničných otrub a povinnost dostatečného pití (min. 1,5–2 l, v praxi doporučováno i 2–3 l).
Nejčastější otázky
Q: Co jíst v 1. fázi Dukanovy diety a jak dlouho ji držet?
A: V 1. fázi se jedí výhradně bílkoviny (libové maso, ryby, vejce, tvaroh, nízkotučné jogurty, tofu, tuňák) a denně se přijímá 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub; délka se liší podle cíle, pro úbytek do ~20 kg se v diskuzi doporučovalo 5 dnů jako běžná volba.
Q: Jak fungují fáze a jak dlouho trvá třetí fáze?
A: Druhá fáze trvá až do dosažení cílové váhy a střídají se v ní bílkovinné dny a dny s bílkovinami + zeleninou (např. 1/1 nebo 2/2); třetí fáze trvá podle uváděného pravidla „zhubnuté kg × 10 dní“ (příklad: 8 kg → 80 dní).
Q: Jaké konkrétní suroviny a množství jsou „tolerované“ nebo povolené?
A: V diskuzi byl rozpis tolerovaných množství: kukuřičný škrob 30 g, sušené odtučněné mléko 3 lžíce, nízkotučné kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % tuku 60 g, vejce 4 týdně (max. 2 denně), a další položky podle fáze.
Q: Je Dukanova dieta bezpečná při kojení?
A: V diskuzi odbornice i rodičky uváděly rozdílné názory: některé poradkyně (alergoložka/pediatrka zmíněná v diskuzi) povolily mírné úpravy (stévie, otruby, méně tuků) za předpokladu dostatečného příjmu tekutin; proti byla varování nutričního terapeuta a uživatelek zdůrazňujících riziko zatížení ledvin a nedostatků, takže řešení v diskuzi bylo volit postupné úpravy spíše než přísnou 1. fázi.
Q: Kde koupit otruby, stévii a další ingredience v ČR/SR?
A: V diskuzi uživatelky kupovaly otruby ve „zdravé výživě“ nebo v hypermarketech (Kaufland), stévii zmiňovaly jako sypký produkt „stevie 100 prášek 50 g“ (odkazy na zdravotyka.cz a provita.cz) a sušené odtučněné mléko se hledalo v běžných supermarketech; jedna účastnice zmínila, že sypká stévie se v obchodech objevuje kolem ~200 Kč (neověřené).
Q: Jak řešit chutě na sladké a recepty v praxi?
A: V diskuzi se hojně sdílely recepty (dukanovský chleba, Dukan placky, piškotové dezerty, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu z odtučněného tvarohu), doporučovalo se sladidlo stévie v prášku pro pečení a sušené odtučněné mléko do dezertů a „pudinků“ (kukuřičný škrob 1 lžíce jako povolená dávka).
Závěry z diskuze
Shoda
- Pitný režim je klíčový: účastnice doporučovaly pít minimálně 1,5–2 l denně, často 2–3 l, zejména v útočné fázi.
- Otruby jsou považovány za povinnou součást (v 1. fázi uváděno 1,5 lž. ovesných + 1 lž. pšeničných denně) a uživatelky je doporučovaly pro snížení zácpy a podporu sytosti.
Sporné názory
- Bezpečnost diety při kojení: část diskuse doporučovala jen pozvolné úpravy stravy při kojení (stévie, otruby, méně tučného), zatímco jiné příspěvky varovaly, že přísná proteinová dieta může být nevhodná a doporučovaly počkat po ukončení plného kojení.
- Dlouhodobé zdravotní riziko: některé účastnice i lékařské hlasy varovaly před rizikem zatížení ledvin a nedostatků při dlouhodobém držení Dukanovy diety; jiné uživatelky hlásily rychlé a výrazné snížení váhy bez akutních potíží.
Otevřené otázky
- Neexistuje jednoznačná odpověď v diskuzi na bezpečnost striktní 1. fáze během plného kojení a na to, jakou míru přizpůsobení je nezbytné pro zajištění zdraví matky i dítěte.
