Dukanova dieta - změna životního stylu
Ahoj holky, snad jsem podobné téma tady nepřehlédla, že zakládám nové.
Chtěla jsem se zeptat, zda tady některé taky patříte mezi dukanky? Jak vám jde hubnutí?
Nebo je tady někdo, kdo se na tuto dietu chystá?
Já jsem začala s manželem a švagrovou po dlouhém odhodlávání (protože stále kojím naší 14m. dcerušku) a přípravě (tou myslím shánění info, receptů, zkušeností holek z jiných fór) 15.10. a výsledky jsou úžasné..
Stručné shrnutí
- Dukanova dieta je vysokobílkovinný režim rozdělený do fází: útočná (jen bílkoviny), střídavá/úpravná (bílkoviny + zelenina) a stabilizační (délka 3. fáze = zhubnuté kg × 10 dní), s normativy jako 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub denně v 1. fázi.
- V diskuzi byly doporučovány praktické zdroje receptů a podpory: české/slovenské weby dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, blog janakozmalova.blog.sk a diskuzní skupiny na ModryKonik.
- V diskusi se opakovaně uváděly konkrétní praktiky a pomůcky: používání stévie (sypká i tabletová), odtučněného sušeného mléka, kukuřičného škrobu pro pudinky, pečení dukanovského chleba z ovesných a pšeničných otrub a povinnost dostatečného pití (min. 1,5–2 l, v praxi doporučováno i 2–3 l).
Nejčastější otázky
Q: Co jíst v 1. fázi Dukanovy diety a jak dlouho ji držet?
A: V 1. fázi se jedí výhradně bílkoviny (libové maso, ryby, vejce, tvaroh, nízkotučné jogurty, tofu, tuňák) a denně se přijímá 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub; délka se liší podle cíle, pro úbytek do ~20 kg se v diskuzi doporučovalo 5 dnů jako běžná volba.
Q: Jak fungují fáze a jak dlouho trvá třetí fáze?
A: Druhá fáze trvá až do dosažení cílové váhy a střídají se v ní bílkovinné dny a dny s bílkovinami + zeleninou (např. 1/1 nebo 2/2); třetí fáze trvá podle uváděného pravidla „zhubnuté kg × 10 dní“ (příklad: 8 kg → 80 dní).
Q: Jaké konkrétní suroviny a množství jsou „tolerované“ nebo povolené?
A: V diskuzi byl rozpis tolerovaných množství: kukuřičný škrob 30 g, sušené odtučněné mléko 3 lžíce, nízkotučné kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % tuku 60 g, vejce 4 týdně (max. 2 denně), a další položky podle fáze.
Q: Je Dukanova dieta bezpečná při kojení?
A: V diskuzi odbornice i rodičky uváděly rozdílné názory: některé poradkyně (alergoložka/pediatrka zmíněná v diskuzi) povolily mírné úpravy (stévie, otruby, méně tuků) za předpokladu dostatečného příjmu tekutin; proti byla varování nutričního terapeuta a uživatelek zdůrazňujících riziko zatížení ledvin a nedostatků, takže řešení v diskuzi bylo volit postupné úpravy spíše než přísnou 1. fázi.
Q: Kde koupit otruby, stévii a další ingredience v ČR/SR?
A: V diskuzi uživatelky kupovaly otruby ve „zdravé výživě“ nebo v hypermarketech (Kaufland), stévii zmiňovaly jako sypký produkt „stevie 100 prášek 50 g“ (odkazy na zdravotyka.cz a provita.cz) a sušené odtučněné mléko se hledalo v běžných supermarketech; jedna účastnice zmínila, že sypká stévie se v obchodech objevuje kolem ~200 Kč (neověřené).
Q: Jak řešit chutě na sladké a recepty v praxi?
A: V diskuzi se hojně sdílely recepty (dukanovský chleba, Dukan placky, piškotové dezerty, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu z odtučněného tvarohu), doporučovalo se sladidlo stévie v prášku pro pečení a sušené odtučněné mléko do dezertů a „pudinků“ (kukuřičný škrob 1 lžíce jako povolená dávka).
