Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
marmazel:
ahoj, dcera to má s jídlem podobně jako u vás, nejí tabulkové porce, přibírá pěkně, tak jí to asi stačí, jako příkrm máme ovoce, masozeleninu a večer kaše, budeme přidávat jogurt a pak pečivo, tak uvidím jak jí to zachutná, ještě přes den 4x kojím, protože odmítá jiné tekutiny, jen pár lžiček čajíku občas, zato v noci se budí co hodinu tak je přisátá pořád
Ahojky holky. Koupila jsem dnes poprvé ovesné vločky, tak jdu pro radu. Určitě máte nějaké vyzkoušené mňamky pro ty naše prdelky. Jak se připravují a do čeho je dát? Já se příznám, že tohle jsem nikdy nejedla 😝 Takže vážně budu vděčná 😉
Marmazel: My to máme také podobně jako ty, když jukneš o kousek víš (několik stránek) tak jsme již denní režim rozepisovaly. Také máme vstávání kolem 6.hod a papání kolem 6:30h. ☹ Je to hrůza, ale já se z postele hned neženu. Vezmu si malého po UM k nám do postele, dám mu tam hračky a hrajeme si, povídáme, blbneme. Nebo si hraje sám a já si čtu 😀 Samozřejmě to vydrží jen jednu kapitolu 😀
Jo a odpoví mi tu někdo, co to jsou ty kukuřičné suchary? Co tím myslíte? 😉 dík moc
zoubku: já dávám kukuřičné křehké chlebíčky, jsou to takové ty žluté plátky prodávají to ve většině obchodech.
A co se vstávání píše, tak mě se budí starší syn v 6:00, malá se budí v rozpětí 07:00 - 08:00, ale syn si zapne pohádky, malé udělám mlíčko do postele a ještě chvilku máme hawaj (teda o víkendu, ve všední den chodíme v 7:15 se synem do školky). Když to malou přestane bavit postýlce, tak si ji vezmu do postele, ale ona mi stejně vždycky zdrhne na zem, tak si leze v ložnici a hraje si tím, že trhá manželovi časopisy 😀
Holky, tak Vás pořád čtu a sbírám inspirace...jak jste psaly o tom žervé,včera jsem schválně hledala v tescu, ještě jsem manželovi říkala, že musí hledat v alobalu...no nenašli...Bylo jen ve vaničce a byla všude sůl..Akorát byly dvě přírodní žervé a to jedno bylo vykoupené, tak jsem nemohla kouknout...tak je to ono, o kterém jste psaly?
A taky se chci zeptat na ty vločky..asi se ji budu sem tam přidávat do polevky..
Daluri, akorát jsem ho koupila v Bille, je to normální malá měkká kostka v alobalu s modrými písmeny /něco jako Lučina v kostce/.
daluri, co já pamatuju, tak máma mi jako malé dělávala odvar z vloček a do toho Sunar. Dřív byl prý Sunar na předpis a mě to nestačilo, tak mi dělaly ten odvar se Sunarem, abych se napucla. Já osobně jsem dětem nikdy vločky nevařila, ale prý se z toho dá dělat kaše, palačinky, bramboráky, karbanátky. No prostě cokoliv. Zkus pohledat na netu, je tam spoooousta receptíků. Kukni třeba sem: http://www.probio.cz/recepty/ovesne-vlocky.htm. Některé recepty by se tam dali pro děti, jen je musíš trošičku poupravit.
Marti,no koukali jsme a v tescu ta kostka nebyla, tak zkusím kouknout i v jiném obchodě. A ta sůl tam je nebo ne?
No ono stejně budeme mít rok (příští týden) tak asi pak ta sůl sem tam neuškodí..
Andy,díky za tip, já to taky nikdy nevařila, kdysi jsem si to sobě dávala do jogurtu, sem tam to asi přidám do polívky jako obměnu..
ahoj, no taky jsem včera narazila - tesco opravdu moje milovaný žervé nemá, spíš zkuste normální obchody, kopila jsem ho v bille a určitě u alberta. nemá to nějak extra dlouhou životnost, ale kupuji si jich pět a ty v pohodě sotřeujeme. sůl v tom není!!! proto se může kolem sedmého měsíce.
vločky - dělám obyč.kaši - vždycky vločky předem propláchnu,namočím (když si vzpomenu 😝 ), nejmín tak půl hodiny do studený vody, klidně déle, nezáleží na tom. Vařit je dám v té vodě, vařím, než je z toho kaše, doměkka, prostě to ochutnám. Pokud tam je ještě voda, sleju, když ne, tak dobrý. Přidám Sunar, aby to byla kaše akorát řídká, ne moc hustá. Pétovi do toho nedávám už vůbec nic, možná by šla lžíce přesnídávky, banán? Pro velkýho syna dávám kousek másla a navrch cokoliv - kakao,med, marmošku, ovoce a místo Sunaru normální mlíko 😀 . Nesladím to, ale každý má jinou chut.