- Dlouhodobé dopady na ledviny a metabolismus po opakovaném držení diety zůstávají v diskuzi nevyřešené (uživatelky sdílely osobní zkušenosti i varování odborníků bez konsenzu).
Zmíněné značky a firmy
dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, mojasvatba.sk, janakozmalova.blog.sk, modrykonik.sk, zdravotyka.cz, eshop.provita.cz, Kaufland, DM, Lidl, Billa, Tesco, Kaloricketabulky.cz, Ulozto.cz, Dr. Oetker, Centrum, Provita, Cukrén, Irbis, Apetito
Zmíněné produkty a metody
Dukanova dieta (fáze: útočná / střídavá / stabilizační), ovesné otruby (1,5 lžíce/den v 1. fázi), pšeničné otruby (1 lžíce/den v 1. fázi), stévie (sypká 50 g stevie 100 prášek, tabletová i tekutá forma), sušené odtučněné mléko (3 lžíce denně ve vybraných fázích), kukuřičný škrob (30 g / 1 lžíce jako tolerovaná potravina), Bolero (instantní nápoj), povolená množství tolerovaných potravin (kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % 60 g, aj.), recepty: dukanovský chleba, Dukan placky, piškotový dezert, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu Dukan, „dukanové“ muffiny, 8‑minute abs („Helmuty“) cvičení, P90X, Bob Harper, žvýkačky bez cukru (omezeně), pitný režim 1,5–3 l/den, varování o riziku zatížení ledvin
Místa a osoby
Česko, Slovensko, Jana Kozmalová, Helmut (8‑minute abs), Jill (Jillian Michaels), Bob Harper
Často se tady ptáme co ve které fázi můžeme a co ne,dukan to napsal sqele co je na seznamu ano jinak ne 🙂
Bohužel mi to nejde otočit ☹
Knihu si koupim a dnes si koupim i to rotacni kolo-ten twister... 18.10 zacinam chodit cvicit, tak treba to bude videt... ach jooo...
Holky, co rady snidate? Hl. ve fazi1?
@raubirka ja vim ja jsem na FB ve 2 skupinach,ale jedna je už hódně osobní než dukanska a ta druha zatim ok.
Kolik nas bude do té nové skupiny? A co tam dávat (kdo bude chtít) jídelníček co za den snědl? Ať mame inspiraci?
@sluvko wow super!!!!!!! Boží!!!! Za jak dlouho,že? To bych chtěla vidět fotku. Co okolí?
Holky a jak o Vanocich? Ja zacnu toho 1.11.coz je sakra blizko u vanoc ☹ cukrove nastesti nepecu,ale od 25.12 jsme u nasich nebo tchanovcu ☹
A jeste jeden dotaz. Mozarela light ano/ne v 1f a a cottage? Nechci vůbec nic porušit.
Musim najit v knize to maximalni % u jogurtu a tvarohu.
Ahoj maminky, louskam vas na mobilu a nakukovala jsem i na webovky Dukanovy diety. Muzete mi, prosim, jako naprostemu zacatecnikovi popsat,jak probiha prvni faze? Jak jste ji konkretne prozivaly vy? Co jste jedly? Pily? Premyslim,ze se na to vrhnu a zajimaji me vase zkusenosti. Diky za odpovedi.
@gable ja jsem taky na mobilu 😉 mrkni o stranku zpet zrovna jsem tam dala fotky pro 1 a 2 fazi
Za 1) načti pořadně pravidla diety na str myslim 6 jsou stranky,kde najdeš veškere info
Za 2) nakup bílkoviny - jogurty,tvarohy,mleka,maso.vše min % tuku
za 3) jez kdy chceš množství není duležité,duležite je co jíš
Za 4) otruby a voda = základ diety! Otruby jíš denně buď v jogurtu bo z nich vaříš, voda min 2 litry denně. Čím míň piješ tím míň hubndeš
Za 5) coca cola light by mela byt v lednich. Honí tě mlsna? Taxe napij ať nesáhneš po čokoládě
Za 6) sport v 1f se nedoporučuje žadny aerobik bo už tak je dieta pro tělo naročna. Doporučuje se 20min chůze,prochazka. Od 2f 30min chuze
😉 🙂 víc mě nenapada
@gable ja jsem držela už 3x. poprvé jsem vydržela mfjdyl a dala dolů skoro 6kg,ale prazdniny mě sekly zpět o 5kg. Pak jsem držela 2x ale to jen 4 dny bo pak přišly oslavy.