Závěry z diskuze
Shoda
- Pitný režim je klíčový: účastnice doporučovaly pít minimálně 1,5–2 l denně, často 2–3 l, zejména v útočné fázi.
- Otruby jsou považovány za povinnou součást (v 1. fázi uváděno 1,5 lž. ovesných + 1 lž. pšeničných denně) a uživatelky je doporučovaly pro snížení zácpy a podporu sytosti.
Sporné názory
- Bezpečnost diety při kojení: část diskuse doporučovala jen pozvolné úpravy stravy při kojení (stévie, otruby, méně tučného), zatímco jiné příspěvky varovaly, že přísná proteinová dieta může být nevhodná a doporučovaly počkat po ukončení plného kojení.
- Dlouhodobé zdravotní riziko: některé účastnice i lékařské hlasy varovaly před rizikem zatížení ledvin a nedostatků při dlouhodobém držení Dukanovy diety; jiné uživatelky hlásily rychlé a výrazné snížení váhy bez akutních potíží.
Otevřené otázky
- Neexistuje jednoznačná odpověď v diskuzi na bezpečnost striktní 1. fáze během plného kojení a na to, jakou míru přizpůsobení je nezbytné pro zajištění zdraví matky i dítěte.
- Dlouhodobé dopady na ledviny a metabolismus po opakovaném držení diety zůstávají v diskuzi nevyřešené (uživatelky sdílely osobní zkušenosti i varování odborníků bez konsenzu).
Zmíněné značky a firmy
dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, mojasvatba.sk, janakozmalova.blog.sk, modrykonik.sk, zdravotyka.cz, eshop.provita.cz, Kaufland, DM, Lidl, Billa, Tesco, Kaloricketabulky.cz, Ulozto.cz, Dr. Oetker, Centrum, Provita, Cukrén, Irbis, Apetito
Zmíněné produkty a metody
Dukanova dieta (fáze: útočná / střídavá / stabilizační), ovesné otruby (1,5 lžíce/den v 1. fázi), pšeničné otruby (1 lžíce/den v 1. fázi), stévie (sypká 50 g stevie 100 prášek, tabletová i tekutá forma), sušené odtučněné mléko (3 lžíce denně ve vybraných fázích), kukuřičný škrob (30 g / 1 lžíce jako tolerovaná potravina), Bolero (instantní nápoj), povolená množství tolerovaných potravin (kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % 60 g, aj.), recepty: dukanovský chleba, Dukan placky, piškotový dezert, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu Dukan, „dukanové“ muffiny, 8‑minute abs („Helmuty“) cvičení, P90X, Bob Harper, žvýkačky bez cukru (omezeně), pitný režim 1,5–3 l/den, varování o riziku zatížení ledvin
Místa a osoby
Česko, Slovensko, Jana Kozmalová, Helmut (8‑minute abs), Jill (Jillian Michaels), Bob Harper
Ahoj holky normalne mi vyliskejte 😢 ja byla tak nadsena z nove postavy, ze jsem se pak nejak rozjela a hle dnes mam 79kg 😢 😢 ja bych se zliskala jak pes. Co jsem to provedla. Vzdycky mrjnu tady a vidim tu svou fotku s 73,9kg a je mi do breku. Musim se nakopnout a zacit znovu. Chci jit na 70kg vic to nedam a tam to musim udrzet!
@inna1
Vidím, že jsi expert na Dukana 😉 Měla bych dotaz, protože nevím, kde to jinak vyzjistit. Koupila jsem si z diet-shopu ( http://www.dieta-shop.com/cz/ ) Dukan sušenky a müsli, z informací jsem pochopila kolik mohu mlsat v jaké fázi, ale nevím, jeslti, když si dám 3 povolené sušenky pro 2. fázi na den, jestli je to už celá dávka otrub na den, nebo jestli si mohu ještě nějaké dopřát třeba v plackách. Ani v informacích na shopu nic takového nepíšou. Jinak tady musím vychválit Dukan "nugetu". Je to obrovská dobrota!!!!!!