Jenom pozor, je to strašně sytý, myslím že miminkům stačí malý množství, a nejdřív (poprvé) bych to zkusila
na oběd, a až potom další dny k večeři.
a pro dospěláky nebo větší děti - namočím vločky (cca 1/4l hrnek) do vody, pak ji vymačkám, úplně. Dám 1 vajíčko,majoránku,česnek,osolit, malinko pepře a na pánvičce placičky - je to výborný, křupavý, zkuste 😀 😀 😀
...jo ještě hrst vloček přisypávám do polívky - jakýkoliv, na zahuštění, rozvaří se to v tom....
berenko díky za typ s vločkami. Já je zase povařím a potom na pekáč a peču je jak nákyp buď sladký nebo slaný. 😉
tak ja som nasla na nete recept s vlockami a mala ho len tak zbastila 🙂 vlocky varite 5 minut,pridate ich ku zemiackom a mrkvicke a potom to cele zmixujete,pridate olej a je to,ma to zaujimavu chut 🙂
Bereniko, jsi zlato, takhle jsem to potřebovala. Dík moc. Ihned mu tu super kašičku uvařím, uvidíme, jaký bude mít úspěch. Sama jí asi také vyzkouším i ty placičky, třeba vločky zařadím i do našeho jídelníčku. Jen jsem prvně nepochopila, že myslíš již hotový sunar+voda že? Ne samotný sunar. 😉
Ještě by mě zajímalo, s jakým ovocem je dobré to žervé umíchat?
Chasencha- také super, vždy nevím co ukuchtit, abych mohla přidat uvařený žloutek, tohle by také šlo. 😉
zoubek, to žervé můžeš s jakýmkoliv ovoce, nastrouhané jablíčko, hruška, pomačkaný banán, dušené mango, avokádo, broskev (teď bohužel nejsou)... atd.
ahoj holky🙂 tak sem tak strucne prolitla, co ste psaly.) nebylo toho zrovna malo. ja teda davala i tu sklenicku s tunakem🙂 malej to miluje, strasne mu to chutna.) takze ja bych se toho nebala, opravdu to chce zkusit.
zoubek - jj, hotový sunar, jakékoliv (vaše) UM, hotovou dávku, stačí asi udělat míň, prostě co 30ml vody, to odměrka UM.
Ahojky. Tak jsem zkoušela tu kašičku z ovesných vloček. Koupila jsem ovesné vločky od alnatury v DM - bylo tam napsáno, vhodné na dětské pokrmy. Namočila jsem ji a za chvíli už byla úplně rozblemclá a to jsem ji ještě nevařila. Tak jsem to vyhodila, nevím jestli jsem udělala dobře. Takže druhý pokus: vločky jsem rovnou uvařila bez namáčení, bylo to během minuty na kaši - nevím zda je to tak dobře, no a pak už podle postupu bereniky. Baštil pěkně, tak snad se to povedlo. Bylo to docela dobré.
Ještě k těm receptům z ovesných vloček: v Betynce byl recept: Výživná rajčatová polévka od 10.měsíce.
2 větší zralá rajčata, vrchovatá lžíce ovesných vloček, jiskřička másla, 100ml kojeneckého mléka, 200ml vody, slunečnicový olej.
postup: v hrnci rozpustíme máslo, lehce opražíme ovesné vločky do světle růžova, zalijeme vodou. Mezitím spaříme račata, oloupeme je a přidáme do polévky. Vaříme do měkka. Pak rozmixujeme a zředíme podle potřebné hustoty kojeneckým mlékem. Do hotové polévky přídáme lžičku slunečnicového oleje. Tak vyzkoušejte 😉
zoubek, super, jestli jsou to vločky "s dětskou úpravou" 😀 😀 , tak jsou asi jemněji namleté, a se máčet nemusejí. To jsem netušila, že něco takovýho je. Mrknu a koupím.....dobrou chut!
jj jsou takové malinké a pěkně světloučké. Nikde žádný prach (takový ten odpad, co v nich bývá) Tak také vyzkoušej.
😝 jsem z Brandýsa, máme tu schleckera, tetu, ale ne DM. ale jsem v praze každou chvíli, na černém mostě je dm, tak tam nakoupím.
jééé tak zrovna chci hledat něco jak spracovat ovesné vločky a vy to tu řešily 😉 musím pročíst 😀
tak povařím ty normální,to je asi stejně jedno,že,akorát,že se povaří a tamty nemusí
Ahojky, kolik jí vaše děti, malá jí krásně, všechno, kromě oběda, toho sní jen pár lžiček a víc nechce, vařím jí, a evidentně jí to stačí, protož pak jde v pohodě spát a po vyspáí má sváču. Náš jídelníček: vstává v 6,00(hrůza, al nic nenadělám🙂 cca 6,45 mlíko(kojení), 8,30 půlka chlaba be kůrky s lčinou, 10,30 jogurt, 12,30 oběd, 15,00 přesnídávka(někdy jen půlka- cca 100g), 17,00 kaše, 19,30 UM. Co myslíte? Díky