Od 1.11 jdu do toho znova a neexistuje porušování. Proto se furt ptam a furt čtu.
Ja dělala špatně:
málo pila max 1,5l a to fakt stěží
Málo jsem jedla. Oběd mi vychazel až po školce a tím mi kručelo v břiše
Špatné potraviny puding jedla jsem ho moc ( nahrazovala jsem jím sladké ) a platkový sýr 10%tuku
Holky, tak jsem udelala prvni krok a koupila si knizku .-)
Dneska jsem death, tak nezvladam nic, ale chtela jsem Vam to jen napsat .-)
zatim dobrou .-)
@hrozinka knížku mám taky některé věci, ze znalosti věci dělám malinko jinak ale je to snad jedna věc max. vě a to jsou ty jogurty, a v knihách které nejsou přeloženy do čj. píše navíc jednu lžíci oleje denně od druhé fáze, takže tu si dávám do salátu a nebo prostě třeba na pánev pod kuře
@sluvko a můžu se zeptat co je na těch jogurtech špatného? jaké je tedy dobré kupovat? a s tou lžičkou já už přečetla strašně moc stránek o dukanovi a právě někde jsem narazila, že od 2f se může 1 polévková lžíce oleje tak jsem se ptala na 2 dukan webech a tam mi řekli jen čajovou 😒
Holky tak ja si s DD dávám delší pauzu. 3.10 jsem byla na měření tuku,svalu atd v těle. A nakonec sem se rozhodla zkusit to tou zdravější cestou s jídelníčkem a hlavně budu pod kontrolou. Uvidím jak to půjde,snad dobře 🙂
Me výsledky byly váha v riflích a nátělníku 78,2kg z toho 30kg tuku a 26,2kg svalů. Tuku musí jít dolu tak 15kg se svalama byla hodne spokojená 🙂 prý tam má lidi většinou se svalama 15-20kg tak to mě potěšila 🙂 teď už jen ta strava a v létě nové plavky 🙂
Ahoj holky, dnes jsem zacla s I. fazi a chci se zeptat zda mohu kefir 1,5 % tuku nebo je povazovan za tolerovanou potravinu. Vim, ze bych mela jen odtucnene ci nizkotucne, ale nevim, jak je to s kefirem. Poradite nekdo? Nerada bych udelala chybu na zacatku.
Ahoj holky!
Tak ja s DD zacnu asi pristi tyden.. ted byl takovy frmol a furt jsem si rikala, ze to zvladnu i bez dukana, ale ja se ted ta rozezrala, ze mam o kilo vic... mela jsem 77 a ted uz kolem 78 a kdyz vidim, ze to jde k e 80, tak je mi z toho zle...
Taky byh na jednu stranu chtela ukazat, ze to fakt zvladnu, ze i ja mam pevnou vli, chtela bych se zase zacit libit chlapum a i od nich slyset, ze mi to slusi!!!!
Jedna holcina, co drzela Dukana, a psala jsem si s ni... tak jsem ji psala, ze kdyz jdu do restaurace a mam si vybrat jidlo, tak tam jdu s tim, ze si objednam neco dobreho-dietniho a pak skoncim stejne u smazaku...
Tak mi na to napsala a co Ti da ten smazak??? Nic... jen blby pocit,az ho snis... me udela dobry pocit to, ze mi vsichni reknou, jak mi to slusi a jak ma partner hezkou pritelkyni a to ma dve deti....
Co kdybychom si udelali nejakou tajnou diskuzi, kde si udelame tabulku a psaly si miry a vahu a klidne se i vyfotily... treba by nas to motivovalo...