Holky mam radost, vaha dnes rano 77,6kg verim, ze tech 79kg byl omyl. Makam s dukanem a zase jsem si nasla cas na běh 🙂 vcera 3,8km za 29minut 🙂 nic moc, ale hrozne mi tvrdly nohy. Asi malo cukru v tele.
@hrozinka Informace jsou na orig. obale a jsou francouzsky, což nedávám ☹ A když jsem to hodila do překladače, tak z toho stejně moudrá nejsem. V obou výrobcích je 65% otrub. Asi to nebudu přehánět. Taky my vychází logické, že je to množství otrub na den a dál nic. Moc děkuji za odpověď a všem držím palce a přeju kila dolů jako po másle ( i když ho nesmíme 😉))) ).
pro nováčky, kdyby tady někdo přišel a potřeboval info, já jedu dukana od pondělí a hledám nové a nové info.
našla jsem stránku s pěknou grafikou a vysvětlením dokonce i jídelákem 🙂
Ahoj, ze bych se taky pridala? Ale nevim o teto diete nic:/ jen se mi to docela libi🙂 Co tedy budete bastit v pondeli - pokud se muzu inspirovat? Chtěla bych zhubnout 5-8 kg.
@tina1506 aha ja myslela, ze to jsou tvoje fotky 🙂
@orchidis sikulka ja mam od pondeli dole 3kg drzim DD 🙂
@nnnadja 5-8kg je v pohode. Za me ti radim zde v diskuzi str myslim 6 vse je tam popsano, taky kousinek vys jsem davala web taky supr popsano je tam i jidelak a recepty.
Zaklad je mit doma ovesne otruby ty jis denne psenicne z tech se pece. Nejake umele sladidlo, kukuricny skrob, protein, Hodne pit vody. A co je uplne nejvic drzet vsechny 4 faze. Ja zhubla z 82kg na 73,9kg a byla taak stastna, ze jsem se na to vys*ala a ted jsem zacinala s 80,4kg takze je treba opravdu projit vsechny faze. Ja chci dat dolu 10kg mit 69-68kg tak uvidim 🙂
@hrozinka moje výtvory mám u sebe v albu 🙂 https://www.modrykonik.cz/blog/tina1506/album/d...
Dukana je naprostá špička. Funguje na 100% - vyzkoušela i moje matka - chronická jojo efektová dietářka a už asi 3 roky se drží, jí všechno, jen si dává 1 dukanový den. Vřele doporučuji všem, kteří rádi jí, nechtějí cvičit. Skvělé recepty najdete u slováků, tam jsou holky šikovnější než u nás - co se experimentů na téma klasika v dukana kabátě týče. Špeky vám odtečou, nemá smysl se vážit, jen měřte a nepropadejte panice, když se to zhruba za měsíc zastaví, vydržte a budete jak modelky 🙂 Knížky bych nekupovala, jsou to vyhozené peníze. Kdo chce mohu zaslat mailem výtažek - to podstatné z knih co se principu týče, recepty si stejně najde každý sám podle svých chutí..
