Dukanova dieta - změna životního stylu
Ahoj holky, snad jsem podobné téma tady nepřehlédla, že zakládám nové.
Chtěla jsem se zeptat, zda tady některé taky patříte mezi dukanky? Jak vám jde hubnutí?
Nebo je tady někdo, kdo se na tuto dietu chystá?
Já jsem začala s manželem a švagrovou po dlouhém odhodlávání (protože stále kojím naší 14m. dcerušku) a přípravě (tou myslím shánění info, receptů, zkušeností holek z jiných fór) 15.10. a výsledky jsou úžasné..
Stručné shrnutí
- Dukanova dieta je vysokobílkovinný režim rozdělený do fází: útočná (jen bílkoviny), střídavá/úpravná (bílkoviny + zelenina) a stabilizační (délka 3. fáze = zhubnuté kg × 10 dní), s normativy jako 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub denně v 1. fázi.
- V diskuzi byly doporučovány praktické zdroje receptů a podpory: české/slovenské weby dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, blog janakozmalova.blog.sk a diskuzní skupiny na ModryKonik.
- V diskusi se opakovaně uváděly konkrétní praktiky a pomůcky: používání stévie (sypká i tabletová), odtučněného sušeného mléka, kukuřičného škrobu pro pudinky, pečení dukanovského chleba z ovesných a pšeničných otrub a povinnost dostatečného pití (min. 1,5–2 l, v praxi doporučováno i 2–3 l).
Nejčastější otázky
Q: Co jíst v 1. fázi Dukanovy diety a jak dlouho ji držet?
A: V 1. fázi se jedí výhradně bílkoviny (libové maso, ryby, vejce, tvaroh, nízkotučné jogurty, tofu, tuňák) a denně se přijímá 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub; délka se liší podle cíle, pro úbytek do ~20 kg se v diskuzi doporučovalo 5 dnů jako běžná volba.
Q: Jak fungují fáze a jak dlouho trvá třetí fáze?
A: Druhá fáze trvá až do dosažení cílové váhy a střídají se v ní bílkovinné dny a dny s bílkovinami + zeleninou (např. 1/1 nebo 2/2); třetí fáze trvá podle uváděného pravidla „zhubnuté kg × 10 dní“ (příklad: 8 kg → 80 dní).
Q: Jaké konkrétní suroviny a množství jsou „tolerované“ nebo povolené?
A: V diskuzi byl rozpis tolerovaných množství: kukuřičný škrob 30 g, sušené odtučněné mléko 3 lžíce, nízkotučné kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % tuku 60 g, vejce 4 týdně (max. 2 denně), a další položky podle fáze.
Q: Je Dukanova dieta bezpečná při kojení?
A: V diskuzi odbornice i rodičky uváděly rozdílné názory: některé poradkyně (alergoložka/pediatrka zmíněná v diskuzi) povolily mírné úpravy (stévie, otruby, méně tuků) za předpokladu dostatečného příjmu tekutin; proti byla varování nutričního terapeuta a uživatelek zdůrazňujících riziko zatížení ledvin a nedostatků, takže řešení v diskuzi bylo volit postupné úpravy spíše než přísnou 1. fázi.
Q: Kde koupit otruby, stévii a další ingredience v ČR/SR?
A: V diskuzi uživatelky kupovaly otruby ve „zdravé výživě“ nebo v hypermarketech (Kaufland), stévii zmiňovaly jako sypký produkt „stevie 100 prášek 50 g“ (odkazy na zdravotyka.cz a provita.cz) a sušené odtučněné mléko se hledalo v běžných supermarketech; jedna účastnice zmínila, že sypká stévie se v obchodech objevuje kolem ~200 Kč (neověřené).
Q: Jak řešit chutě na sladké a recepty v praxi?
A: V diskuzi se hojně sdílely recepty (dukanovský chleba, Dukan placky, piškotové dezerty, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu z odtučněného tvarohu), doporučovalo se sladidlo stévie v prášku pro pečení a sušené odtučněné mléko do dezertů a „pudinků“ (kukuřičný škrob 1 lžíce jako povolená dávka).
Závěry z diskuze
Shoda
- Pitný režim je klíčový: účastnice doporučovaly pít minimálně 1,5–2 l denně, často 2–3 l, zejména v útočné fázi.
- Otruby jsou považovány za povinnou součást (v 1. fázi uváděno 1,5 lž. ovesných + 1 lž. pšeničných denně) a uživatelky je doporučovaly pro snížení zácpy a podporu sytosti.
Sporné názory
- Bezpečnost diety při kojení: část diskuse doporučovala jen pozvolné úpravy stravy při kojení (stévie, otruby, méně tučného), zatímco jiné příspěvky varovaly, že přísná proteinová dieta může být nevhodná a doporučovaly počkat po ukončení plného kojení.
- Dlouhodobé zdravotní riziko: některé účastnice i lékařské hlasy varovaly před rizikem zatížení ledvin a nedostatků při dlouhodobém držení Dukanovy diety; jiné uživatelky hlásily rychlé a výrazné snížení váhy bez akutních potíží.
Otevřené otázky
- Neexistuje jednoznačná odpověď v diskuzi na bezpečnost striktní 1. fáze během plného kojení a na to, jakou míru přizpůsobení je nezbytné pro zajištění zdraví matky i dítěte.
- Dlouhodobé dopady na ledviny a metabolismus po opakovaném držení diety zůstávají v diskuzi nevyřešené (uživatelky sdílely osobní zkušenosti i varování odborníků bez konsenzu).
Zmíněné značky a firmy
dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, mojasvatba.sk, janakozmalova.blog.sk, modrykonik.sk, zdravotyka.cz, eshop.provita.cz, Kaufland, DM, Lidl, Billa, Tesco, Kaloricketabulky.cz, Ulozto.cz, Dr. Oetker, Centrum, Provita, Cukrén, Irbis, Apetito
Zmíněné produkty a metody
Dukanova dieta (fáze: útočná / střídavá / stabilizační), ovesné otruby (1,5 lžíce/den v 1. fázi), pšeničné otruby (1 lžíce/den v 1. fázi), stévie (sypká 50 g stevie 100 prášek, tabletová i tekutá forma), sušené odtučněné mléko (3 lžíce denně ve vybraných fázích), kukuřičný škrob (30 g / 1 lžíce jako tolerovaná potravina), Bolero (instantní nápoj), povolená množství tolerovaných potravin (kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % 60 g, aj.), recepty: dukanovský chleba, Dukan placky, piškotový dezert, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu Dukan, „dukanové“ muffiny, 8‑minute abs („Helmuty“) cvičení, P90X, Bob Harper, žvýkačky bez cukru (omezeně), pitný režim 1,5–3 l/den, varování o riziku zatížení ledvin
Místa a osoby
Česko, Slovensko, Jana Kozmalová, Helmut (8‑minute abs), Jill (Jillian Michaels), Bob Harper
ahoj holky , prosím vás, byla jsem na stránkach polskych dukanova Dieta,chtěla jsem si udělat ten hubnoucí graf,ale nemůžu se v těch stránkách vyznat, mohla by jsi mi to nějak blíž popsat,kde to tam najdu, dík martina 2.fáze
Ahojky, já jsem dukanovku držela jednou, po prvním dítěti, když dceři byl 1 rok. Chtěla jsem zhubnout do plesových šatů. Při své výšce 150cm jsem tehdy měla 76kg a po 3 měsících intenzivní diety jsem shodila 14kg, pak už jsem to občas i šidila. Ke kafi jsem si i párkrát dala dia sušenku, ale váhu jsem si stále držela na 62kg úžasných 9měsíců, než jsem přišla opět do jiného stavu. Teď jsem 2 roky pop porodu a nemůžu se k tomu nějak dokopat. Jsem šíleně unavená a příprava těch dukanovek mě ubíjela, a proto si každý den říkám, zítra začnu... a stále nic 😨 Potřebuji nakopnout, prtože při dvou dětech jsem i strašně zlenivěla, mám více práce v domácnosti, starosti s jejich výchovou, protože jsou to oba strašní vzteklouni ☹ a někdy mě to ubíjí. Máte některá nějaký pozitivní náboj, jak se k tomu opět vrátit, a pořád to neodkládat??? Nyní mám 69kg 🙄
Ahoj holky, já Vám doporučuji, pokud jste na FB, zařadit se do skupinky: https://www.facebook.com/groups/731284053559816/
Jsou tam holky, které už mají po 4 fázi a je to hodně zmáknutá stránka. Hodně tam radí a podobně. Jinak já začínám podruhé, blbec jsem to zařezala po II fázi a to byla chyba - vše se vrátilo. Letos jsem si to načasovala, že ovoce už stihnu ve III fázi na květen (tudíž jahody a třešně mi neuniknou) 🙂
@jarabacek Mám jeden krásný pozitivní náboj - takto vypadá jedna dukanka (níže jsem uvedla stánečku na FB) Od léta z 92kg myslím na 56kg bez cvičení....je dostatečný? 🙂
@anitramov75 Perfektní práce 😲 to zírám....