Holky, pomoooc ☹ Co je BZ, BD, 2/2, 5/5? Právě jsem objevila Vaši diskuzi a zaujalo mě, kolik Vás je spokojeno s touto dietou. Potřebuju dát dolů 10 kg a trochu se nastartovat s nějakým pohybem, tak doufám, že to půjde... 🙂
Moc tady s tím neumím zacházet, kdo chce info, ať si napíše na můj mail: zappa.03@hotmail.com, ráda pošlu shrnutí diety + recepty. Tady ruším účet. Klára
@skritkova ja soju nejim,ale co jsem nasla tak nax 50g za tyden a BZD = bilkovinozeleninovy den, BD bilkovinny den
2/2 nebo 5/5 jsou dny jak to dodrzovat muzes 1/1 az 5/5 v praxi prvni cislo jsou dny ciste jen bilkovyny loneno dny vcetne zeleniny. Takze kdyz si to das trebas 2/2 tak 2 dny jis jen bilkoviny a pak 2 dny zasebou bilkoviny se zelninou 🙂
@skritkova doporučuji ti přečíst si celé tyto stránky http://wp.exact.cz/wordpress/zasady-dukanovy-di... mají tam dukanovu dietu krásně zpracovanou včetně jídeláku na týden v každé fázi. máš tam seznam co jíst a co v žádním případě, jako jsou semínka a ořechy to máš samej tuk, a ty se chceš tuku zbavit 😉 5 Dní je maximum co se má první fáze držet a je vhodná, pokud chceš dát dolů 20kg a více, já, když jsem chtěla 8-10kg tak bylo ideál drže 1F 2 dny já si jí dala 3 dny, aby mi to pak líp vyšlo na víkend. 5dní je protebe už moc, už ve středu budeš chtít zeleninu a zbytečně porušíš. není důležité zhubnout v 1F 5kg a pak zbytek, je důležité držet to pravidelně a jít s váhou dolů pomalu.
Za mě základní pravidla, ktrerá se mi osvědčila a váha šla krásně dolů každý den.
- Mít v kuchyni nebo v práci pořád skleničku s vodou a popíjet . za den 2litry. nepít narychlo půl litru protože si vzpomenu, že jsem nepila, ne je třeba celej den po troškách.
- určitě nezapomínat na otruby a nepřekračovat množství - nezdá se to, ale jsou tučne.
- jíst pořádné porce, dukan není o 5ti jídlech za den a hrst toho a hrst tamtoho. dukan je, že se jí pořád, kdy chceš a co chceš v rámci pravidel. čím víc jíš tím líp. já si kolikrát v 10 večer udělala čínu, jen tak kuřecí masko na pánvi a hubla jsem krásně.
jakmile přejdeš z 1F na 2F a po 2 dnech se zvážiš nevyšiluj, že šla váha nahoru, v zelenině je spousta vody a ta se ti dostává do těla a zadržuje se, jak přejdeš na BD den tak z tebe voda zase odejde, takže nejlepší je vážit se vždy v BD dnech a nejlépe třebas středa ráno mám poslední BD zvážím se, změřím se, pak dám 2 dny BZD, pak zad dva dny bd tak ten druhy den ráno se zase zvážím, v BZD dnech budeš většinou těžší,
důležitý je taky se i měřit. na váze můžeš mít stejně, ale na cm i 5cm dole 😉
@hrozinka Jsi zlatá 😵 Moc děkuju za informace. Projela jsem si ty stránky a jsou super, všechno je tam tak hezky ucelený a člověk si konečně udělá obrázek co a jak. Dnes jedu 1. den 1. fáze a musím říct, že super 😉 Vůbec nejsem nafouklá, cítím se lehčí už teď 🙂 Nakoupila jsem si vše potřebné a hurá do dalších dní, snad mi ten optimismus vydrží. Jo, jen mám místo pšeničných otrub špaldové, tak snad to neva 🙂
Ahojky děvčata, než se prokoušu všemi komentáři bude mi to chvíli trvat 🙂 Ale musím Vám hned na začátku napsat, že Dukanova dieta opravdu funguje na 100 procent 🙂 Jsem spokojená a to i po tom, co jsem přestala ditu držet, jde váha stál dolů 🙂 Takže tuhle dietu doporučuji... Za rok a něco jsem shodila 47 kg a váha stále klesá 🙂 Přidávám porovnávací foto... Markéta
Zdravím. Ráda bych Dukanovu dietu také držela. Potřebuji dát dolů minimálně 40 kg (holt jsem jedlík a těhotenství a tak nějak jsem mooooc přibrala za poslední 3 roky). Dají se ty otruby sehnat třeba i v Tescu? Budu ráda za jakoukoli radu. Také budu ráda, když se někdo přidá anebo se k někomu přidám. 🙂
@petka28 tak Ti preji at se dari a kg letej od tebe pryc..