Já už začala od pondělka, chtěla jsem si ještě užít svátky 😀
A chtěla bych se zeptat, zda se Vám zmenšily i prsa a o kolik. Děkuji a už víc nehubněte, jen udržujte, takhle Vám to sluší 😉
To nejsem já 🙂 Já psala, že je to jedna holčina, která takhle krásně zhubla 🙂
@anitramov75 Aha, tak to jo 😀 špatně jsem si to přečetla, ale i tak je to krásné 🙂
Holky, kdo chce začít, začněte již teď....trošku jsem měla v hlavě kalkul, mám ráda ovoce, tudíž jak začnete teď, tak první a druhá fáze Vám vyjde tak do dubna - tudíž chytíte třetí fázi pěkně na třešně, jahody i na dovolené v létě nebudete strádat. Přiznám se, že termín začátku jsem pečlivě plánovala. Držela jsem jí již 1x a zhubla jsem cca 20kg, nedodržela jsem do konce 3 a 4 fázi a kg jsou zpět....tak apeluji, opravdu je nutno dodržet. V dnešní době netu jsme téměř všichni na FB, nahoře jsem uváděla stránku, kde jsou moc milé ženy, které Vám na vše odpoví a všechny už mají po 4 fázi....zkušenosti jak s DD, tak Vám zodpoví i ohledně otázky zdraví....cholesterol že šel dolů a pod....jen kdo má problém s ledvinami by neměl dietu držet. Doporučuji ještě používat papírky na moč - musí tam být indikace na bílkovinu, to si měřit tak cca 1x za týden, neměla by vám moc vyletět (růžová barva). Já si hlídala minule i teď překyselení organismu tímto způsobem. Spousta rad, které jsem nevěděla poprvé....I a II fáze mléko pouze 0,5%, ne jiné....atd atd....
Ahoj holky, je tu někdo, kdo začal s Dukankou? Držím jí 6 dní a mám dole 3,2kg, ale 2 dny už stagnuji. Má někdo podobné zkušenosti? Lucka 🙂
Lucko, toto je u dukanky normální, když nejdou kg dolů, tak jdou cm a to je důležitější! Jinak bys měla jít cca 1kg/týdně....kdo jde s vyšší váhy, může více 🙂
Jinak ještě, Luci, doufám, že bereš nějaké multivitamíny (ideální pro diabetiky - bez cukru). 🙂
Už se to konečně hlo. Zítra držím poslední de (9) první fáze. Já jsem šla ze 100kg při 180cm. Teď mám 95,5kg, takže jsem naprosto spokojena 🙂 Multivitamíny beru každý den. Díky 🙂
@lucavec Ze začátku se tělo odvodňuje, proto tak krásný úbytek!!! Blahopřeji a vydržet. Doporučuji Ti na FB skupinku "DUKANKY NOVÝ ZAČIATOK" https://www.facebook.com/groups/731284053559816..., Slovenské dukanky jsou lepší jak naše....tak šup do toho....hodně je tam komunikuje, radí, recepty lítají vzduchem 🙂
@lula2016 Tak za mě protein z DM drogerie, cena , myslím, 178Kč, kupuji bez příchutě a maximální spokojenost. Určitě udělá stejnou službu jako ty fitness a jen za nižší cenu. mají i s přichutí, ale ty nekupuji.
@anitramov75 ...kolih je za tuto cenu??? Já koupila v lékárně Protifar (225g), také bez příchuti, stál kolem 250kč...
Ahoj.jen pro motivaci.za 3 měsíce mám 13 kg dole.občas hřešim jinak by to bylo víc.ale jsem spokojena a jedu dal. 🙂
ahoj holky dneska jsem zacala a musim rict ze sem porad nacpana miluju ryby a maso takze veskera spokojenost jen ten tvaroh me trapi...byla bych strasne rada kdybyste se semnou podelily o informace jak to bylo u vas a kolik jste shodily?nechce se mi tomu verit....vyborne jidla a v neimezenem mnozstvi a tolik kg dole?zazrak???
Ahoj holky, držím dukanku fakt svědomitě 4 týdny. Mam dole 5 kg, cítím se skve. Po dvou týdnech jsem ale začala krvácet mimo cyklus, ačkoli beru HA. Stále to trvá, gynekoložka má dovolenou, na pohotovost nechci, na internetu samé děsivé zprávy o rakovině. Nemáte někdo podobnou zkušenost, že by to bylo tou dietou? Docela by mě to uklidnilo. Děkuji vám.
Ještě mám otázečku, jak dlouho jste kdo byl v 2.fázi a kolik šlo dolů? Moc díky za odpovědi.. 🙂
Zdravim vas! Ja drzim dukana becely mesic a mam dole 5kg a citim se skve! Do vytouzene vahy mam jeste velmi daleko, ale vaha stale klesa..za me spokojenost 🙂
@narutka Ja o to uvazuju, ze se na ni vrhnu po dovolene, ale musim to jeste poradne nastudovat. Ty ji drzis?